烤芋头作文(优质6篇)

时间:2012-02-09 04:49:31
染雾
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烤芋头作文 篇一

烤芋头是一种美味的传统小吃,深受人们喜爱。它有着金黄酥脆的外皮和香甜可口的内心,每一口都散发着浓郁的芋头香味,令人回味无穷。

在我小时候,每逢冬天来临的时候,妈妈总会做一些烤芋头给我们吃。我还记得那个烤芋头的香气弥漫在整个屋子里,让人垂涎欲滴。妈妈会先将芋头洗净,然后在外皮上划上几刀,再用烤箱把芋头烤熟。等到芋头变得金黄酥脆的时候,妈妈就会把它们拿出来,撒上一些糖粉,让它们更加香甜可口。每当妈妈端上桌子时,我们全家人都会迫不及待地围在一起,享受这美味的烤芋头。

烤芋头的制作过程简单,但是却需要一定的技巧。首先,选择好质地饱满、新鲜的芋头是制作成功的关键。其次,在烤芋头的过程中,要掌握好火候,烤得过久会使芋头变得焦黄,烤得不够则会影响口感。最后,撒上适量的糖粉,可以增添芋头的甜蜜味道,提升口感。

烤芋头不仅仅是一道小吃,它还寓意着家庭的温暖和团结。每当我们全家人一起品尝烤芋头时,不仅是享受美食的快乐,更重要的是享受家庭团聚的幸福。烤芋头不仅满足了我们对美食的追求,更加深了我们之间的感情。

烤芋头作为一道传统小吃,也有着丰富的文化内涵。它代表着人们对美食的热爱和追求,同时也传承着中华民族的独特风味。无论是在家庭聚会还是在节庆活动中,烤芋头都是一道不可或缺的美食,它的存在使人们感受到了浓浓的乡愁和文化的传承。

总的来说,烤芋头是一道美味可口的传统小吃,它不仅仅满足了人们对美食的追求,更加深了家庭之间的感情。它的制作简单,但却需要一定的技巧。烤芋头的香甜可口和独特文化内涵使它成为了人们心中的美食之王。无论是在寒冷的冬天还是在炎热的夏天,烤芋头都是人们的最爱,它带给我们的不仅仅是美食的享受,更是家庭团聚的温暖和文化的传承。

烤芋头作文 篇二

烤芋头是一道美味可口的传统小吃,它的制作简单,口感酥脆,香甜可口,深受人们的喜爱。烤芋头的制作过程需要一些技巧,但只要掌握好方法,就能轻松地制作出美味的烤芋头。

首先,选择新鲜的芋头非常重要。新鲜的芋头质地饱满,口感更好。在市场购买芋头时,可以选择表皮光滑、质地坚实的芋头。这样制作出来的烤芋头颜色金黄,口感酥脆。

接下来,将芋头洗净,去除表皮。然后,用刀在芋头表面划上几刀,这样烤制时芋头更容易入味,口感更好。划好刀痕后,将芋头放入预热好的烤箱中,用中小火烤制。

烤制的时间会根据芋头的大小和烤箱的性能而有所不同,一般大约需要30分钟至40分钟。烤制过程中要不时地检查芋头的状况,确保它们烤得均匀。当芋头的外皮变得金黄酥脆,内心变得软糯时,就可以取出了。

最后,可以根据个人口味撒上一些糖粉或者蜂蜜,增加芋头的甜味。糖粉和蜂蜜的选择也是根据个人喜好来决定的,可以根据自己的口味进行调整。

烤芋头的制作过程简单,但是需要一些技巧和经验。掌握好火候和时间,烤出的芋头会更加美味。烤芋头的香甜可口和酥脆口感令人回味无穷,不仅适合作为下午茶的点心,也是一道美味的甜品。

总的来说,烤芋头是一道美味可口的传统小吃,它的制作简单,口感酥脆,香甜可口。制作烤芋头需要选择新鲜的芋头,并掌握好火候和时间。烤芋头不仅适合作为下午茶的点心,也是一道美味的甜品。无论是在家庭聚会还是在节庆活动中,烤芋头都是人们的最爱,它带给我们的不仅仅是美食的享受,更是对传统文化的传承和发扬。

烤芋头作文 篇三

大娘看出了我想买洋芋头的心思,便和蔼的说:“这是我家菜园种植的,刚从土里扒出来。你看,多新鲜呀!”

我看见上面果然还沾着湿的泥土。便说:“好吧!多少钱一斤?”“一元一斤。”大娘回答。

没有想到,如今这么稀罕的东西,这么便宜。我便买了二斤,准备回家腌成咸菜。

我把洋芋头反复冲洗了几遍,变得干干净净,现出了它的真面目。怪不得又俗称为“洋姜”呢!形状真的和我们平时吃的姜相似。*泽白中透着淡黄,晶莹剔透的。

我忍不住的随手拿起一个洋芋头,放到嘴里,轻咬一口,口感脆滑,凉凉的,甜滋滋的,还透着一股泥土的清香。我不禁想起童年时代的那随处生长的洋芋头……

记得小时候,房前屋后、塘头河旁,都生长着洋芋头。每到夏秋时节,苍翠的植株顶端,便绽满金黄的花朵。花瓣呈放*状向四周围延伸,宛若一个个小盘子。和向日葵的花朵很相似,但又比向日葵娇小的多。

