以难忘的第一次炒菜为话题的作文 篇一
第一次炒菜可谓是一个人独立生活中的一大里程碑。我至今依然记得那个充满期待和紧张的日子。那是我大学一年级的时候,刚刚搬出家里来到学校附近的小公寓。为了更好地照顾自己,我决定尝试一下炒菜。
在开始之前,我特意查阅了一些简单的菜谱,并买了一些基本的调料和蔬菜。我选了一个比较容易的菜谱——西红柿炒鸡蛋。这是一道我小时候最喜欢吃的家常菜,我希望能够在自己的厨房里重温那份味道。
我先把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,稍微搅拌均匀。然后我把西红柿洗净,切成小块备用。接下来,我打开煤气灶,点燃火焰,放上锅子,并倒入适量的食用油。当油热了之后,我迅速将鸡蛋倒入锅中,听到嘶嘶声响起,我兴奋地笑了出来。随后,我用铲子迅速翻炒鸡蛋,待到鸡蛋完全熟透后,我放入切好的西红柿,再撒上一点盐和糖,继续翻炒几分钟。最后,我关掉火,盛出菜端到餐盘上。
虽然是第一次炒菜,但结果出乎意料地好吃。西红柿炒鸡蛋散发出诱人的香味,色彩鲜艳,口感酸甜可口。我兴奋地品尝着自己亲手制作的美食,感受着成功的喜悦。这道菜不仅满足了我的味蕾,更让我对烹饪产生了更浓厚的兴趣。
第一次炒菜的经历是我独立生活中的一次重要的成长。通过这次尝试,我懂得了烹饪的艺术和技巧,并收获了自己动手做饭的乐趣。从那以后,我开始尝试更多的菜谱,不断提升自己的厨艺。炒菜不仅仅是填饱肚子,更是一种表达情感和关怀的方式。每当我独自在厨房里翻炒着美食的时候,我感受到了一种温暖和满足,仿佛将自己的心意融入到每一道菜肴中。
以难忘的第一次炒菜为话题的作文 篇二
我还记得那个充满挑战性的第一次炒菜。那是我高中毕业后的暑假,我决定在家里独立做一顿晚餐来给父母一个惊喜。
我选择了一道比较简单的菜谱——鱼香肉丝。尽管名字有点复杂,但我相信只要我仔细跟着菜谱做,一定能够成功。
首先,我去菜市场买来了需要的材料:猪肉、胡萝卜、青椒和葱姜蒜。回到家后,我将猪肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细条,葱姜蒜剁碎备用。接下来,我将猪肉用料酒、盐、鸡精和生粉腌制片刻,让肉更加鲜嫩可口。
然后,我开始炒菜。我先将葱姜蒜放入锅中炒香,随后加入胡萝卜和青椒翻炒几分钟,让它们变得稍微软一些。接着,我将腌制好的猪肉放入锅中翻炒,炒至熟透。最后,我加入适量的酱油、醋、糖和盐,再加入一些水淀粉勾芡。当菜肴变得浓稠时,我关掉火,盛出菜肴。
虽然是第一次炒菜,但我非常满意自己的成果。鱼香肉丝的色泽鲜艳,香味扑鼻,口感酸甜可口。我兴奋地品尝着自己亲手制作的美食,感受着成功的喜悦。我把鱼香肉丝端到餐桌上,父母对我的厨艺大加赞赏,我也因此而备受鼓舞。
第一次炒菜的经历让我意识到,烹饪不仅是一种技巧,更是一种艺术。通过亲自动手制作美食,我能够感受到食物的变化和创造的乐趣。炒菜不再只是填饱肚子,而是一种享受和创造的过程。从那以后,我开始对烹饪产生了浓厚的兴趣,尝试着更多的菜谱,不断提升自己的厨艺。炒菜已经成为我生活中的一部分,每当我在厨房里炒菜的时候,我感受到了一种平静和满足,仿佛将自己的心意融入到每一道菜肴中。
以难忘的第一次炒菜为话题的作文 篇三
人生中,有许多“第一次”,“第一次”需要足够的勇气去尝试。
那一次,爸爸妈妈出门办事,要1小时候后回来。干些什么呢?反正还没到睡觉时间——不如吃夜宵吧!
我立即冲进厨房,拿起盘子,又转身从冰箱里拿了鸡蛋,开始用筷子淘起来。
我边淘边想:爸爸妈妈回来了咋办?会不会说我?不管了,做了再说。
开了火,放下蛋。只听“嗞啦”一声,油和蛋一滴滴地“跳”上来。我吓坏了,愣在旁边好一会儿,才学着爸爸的样拿着锅柄,把蛋铺平。
不一会儿,蛋变得黑黑的,好像脸上长了黑斑。我赶紧把火关了,拿起锅铲,翻炒一会儿,倒在盘里。厨房里弥漫着一股焦味。
我失落地吃完了苦涩的蛋——又苦又淡,又硬又干。唉!再烧一次!我就不信不行!
