端午做粽子叙事作文 篇一
端午做粽子叙事作文
今天是端午节,我和妈妈一起准备做粽子。一大早,我迫不及待地跑到厨房里,看见妈妈已经准备好了所有的材料。桌子上摆满了糯米、猪肉、脆皮肠、黄豆和竹叶。
妈妈先教我洗净糯米,然后用清水浸泡一会儿,让它变得更加粘稠。接着,妈妈把猪肉切成小块,脆皮肠切成薄片,黄豆用开水烫熟。这些都是粽子的馅料,不同的搭配可以制作出不同的口味。
妈妈拿出一片竹叶,将它剪成合适的大小,并用开水烫软。我小心翼翼地将竹叶摊开,然后用手折成一个小的三角形。接着,我将糯米放在竹叶上,再加上馅料,最后用竹叶包裹起来。我学得有模有样,很快就会包粽子了。
妈妈教我将包好的粽子放入锅中,加入适量的水,然后用大火煮沸,再转小火慢慢煮熟。我小心地看着锅里的粽子,旁边还有一股香味飘来,真是让人垂涎欲滴。
煮了一段时间后,妈妈关掉火,让粽子在锅里焖一会儿。待粽子冷却后,我迫不及待地打开一颗,香气扑鼻而来。我小心翼翼地品尝了一口,满口的香甜味让我垂涎欲滴。妈妈看着我满意的表情,笑了笑。
我和妈妈边吃边聊,度过了一个愉快的午后时光。我觉得自己在这个端午节里学会了一项有趣的技能,也更加了解了传统的端午文化。
端午做粽子的过程虽然有些繁琐,但是每一步都充满了乐趣。而最美好的瞬间,是当我和妈妈一起品尝了自己亲手制作的粽子,这种幸福的滋味,是无法用言语来表达的。
端午做粽子叙事作文 篇二
端午做粽子叙事作文
每年的端午节,我都会和家人一起做粽子,这已经成为了我们家的传统。今天,我和妈妈又开始了一年一度的粽子制作之旅。
早上,我醒来的时候,就闻到了浓郁的粽子香。我赶紧起床,跑到厨房里,看见妈妈正在准备糯米和馅料。桌子上摆满了各种颜色的竹叶和各种馅料,我兴奋地跳了起来。
妈妈先教我洗净糯米,然后用清水浸泡一会儿,让它变得更加粘稠。接着,妈妈告诉我,我们今天要做三种口味的粽子:咸肉粽、红豆粽和蜜枣粽。
我兴致勃勃地开始包粽子。我先将竹叶摊开,然后用手折成一个小的三角形。接着,我将糯米放在竹叶上,再加上馅料,最后用竹叶包裹起来。我包的粽子大小不一,形状也各异,但是每一个都是我亲手制作的,都充满了我的心意。
包好粽子后,我和妈妈开始煮粽子。妈妈将粽子放入锅中,加入适量的水,然后用大火煮沸,再转小火慢慢煮熟。我小心地看着锅里的粽子,旁边还有一股香味飘来,让我垂涎欲滴。
煮了一段时间后,妈妈关掉火,让粽子在锅里焖一会儿。待粽子冷却后,我迫不及待地打开一颗,香气扑鼻而来。我小心翼翼地品尝了一口,满口的香甜味让我垂涎欲滴。妈妈看着我满意的表情,笑了笑。
我和家人围坐在一起,品尝着自己亲手制作的粽子,享受着团圆的幸福时光。我觉得,这才是真正的端午节,一个充满了温馨和爱的节日。
通过一年一度的端午做粽子活动,我不仅学会了制作粽子的技巧,更重要的是体会到了家人之间的团结和温暖。这种传统的活动,让我更加珍惜和家人在一起的时光,也让我更加了解了端午节的意义。
端午做粽子叙事作文 篇三
端午做粽子叙事作文
端午节作文一
说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……
粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。
端午节作文二
转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。 包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样
肉粽才能出胶,香味四溢。”
我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……
等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的'箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
端午节作文三
今天是农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。
我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进 汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中,我们已经回到了家。
回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使 唤,总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。我完全放弃了,去看动画片去了。
可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的那个形状裹几圈。终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。终于包好了一个粽子了!我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。不一会儿,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!午饭时,粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的汗水换来的粽子,我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!
从这件事里,我明白了:一定不要放弃,只要努力就会有收获的!