它的茎遍布小刺,也和向日葵的茎相仿,但又纤细了不少。碧绿的叶片毛茸茸的,用手触摸,还会有刺手的感觉。

以前生活条件不好,夏秋时节,乡亲们还可以自己种植一些蔬菜食用。但到了冬春季节,便没有什么蔬菜来吃啦。因此,很多人家都种植着洋芋头。每到秋天,便把挖到的洋芋头洗干净,放入盐、辣椒粉等,再放到一个坛子里,腌成咸菜。到了冬春季节,这些腌好的洋芋头,和那些酱豆、萝卜干、*白菜等,一起

烤芋头作文 篇四

炎热的夏天去了,金灿灿的秋天来到了,许多果实都成熟了!我家种的山芋也熟了。

星期天,我在家里闲着没事干,就叫我的好朋友陶都一起去烤山芋吃。说干就干,我们简单地准备一下就出发了。我们来到山芋地里,我悄悄扒开山芋藤寻找“宝藏”。咦?怎么找不到呢,哦,原来山芋是在泥土底下的,我这才恍然大悟。我拿了根小木棍东敲敲西打打,这招还真管用,一下子找到了,于是我小心翼翼地扒开泥土,“哈!一只山芋真大啊!”我兴奋地叫起来。我赶紧把它挖了出来,举在手里,像拿了个保龄球那样高兴得手舞足蹈,心里无比激动,不知用什么来形容我那高兴的劲儿。

细看这只山芋还真像一个老人啊,那上面的一条条纹络不是像老人深深的皱纹么?那无数条根须不是像老人长长的胡须吗?真是越看越像。我又开始挖起来,我碰到一个硬邦邦的东西,挖出来一看,“哎呀,山芋怎么变成石头啦,这真是奇怪事。”

我们分好工,陶都去捡柴,我负责烤。说完,陶都就不见影了。我蹲下身子,从身旁拿了柴,慢慢地塞进去,火苗不停地*着山芋,想把山芋变黑,它们一会儿向左,一会儿向右,一会儿直冲,弯弯扭扭,像许多的红带子,不断向山芋袭击,无数条火舌,快乐地跳着舞。我浑身被火光照得热热的,我一次又一次地擦去头上的汗珠,只

觉得浑身发烫,我像要被烧熟似的,背心已经湿透了,头发像是刚刚洗过,汗珠

烤芋头作文 篇五

今天我和顾小洁去了何恬妮家。第一次到何恬妮家去玩,就像回到我们家以前的老房子一样,突然几个山芋和几块砖头进入了我的眼帘,我笑着说:“我们烤山芋吃怎么样啊?”何恬妮和顾小洁一致同意。

说干就干,我们找了块空地,搬了几块砖头搭成了正方体,在上面露一点缝,然后把山芋放在上面烤,我负责用树枝从后面把烧过的竹叶挖出来,顾小洁负责扇风,何恬妮负责找干竹叶和干树枝,我们从家里找来几张板凳,看着山芋干自己的活,就这样半个小时过去了,我等不及了拿起山芋捏了一下,发现还是温的、硬硬的,何恬妮好奇地问我:“熟没熟啊?”“没呢”我不耐烦的说。“唉怎么还没好啊!”顾小洁也不耐烦起来了。过了没多久,顾小洁又想起一招,把报纸包在山芋外面,然后把包好的山芋放进火坑里,没过多久何恬妮的奶奶走了过来说:“要放木头烧得快!”我们听了这活就立刻动身去找木头了,可把木头一放进去,火就灭了,顾小洁说:木头太大块了!”何恬妮一听此话就马上找了一些小木块过来烧了,火越烧越大了,我们脸上都露出了笑脸。就这样我们边说边笑的度过了一个小时。我拿去了报纸,把黑布拉吉的山芋拿了出来,眼看顾小洁口水都要流下来了,我立刻扒掉了外皮,大咬了一口,然后给顾小洁咬了一口,何恬妮忍不住也咬了一口,“嗯!真好吃!顾小洁点着头说。我们吃完山芋走回家里洗手时

烤芋头作文 篇六

你们都听说过烤番薯吧,可从来没有听说过烤芋艿吧!今天,我就去烤了芋艿了。

今天是星期天,我在家里休息,中午时候看到奶奶从田里回来,手里还拎着一篮子刚刚从田里挖起来的芋艿。我想刚好妈妈烧好午饭,那灶里的火虽然熄灭了,但是灶里面的火灰还烫得厉害,何不拿几只芋艿去埋在火灰堆里烤一烤呢?虽然只听说过别人烤番薯,我怎么不可以去试一试烤一烤芋艿呢?好,就怎么办!我从奶奶的篮子里面拿了三只芋艿,来到了厨房里面。然后,我就走到灶膛门口,看到里面的火灰还是那么热气逼人。于是,我拿了一把长长的火钳,把里面的火灰扒开了一些,然后,我把芋艿用火钳夹住放到了中间的火灰上面。接着,我把旁边的火灰往芋艿上面盖。我用火灰把芋艿盖了一个严严实实。事情做好,我想大功告成,现在我可以出去玩了。于是,我就走出去玩了大约半个小时。

等我玩了半个小时回来,走到厨房观察。那灶里的火灰早已熄灭,灶膛里面也不那么热了。于是,我拿起火钳把火灰扒开,把中间的芋艿扒了出来。我钳出了第一只芋艿一看,呀,它哪里是什么烤芋艿呀,简直跟木炭一样焦得不得了。于是,我就把它扔了。第二只芋艿钳出来,我看到还可以,不像第一只那样成为焦炭。这一只芋艿胖乎乎的。我就把它身上的灰掸去,剥去皮吃了起来。啊,真香!真好吃!

还有第三只芋艿,我也把它钳了出来。看到这一只

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