染雾一篇关于炒菜的作文5年级 篇一
炒菜是我们日常生活中常见的一种烹饪方式。它不仅可以保持食材的鲜美口感，还能够保留食材中的营养成分。炒菜既简单又快捷，是大人小孩都喜欢的烹饪方法。
首先，准备好所需的食材。我们可以选择各种蔬菜、肉类或海鲜作为主料，再加上适量的配料和调味料。对于小朋友来说，选择一些喜欢的蔬菜，如胡萝卜、青椒和豌豆，可以让他们更加喜欢参与烹饪的过程。
接下来，我们需要将食材洗净、切块或切丝，以便更好地烹饪。小朋友在这个环节可以帮忙洗菜或撕菜叶，但必须要注意安全。切菜时，要使用安全的切菜工具，并在大人的指导下进行。
然后，我们需要热锅加油，将食材倒入锅中翻炒。小朋友可以在大人的指导下搅拌食材，感受食材在锅中翻滚的过程。炒菜的火候要掌握好，不要炒得太久或太短，以保持食材的嫩熟和口感。
最后，加入调味料和适量的水或高汤，煮一会儿让食材更加入味。小朋友可以根据自己的口味加盐或糖，让炒菜更符合自己的喜好。等到炒菜熟透、香味四溢时，就可以装盘了。
炒菜不仅可以满足我们的味蕾，还能够带给我们健康的营养。炒菜可以保留食材中的维生素和矿物质，使我们摄入更多的营养。同时，炒菜的过程中不需要添加太多的油和盐，更加健康。
炒菜不仅是一种烹饪方式，也是一种生活的享受。通过炒菜，我们可以发挥自己的创造力，尝试不同的食材搭配和调味方法，让餐桌上的菜肴更加美味多样。同时，炒菜也可以成为家庭成员之间的交流和分享的时刻，让我们更加亲近。
通过学习和实践，我们可以掌握炒菜的技巧，成为一位小小的厨艺大师。让我们一起享受炒菜的乐趣，品味美食的魅力吧！
一篇关于炒菜的作文5年级 篇二
炒菜是我们日常生活中常见的烹饪方式，它不仅可以满足我们的味蕾，还能够让我们学到很多有趣的知识。
首先，炒菜可以让我们了解不同食材的特点和功效。在炒菜的过程中，我们可以选择不同的食材进行搭配，了解它们的特点和口感。比如，胡萝卜富含维生素A，对于我们的视力很有好处；而青椒则含有丰富的维生素C，可以增强我们的免疫力。通过炒菜，我们可以更加了解各种食材的营养价值，培养对健康饮食的意识。
其次，炒菜可以培养我们的动手能力和创造力。在炒菜的过程中，我们需要准备食材、切菜、炒菜等等，这些都需要我们动手操作。通过炒菜，我们可以锻炼手眼协调能力和操作技巧。同时，炒菜也可以让我们尝试不同的食材搭配和调味方法，发挥自己的创造力，让菜肴更加美味多样。在炒菜的过程中，我们可以根据自己的口味加盐、加糖、加酱油等等，让食物更符合自己的喜好，培养独立思考和创新意识。
最后，炒菜可以促进家庭成员之间的交流和分享。炒菜不仅可以成为一种独特的亲子活动，还可以成为家庭成员之间的交流和分享的时刻。我们可以一起商量菜谱、准备食材、翻炒食材，共同感受食材在锅中翻滚的过程，体验烹饪的乐趣。在炒菜的过程中，我们可以分享自己的想法和感受，增进家庭成员之间的感情，让我们更加亲近。
通过炒菜，我们不仅可以享受美食，还可以学到很多有趣的知识。让我们一起动手炒菜吧，感受烹饪的乐趣，培养健康饮食的意识，促进家庭成员之间的交流和分享。让我们成为小小的厨艺大师，享受美食的魅力！
一篇关于炒菜的作文5年级 篇三
炒菜，这个词对于以前的我来说，是遥不可及的。可是对于现在的我来说，这个词变得简单多了。当然，最难忘的还是我的第一次。
在一个平常的上午，我才起床，惊奇的发现妈妈和爸爸不在家，我急忙给他们打电话，妈妈说：“我和你爸爸有点急事，今天你的午饭自己买来吃。”我听了他们的话一时兴起，就准备自己买菜来炒。我便急忙下楼买菜，在菜市场里，各种各样的菜出现在我的眼前，我便挑了两个黄瓜和一些肉丝打算做我最喜欢吃的黄瓜肉片。回到家中，我将才买的黄瓜洗干净，放在菜板上准备对它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我强忍住疼痛，出去用创可贴将手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黄瓜，看我这一次怎么收拾你。”便小心翼翼的开始切了起来，过来一会儿，我终于把这两根黄瓜搞定了。便开始了下一步，我先打开煤气，将油倒进锅里，再将我买来的肉丝放进去，最后将我切好的黄瓜片放进去，学着妈妈的样子先放一小勺盐，再倒一些醋，并想象着妈妈炒菜的样子推了下锅里的菜。就这样我终于完成了第一个菜，我拿起筷子捡了一块放入嘴中，我连忙吐出来：“好咸！”虽然我炒的菜并不好吃，但是我还是很高兴，因为我会炒菜了。
