染雾蛋炒饭作文300字 篇一
蛋炒饭是一道简单却美味的家常菜。它由米饭、鸡蛋和蔬菜等食材炒制而成，口感香糯，营养丰富。我喜欢蛋炒饭，不仅因为它好吃，更因为它给我带来了许多美好的回忆。
我记得小时候，每次妈妈做蛋炒饭，家里就会弥漫着浓郁的香气。那时候，我总是迫不及待地坐在餐桌旁等待着美味的蛋炒饭。妈妈炒饭的技术非常高超，每一粒米饭都饱满而有弹性，每一颗鸡蛋都炒得嫩滑可口。我喜欢看着妈妈在炒饭时的熟练动作，仿佛她的手中有一种魔力，能把简单的食材变成美味的佳肴。
除了家中，我也喜欢在外面的餐馆里品尝蛋炒饭。有时候，我会选择去那些小摊位，那里的蛋炒饭虽然简单，却能让人回味无穷。摊主会在大火上快速炒制，让米饭散发出一种独特的香气。每一口都带着微微的焦香，让人垂涎欲滴。小摊位的蛋炒饭虽然不如妈妈做的那么精致，但它却有一种独特的韵味，让我感受到了人情味和家的温暖。
蛋炒饭不仅是一道美味的菜肴，也是一种情感的寄托。无论是家中的味道，还是外面的小摊位，蛋炒饭都让我感受到了爱和温暖。每一次吃蛋炒饭，都像是回到了家的怀抱，让我感到无比的幸福和满足。蛋炒饭，你是我美好回忆的代表，也是我心中最美味的食物。
蛋炒饭作文300字 篇二
蛋炒饭是一道经典的中式炒饭菜品，它简单易做，味道鲜美。蛋炒饭的主要食材有米饭、鸡蛋和蔬菜，可以根据个人口味添加适量的调料和配菜。这道菜品既能满足人们对美食的追求，又能提供身体所需的营养。
蛋炒饭的做法非常简单。首先，将米饭用清水洗净，放入电饭煲中蒸熟。蒸熟的米饭要晾凉，这样炒出来的蛋炒饭才会松软而不粘。接下来，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后倒入鸡蛋液，迅速搅散成蛋花。接着，将蔬菜切成丁，放入锅中翻炒片刻，然后加入米饭，用铲子将米饭和蔬菜搅拌均匀，再倒入鸡蛋花，继续翻炒片刻。最后，加入适量的酱油和盐，炒匀即可。
蛋炒饭的味道鲜美，口感丰富。米饭炒熟后，颗粒分明，韧性十足，每一口都嚼劲十足。鸡蛋花酥软可口，增添了蛋炒饭的口感层次。蔬菜的加入不仅提供了丰富的营养，还增添了蛋炒饭的色彩和口感。酱油的调味让蛋炒饭更加香浓，让人食欲大增。
蛋炒饭除了美味之外，还有许多好处。首先，蛋炒饭是一道营养丰富的菜品。米饭提供了碳水化合物和纤维素，鸡蛋则富含蛋白质和维生素，蔬菜则提供了多种维生素和矿物质。其次，蛋炒饭易于消化吸收，适合各个年龄段的人食用。再次，蛋炒饭价格实惠，制作简单，是一道非常适合家庭做菜的选择。
总之，蛋炒饭是一道美味又营养的中式炒饭菜品。它的制作简单，味道鲜美，受到了广大人民的喜爱。无论是在家中还是在餐馆里，蛋炒饭都是一道经典的美食。让我们一起品尝蛋炒饭的美味，享受它带来的美好时刻。
蛋炒饭作文300字 篇三
蛋炒饭作文300字5篇
篇一：蛋炒饭
这个暑假，我学会了做一样饭——蛋炒饭。
蛋炒饭又叫炒米，是由大米蒸熟凉透了，再加上鸡蛋，和许多的蔬菜炒一炒后做成的。
做蛋炒饭要先准备食材。准备的食材有：一个鸡蛋，一个小洋葱，两个青椒，一根小葱，一碗米，油、盐。然后把小洋葱、青椒给洗干净，切成一小块一小块的洋葱和表相粒。再拿来一个碗，把碗洗干净，把鸡蛋打进去，搅拌均匀。再然后把小葱剥干净。
开始炒米啦！要先把锅放上电磁炉，按上“开”和“炒菜”；再按上一千度，锅热后倒上油；然后倒上鸡蛋，等几秒钟，把鸡蛋翻几下，炒熟后再盛回碗里；再倒上米，然后把一块一块的米切碎，翻炒几下，等大概快一分钟，就可以加上洋葱和青椒粒了。再搅拌两三分钟，加上鸡蛋搅拌。最后加上一点点盐，搅拌均匀，蛋炒饭就做好了！
把蛋炒饭倒进碗里，端到桌上。尝一口，不甜也不咸，真好吃！
我和爸爸妈妈一起分享了这顿晚餐。
篇二：蛋炒饭
今天我一直玩在晚上七点多才回家，爸爸、妈妈已经吃完晚饭出去了，家里只有姥爷。
