染雾作文我喜欢的南翔小笼包 篇一
南翔小笼包是我最喜欢的一种小吃，每当我想到它，口水就会不自觉地流下来。南翔小笼包的外形精致小巧，皮薄馅多，一口咬下去，汁水四溢，味道鲜美。下面，我将为大家介绍一下我喜欢的南翔小笼包的原因。
首先，南翔小笼包的制作过程非常精细。面粉经过多次揉搓和发酵后，才能成为柔软而有韧性的皮。制作皮的师傅们需要将面团擀成薄片，然后在上面均匀地涂抹上一层肉馅。接着，他们将面皮包起来，用手指轻轻捏住面皮的一端，将其对折，形成半圆形状。最后，将包好的小笼包放入蒸锅中蒸熟。整个过程需要手法熟练和耐心，只有经过多年的练习，才能做出口感绝佳的南翔小笼包。
其次，南翔小笼包的馅料也是令人垂涎欲滴。传统的南翔小笼包馅料主要是猪肉，搭配上姜、葱和其他调料，使得馅料口味鲜美丰盈。肉质鲜嫩多汁，而且搭配上适量的肉汤，更是让人回味无穷。除了传统的猪肉馅，现如今还有其他口味的南翔小笼包，比如虾仁、蟹黄等，让人们有更多的选择。
最后，南翔小笼包的吃法也是有讲究的。在品尝南翔小笼包时，我们可以先用筷子夹起一只小笼包，小心地放入汤匙中。然后，轻轻吹凉，等待热气消散，再小口咬下去。一口咬下去，热气扑面而来，汤汁在嘴里爆开，满满的肉汁在舌尖上流淌开来，真是美味无比。
南翔小笼包是上海的一道特色美食，它不仅仅是一种食物，更是一种文化。每一笼南翔小笼包都代表着制作师傅的辛勤努力和对美食的热爱。每一口小笼包都带给人们无尽的口福和满足感。我喜欢南翔小笼包，不仅仅是因为它的美味，更是因为它背后的故事和文化。如果你还没有尝试过南翔小笼包，我真心推荐你去一试，相信你也会爱上它的。
作文我喜欢的南翔小笼包 篇二
南翔小笼包是我最喜欢的一种小吃，每次想到它，便会想起无数个愉快的回忆。小时候，每当我和家人一起去南翔小笼包店吃饭时，我总是迫不及待地期待着南翔小笼包的出现。下面，我将为大家分享一下我喜欢的南翔小笼包的原因以及与它相关的美好回忆。
首先，南翔小笼包的外形十分诱人。它们小巧玲珑，皮薄馅多，每一只小笼包看起来都非常精致。当上菜时，一笼笼香气扑鼻的南翔小笼包摆在桌上，简直就像是一幅美食的画卷，让人无法抵挡地想要品尝一口。
其次，南翔小笼包的味道令人陶醉。一咬下去，热气腾腾的肉汁在嘴里散开，滋味鲜美。皮薄如纸，却又富有韧性，咬在嘴里的感觉非常棒。而且，南翔小笼包的馅料搭配非常丰富，除了传统的猪肉馅，还有虾仁、蟹黄等其他口味的选择。不论是哪一种口味，都能够让人回味无穷。
最后，与南翔小笼包相关的回忆让我倍感温馨。每次和家人一起去南翔小笼包店吃饭，都是我最开心的时刻。我们会一边品尝美食，一边聊天笑闹，共同分享着快乐的时光。有时，我还会看着包馅师傅们在后厨忙碌的身影，想象着他们用心制作每一只小笼包的场景。这些美好的回忆让我对南翔小笼包充满了感情。
南翔小笼包是一道代表上海美食文化的瑰宝，它不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托。每一次品尝南翔小笼包，都让我感受到家的温暖和幸福。它不仅仅满足了我的味蕾，更让我感受到了家人之间的亲情和友情。无论我身在何处，南翔小笼包都是我心中永远的味道。我喜欢南翔小笼包，因为它带给我无尽的美味和幸福。
作文我喜欢的南翔小笼包 篇三
北京是中国的首都。暑假里，我们乘着火车，来到了梦寐以求的中国首都——北京。
我攀登过怪石嶙峋的黄山，欣赏过峰峦雄伟的庐山，却从没领略过北京的长城。长城真长啊，连绵起伏，好似一条长龙蜿蜓盘旋在崇山峻岭之中；长城真高啊，从顶处往下望，连汽车也看不见；长城真陡啊，下来时，一不小心就会摔一跤。长城让人感觉雄伟壮观。
我听说过鲜嫩多汁的南翔小笼，品尝过又糯又甜的崇明糕，却从没吃过北京的冰糖葫芦。北京的冰糖葫芦真多啊，几乎满大街都有人在叫卖，只见那冰糖葫芦有的大，有的小，品种非常多，每串都串着许多山楂、海棠、弥猴桃、苹果、香蕉、西瓜、橙子……各种各样，只要你想得到的水果，都有；北京的冰糖葫芦真大啊，每块山楂或是什么水果都是又圆又大，让人忍不住一口咬下去；北京的冰糖葫芦真甜啊，几颗山楂，中间去了核，外面包着一层透明冰糖，咬在嘴里，又甜又酸，好吃极了。