我从冰箱里又拿出一个蛋,又开始淘了。我脸上的汗珠不停地滴下来,甚至滴到蛋里。我放了些盐——这样不会太淡,刚刚因为没放盐才导致蛋太淡了。
蛋,在锅中糊了开来,又是饼状,然后又被我炒成了末末。蛋金黄金黄的,一点没焦,也没一点焦味。我很有成就感,盛到碗里时才发现—开始吃很淡,在咬下第二口时我发现蛋有些小颗粒,而且咸得要命!我把蛋吐了,把剩下的全倒掉了。
第三次,有了前两次的`教训,我好像是受了仙人的指导,竟胸有成竹地放了点酒!我不知怎的感觉身上有种力量使我越做越有信心。
我把火再一次开起!当第一面变得金黄时,我立即把蛋翻了过来。看看第二面一点也没焦!我很欣慰,感到像得了大奖似的,脸上不自禁地露出了笑容。
哇!真香!我闻到香味口水便滴到蛋上,风卷残云般吃光了。
这是我炒蛋的尝试,是经历风险、锻炼自己的一个过程。想起炒蛋的第一次,总是激动万分。
以难忘的第一次炒菜为话题的作文 篇四
有一天恰巧是周末,爸爸没在家,中午妈妈要出去买菜,于是我就陪妈妈去了,我忽然脑子里有了一个想法,就是自己炒一盘菜,我把这个想法告诉了妈妈,妈妈连声说“好啊,好啊!”于是我决定做炒土豆!
我先从冰箱里拿出妈妈刚买的猪肉,放在一个碗里,然后开始准备削土豆,削的时候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖没削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自来水将土豆洗干净,要用清水洗,然后用盆子盛点水,可以开始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握紧菜刀,小心翼翼地切起来,一刀切一片,然后把压住土豆手指往后退。忽然,土豆一滚“啊?”我吓的大叫起来“怎么啦啊?”妈妈担心的问我。好险!刀差一点就切到我的手指了,我赶紧把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,一切还算顺利!根据书上,我把切好的土豆泡在水里,接着洗辣椒,洗干净后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一个就够了,太多会很辣!洗一下解冻的肉,把肥肉和瘦肉先后放入锅里,然后放油不能放盐,在放瘦肉的时候再放油和盐,十五秒后盛进盘子里,再倒入土豆,翻炒一下,放点水,在放水前不能放盐,否则土豆不容易煮熟,用小铲子不停的翻动土豆,只炒到有一点水时候,然后切辣椒,切得时候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睁得太大,否则,眼睛会很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能渗入土豆中去,在加点盐进去,然后倒入炒好的肉,一起轻轻地翻翻出锅了!大功告成!
第一次炒菜真开心啊!
以难忘的第一次炒菜为话题的作文 篇五
我们的生活中有许许多多的第一次。比如,第一次做火车,第一次做饭,第一次得奖,第一次走夜路……但我印象最深的,还是第一次炒菜。
这是个风和日丽的下午,爸爸妈妈都没回来,我的肚子打起了鼓。说做饭吧,我没做过,说炒菜吧,更是不知所措的乱搅和。但为了填饱肚子,只能“冒险”试试了。于是,“名牌厨帅”要做大餐了。
我挑了几个西红柿,又挑了几个鸡蛋,做起了我的“西红柿炒蛋”。我把西红柿切成小块,然后准备打鸡蛋,我拿了个鸡蛋“砰”一声砸开,诶呀,鸡蛋全溜走了。我没有泄气,又拿了个鸡蛋,想着妈妈打鸡蛋的样子做了起来。成功了!接着,第一个,第二个,第三个……我都打得很成功。把鸡蛋搅匀后,就开始炒菜了,我往锅里倒上油,等油炽热后把鸡蛋倒了进
去,鸡蛋都煎干后,我用锅铲把它切成小块,再把鸡蛋放在锅的一边,把西红柿倒了进去,等番茄汁都出来时,我又把鸡蛋混进西红柿中,翻炒了几下,又加了点盐,嗨,一盘香喷喷的“西红柿炒蛋”出锅了。我拿了个刚热的馒头,就着菜,津津有味的吃了起来。自己做的东西就是香,没想到炒菜还是挺容易的吗。
这次我算真正体验到炒菜的乐趣,在做菜的过程中,我还悟出了一个道理:做任何事都要持之以恒,不能半途而废,只要有信心,一定会成功的。