在我们的生活中有许许多多的第一次，每一个第一次都让我懂得了许多道理，而第一次炒菜让我知道了食物的来之不易和父母劳动的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”将陪伴我不断成长。
一篇关于炒菜的作文5年级 篇四
寒假的一天，我在家里闲着没事干，就想向妈妈学炒菜。妈妈说：“就炒土豆丝吧！”我高兴得跳了起来。
妈妈先让我选择了四个土豆放进盆里，接半盆清水用刷子刷干净后，再用清水冲了几遍。妈妈告诉我，先把土豆切成片。我按照妈妈的话，把土豆按在切菜板上开始切起来。呀！没想到这么费劲，刀拿起来是那么沉，一点也不听从我的指挥，切出来的土豆片有的厚有的薄，妈妈又说：“你切的时候要注意，别把刀抬得太高，太高了会切着手的！”我照妈妈的话小心地切着，可是切下来的土豆片还是特别厚。妈妈又做示范给我看，我在一旁细心地观察着。我学着妈妈的样子慢慢地切了一会儿，果然比刚才好多了。然后把土豆片叠起来再切成丝，又切了点儿葱和辣椒。
妈妈拿来炒锅，倒入油，在火上加热，不一会儿，油就热了。我把葱和辣椒放入锅中，等锅中爆出了香味，把土豆丝放在水里泡一下赶紧捞出，放入锅里进行翻炒。妈妈让我拿来醋瓶，往锅里倒了点醋，然后又放了少许酱油和盐。又炒了几下，搅拌均匀。大功告成，一盘美味的土豆丝就炒好了。
我把土豆丝小心地盛进盘子里。我端着自己炒的土豆丝激动极了。拿筷子夹了一点儿尝了尝，啊！真好吃，爸爸、妈妈尝了都说味道好，听到他们的赞扬声，我心里真有说不出的高兴。
一篇关于炒菜的作文5年级 篇五
今天，我要自己动手炒菜！
在炒菜之前，我要准备好食材：胡萝卜、青椒、鸡蛋、蒜头、油、盐，还有味事达。首先，我把胡萝卜的xxx上衣”脱掉后切成片，还要把青椒拍扁；然后把鸡蛋的“马甲”脱了，把蛋清和蛋黄倒进盆子里去，再用“筷子兄弟”把它们搅匀。
把菜全部准备好，就开炒了。先把油倒进锅里，等油烟都冒出来了，才能把鸡蛋倒进里面去。冒烟了，我小心翼翼地把鸡蛋倒进去，怕油会跳到我身上。等了几秒钟，鸡蛋的“身体”开花了，像太阳花一样。过了一会儿，鸡蛋变成饼样的形状后，金黄金黄的，真可爱！
鸡蛋炒好了，但还是少了一步。我拿起铲子，把鸡蛋盛进盘子里。然后我洗干净锅，又放油，油又冒出了烟，我赶紧把青椒放进去；要放味事达了，我把鸡蛋铲成一块一块的，黄灿灿的，别提多好看了。
我的第一道菜炒好了。接下来是炒胡萝卜片，这个菜只需放一些油。油冒烟后，我把胡萝卜片放了下去，用铲子飞快地炒着。妈妈过来了，说要加些水，我就把水放了进去，又加盐。第二盘菜也做好了，胡萝卜橙红鲜亮，好看极了！
随后，开始品尝我的做的菜了，我先尝了尝鸡蛋，啊！非常好吃！又尝了尝胡萝卜，也很美味。这应该是我“王婆卖瓜自卖自夸”吧！我就像那个王婆，哈哈……
今天我学会了炒菜，真开心！
一篇关于炒菜的作文5年级 篇六
这个星期老师给我们布置了一个作业，就是学炒菜，傍晚，我把老师布置的书面作业写完后，还有一项劳动作业那就是——炒菜。
妈妈说“你是第一次炒菜，我们先做个简单点的吧，那就做醋溜白菜开始吧！”我先把白菜、葱姜洗了洗。妈妈说“白菜用刀切出来的不好吃。手撕烂的才能才更容易入味。”我按照妈妈说的把白菜撕成小块，把葱姜切成小段，然后再把油烟机打开，液化气打开，我看着锅里面的小水珠像球一样乱窜，不一会儿那小水珠就蒸发了，等锅热后倒入油，我把葱姜辣椒放了进去。葱姜颜色变至金黄。我又把白菜放进去，然后学着妈妈的样子把白菜翻炒了几下白菜兴像想，妈妈说“该放醋了。”我拿着醋倒了进去，翻炒了几下，我拿起调味盒开始放盐、味精，妈妈说盐不要放的太多，盐吃多了对身体不好，调味盒里有一个小时，我挖起一点盐让妈妈看，妈妈说“太多了再少点。”我按照妈妈的要求把盐、味精各倒了一点。我又把白菜翻了几下，过了一会儿。妈妈说“菜好了。”我拿了一个盘子把菜放了进去。妈妈尝了一口说“颜色虽然不好看，但味道还可以。”然后妈妈把鱼汤端了上来。妈妈说“拍个照留个念吧。”
这就是我做的第一次菜，我看着自己做的菜真是高兴极了呀！现在我才知道妈妈做饭的时候，多么辛苦呀！我以后再也不挑食了。