回来后姥爷问我要吃什么，我说：“姥爷，你别管了我了，我自己看吧！”我进厨房打开冰箱看了一下，看见有中午剩下的米饭何鸡蛋。只有吃蛋炒饭了 。出去买了几根火腿肠，学着妈妈的样子剥了一根葱，打好了鸡蛋，把葱、鸡蛋、盐搅合在一起，把火腿切成小丁，油倒在了锅里，打着了火。妈妈曾经说过：“等锅里的油冒起了很多泡泡，油温就差不多了。”我看着锅里的油冒起了泡泡 ，先把搅拌好的鸡蛋慢慢到近锅里，等鸡蛋凝固后，把米饭在小盆里弄碎后放在了鸡蛋上 ，把切好了的火腿丁也放进去，用铲子把他们不停地翻炒，最后，我还没忘了再望进去放一些葱花和盐，就这样，一万香喷喷的蛋炒饭就做好了。
吃着自己亲手做的这一碗香喷喷的蛋炒饭，心里有种说不出的滋味，更有种了不起的成就感。
篇三：蛋炒饭
咦？妈妈怎么不在家？哦！原来妈妈去店里了，那我中午可要亲自下厨了。唉，到底做什么呢？有了！这可难不倒我李大厨。那就做蛋炒饭吧！
我从冰箱里那出三个鸡蛋，只听“咔嚓咔嚓”一个接一个地就即将成为我的盘中美味了，哈哈！接着我拿出一双洗干净的筷子，然后放入碗中“咣咣咣”地搅拌，鸡蛋被我打得“粉身碎骨”，最后，蛋炒饭的准备工作就大功告成了。
开始进入“战斗”状态的我紧张的不得了，我先往锅里“哗啦哗啦”地倒油，过了几分钟油热了，“咕嘟咕嘟”地直往上冒泡，这时我把打好的鸡蛋像画圈圈一样，“哗”的一声倒在锅里，等全部熟了后关小火，把鸡蛋“咣咣咣”的用铲子剁成小块，盛出来后，再把早已蒸好的大米倒入炒锅内“哐哐哐”地本来“抱团”在一起的大米被我三下五除二的就“亲离子散”了。最后我把鸡蛋倒入锅内加盐、黑胡椒粉、十三香后，被我手中的铲子翻了个360°的个儿，就这样蛋炒饭就成了盘中美味了。
篇四：蛋炒饭
今天中午我和妈妈一起做蛋炒饭。我先刮胡萝卜皮，因为以前刮过，所以很快就刮好了。我让妈妈给我拿了一把小刀，把胡萝卜的'屁股切下来了，咦！胡萝卜是一圈一圈地长的，太好玩了！接着我又洗青椒，洗干净后，妈妈让我试着掰青椒。我先用小刀拉了一下，用手使劲一掰，啪的一声，青椒籽弹出来了，吓我了一大跳！我双仔细一看，青椒籽圆圆的，小小的，看起来可爱极了，我就不害怕了。我把青椒籽都抠出来了，接着开始掰青椒，掰成小小的块。我问妈妈，炒蛋饭的时候，是不是青椒块要特别的小？妈妈说对的，你怎么知道？我说，一般炒米饭里的东西都要小一点才好吃。
妈妈已经开始炒鸡蛋了，接着把胡萝卜丁和青椒块都放了进去，最后放米饭和熟肉丁、香菇丁。炒啊炒啊，我问妈妈，为什么要放盐？妈妈就给我尝了尝没有放盐的，妈妈问：“怎么样，难吃吧？”，我说：“真难吃！还是放盐的好吃！”
香喷喷的蛋炒饭出锅了，我还给它照了一张照片呢！耶！我要开吃了！
篇五：蛋炒饭
暑假的一天，我在家写作业，因老家有事，爸妈需要回老家一趟。
到了中午，我这不争气的肚子就开始“咕噜咕噜”地叫起来，我想：爸妈啥时回来呀？饿死我啦，不如我自己先做一碗蛋炒饭，填饱这空空的肚子。我说到做到，就开始大显身手了。
首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，拿来一个小碗，把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，鸡蛋裂了一个小缝，用手轻轻掰开，蛋黄和蛋清都滑进碗里，放了一点盐，用筷子不停的搅拌。然后，我打开炉灶，把锅放上，又放了一点油，油不一会儿就冒起烟来，“噼里啪啦”的响声，吓得我不知所措 ，我连忙把拌好的鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲在锅里翻了几下，这时，锅里的油溅到我的手上，疼得我尖叫起来，我想让爸妈帮我，可爸妈不在家，只好自己在手上抹了点牙膏。我又把米饭倒进锅里，放上一点盐水，慢慢的炒，一直把米饭炒黄了，把火关灭，把饭盛到盘子里，终于成功了。
吃着自己做的炒饭，味道虽然不怎么样，可毕竟是我第一次做的呀！