这样的北京有着这样的长城，这样的长城又伫立在这样的北京，再加上北京的特色冰糖葫芦，构成了一个多姿多彩的北京。
福山五年级:倪冰洁
作文我喜欢的南翔小笼包 篇四
去年年底到江苏靖江，我吃了一种闻所未闻的“包子”——靖江蟹黄汤包。这种包子有两奇，一是包子里包的不是馅而是汤，二是包子皮薄到透明而不破。天上掉下奇绝包。边吃边就埋怨靖江人：“怎么只顾你们自己享用而不广告天下让广大消费者尽欢颜。” 于是一本“陈士荣汤包的故事”的小册子送到我手上。原来，靖江蟹黄汤包有200多年的历史了，它与天津狗不理、上海南翔小笼包、扬州五丁包并列“中华四大包子”。靖江蟹黄汤包现在的名师叫陈士荣。先说第一奇：包子里包的不是馅而是汤。这汤以新鲜猪皮、散养老母鸡、中华绒螯蟹为主要原料，色如玉，香绵长，味极鲜，形酷菊。品尝汤包必须“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吮汤”。住在靖江国际大酒店，晚饭有汤包，早餐亦汤包。点了汤包，不刻即上。看来，汤包制作工艺很纯熟。再说第二奇：包子皮薄到透明而不破。对此，通常的解释是，陈家班通过不断改进，汤包皮比传统的更薄，更透明，更有筋力。陈士荣前不久参加了农业部在靖江举办的小麦产业发展年会，他说现在他才清楚，我国优质专用小麦的发展为他的汤包腾飞助了一臂之力。 七十多岁的陈士荣是食品加工专家，他目前经营的鸿运酒楼远近闻名。他率先制订了汤包质量企业标准，推出的各色汤包丰富了汤包文化。他还极有现代经营意识，2004年，“陈士荣”汤包在香港成功注册，2005年获江苏省著名商标称号，汤包销量领同行业前茅。几年来，他的汤包已经进入北京、上海、香港等一些大城市的高级宾馆酒楼。 怪不得，我从未见过汤包。真希望有一天，百姓吃汤包如吃麦当劳一般方便。
作文我喜欢的南翔小笼包 篇五
今天，是旅游节开幕的第一天。放学后，妈妈带着我直奔市体育中心。
那儿的人可真不少，小朋友拉着爸爸妈妈的手，中年人挽着老年人……听说，在这次美食节上，不仅有来自上海南翔的城隍庙小笼包，宁波的新鲜大田螺、小螺丝，还有深爱我们小朋友喜欢的北京冰糖葫芦……
人们最喜欢吃的，是美味的烧烤。羊肉串就占了近一半的摊位，其中，来自新疆的羊肉最好吃。店主们头戴着新疆帽，不停地喊着：“香喷喷的羊肉串，香喷喷的羊肉串……”当人们一闻到诱人的肉味，就会情不自禁地向摊位走去。
臭豆腐也不赖了，店主们一边把臭烘烘的豆腐放进油锅里炸，一边把已经炸好了的臭豆腐加上酱递给顾客，各个忙得不亦乐乎，顾客们一手端着碗，一手又拿着牙签，把一块块闻着臭吃着香的豆腐不停地往嘴里送，看起来一点也不烫的豆腐一落到人们的嘴里，可烫得人们合不拢嘴，真是无话可说。
更值得介绍的是武汉的“鸭全套”了，不仅有卖鸭头、鸭脖子等鸭腿……而且，这位老板把自己的头发也剃成了鸭头型，吸引了许多人都来这儿品尝他的“鸭全套”。
这次的旅游节真是让我大见世面了。
作文我喜欢的南翔小笼包 篇六
一说起我的家乡上海，我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。
小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹，看上去就像一个花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。
小笼包的制作方法很独到。首先，我们先得将鲜肉剁烂，并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后，就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后，放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。
吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口，顿时有鲜美的汤汁流入口中。
这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有，人间能得几回尝。
福山外国语小学四年级:yiyi37
