染雾我过年喜欢的食物作文400字 篇一
过年对于我来说是一年中最重要的节日，除了可以和家人团聚外，最让我期待的就是过年的美食了。下面我就来介绍一下我过年最喜欢的食物。
首先，过年必不可少的就是年夜饭了。每年的除夕夜，全家人都会坐在一起，享受丰盛的年夜饭。其中我最喜欢的就是鱼。在中国文化中，鱼象征着年年有余，所以过年必须有鱼。不仅鱼肉鲜嫩可口，而且寓意着一家人团团圆圆。每次过年，妈妈都会做一道特别好吃的红烧鱼，鱼肉入味，香气扑鼻，让人食欲大增。
其次，我还喜欢吃年糕。年糕是过年期间必不可少的传统食品之一。它的形状长长的，寓意着身体健康，步步高升。每年过年，我都会吃到妈妈亲手做的年糕，口感软糯，甜而不腻，让我回味无穷。
除了年夜饭和年糕，我还喜欢吃各种小吃和零食。比如饺子、汤圆、糖果、腊肠等等，这些都是过年时最常见的食物。每年过年，家里总会备上一些小吃和零食，供我们品尝。吃着这些美食，我感觉自己就像是置身于一个美食的海洋中，无尽的美味让我欲罢不能。
总的来说，我过年最喜欢的食物有很多，无论是年夜饭还是小吃和零食，每一样都让我回味无穷。过年的美食不仅满足了我的味蕾，更让我感受到了家庭的温暖和团结。享受美食的同时，我也祝愿每个人在新的一年里都能够健康快乐，幸福美满。
我过年喜欢的食物作文400字 篇二
过年对于我来说是一年中最重要的节日，每年都有各种各样的美食等待我品尝。下面我就来介绍一下我过年最喜欢的食物。
首先，我最喜欢的过年食物是年糕。年糕是一种由糯米制成的传统食品，形状长长的，吃起来软糯香甜。每年过年，我妈妈都会亲手制作年糕，她会将糯米蒸熟后，再用擀面杖慢慢擀开，最后切成小块。吃起来，年糕有一种独特的嚼劲，让我回味无穷。
其次，我还特别喜欢吃饺子。过年时，家里总会包一大盆饺子，大家围坐在一起包饺子，既热闹又有趣。每次包饺子时，我都会认真地将馅料包进饺子皮里，然后再放入开水里煮熟。吃起来，饺子的馅料鲜美可口，皮薄而有嚼劲，让我一口接一口地吃个不停。
除了年糕和饺子，过年还有很多其他的美食值得品尝。比如糖果、腊肠、汤圆等等，这些都是过年时最常见的零食。每次过年，家里都会备上一些糖果和零食，供我们品尝。吃着这些美食，我感觉自己就像是置身于一个美食的海洋中，无尽的美味让我欲罢不能。
总的来说，我过年最喜欢的食物有很多，无论是年糕、饺子还是其他的小吃和零食，每一样都让我回味无穷。过年的美食不仅满足了我的味蕾，更让我感受到了家庭的温暖和团结。我希望每年过年都能有这样美味的食物等待我品尝，让我在新的一年里充满幸福和快乐。
我过年喜欢的食物作文400字 篇三
我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅，红烧刀鱼，爆炒鱿鱼，但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。
刚回到家就看到妈妈忙碌的身影，看到妈妈做牛肉丸子，正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的牛肉馅放到搅拌盘里，再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起，一个一个“盘”成丸子形状，然后起锅，烧油，油温八成，放入葱、姜、蒜，炸至两面金黄，出味为止。再倒酱油，加水，直到水沸腾再下丸子，然后给它们洗一个“热水澡”，再次捞出，用烤箱或微波炉给它们来一个“桑拿”，最后出锅，外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
这牛肉丸子，味道真是绝了，外观也很养眼，一个个金灿灿的，上面再洒上白芝麻，拌上一点点芥末和酱油，那叫一个香啊。
牛肉丸子最好是在最烫嘴的时候吃，轻轻地咬上一小口，便会满嘴流油，唇齿留香。虽然牛肉丸子是炸出来的，但是吃起来并不会感觉油腻，反而会越吃越香，简直是吃到停不下来。
唉，写到这，我觉得我的嘴巴里已经溢满了口水，今天回家一定让妈妈再给我做牛肉丸子，满足一下我这小小的“馋欲”。
我过年喜欢的食物作文400字 篇四
我的家乡怀化是个山清水秀、物产丰富、交通便利的好地方，那里有很多的美食，有麻阳冰糖橙、靖州杨梅、新晃牛肉……可我最喜欢的是香甜可口的冰凉粉。
有一次，我们一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，忽然听到“冰凉粉，又香又甜的冰凉粉”的吆喝声。我们一家狂奔过去，买了四碗冰凉粉，坐在路旁津津有味吃了起来。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上几碗。我想：到别人那买要花钱，我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下，妈妈终于同意了。
我们准备了白凉粉、红糖和芝麻。先将白凉粉放入锅中，再放入少许水将白凉粉融化，然后再加入一升水，打开天然气，边加热边搅拌，直至水沸腾。接着，将其倒入准备好的盒子冷却后，再放到冰箱中冷藏二小时。好想快点吃到美味的冰凉粉，我隔三差五就打开冰箱门看看，可每次都还不行，在我不厌其烦地打开第五次冰箱时，时间终于到了。妈妈拿出冰凉粉，切成小方块，放入熬好的红糖水和芝麻，一碗冰凉粉就大功告成啦!
端上一碗刚出炉的冰凉粉，吃上一口，那冰冰凉凉的味道在嘴里蔓延开来，那味道真是让人赞不绝口、回味无穷啊!写到这里我都流口水了，真希望夏天快点到来，那样我就可以吃上美味的冰凉粉了。
我爱山清水秀的怀化，更爱美味可口的冰凉粉。如果你来怀化，一定要尝尝香甜可口的冰凉粉哟!
我过年喜欢的食物作文400字 篇五
每个人都有自己喜欢的食物，我最喜欢的是上海的小笼包，我现在都记得它的美味呢！那可真是回味无穷啊！
我记得有一次，我和爸爸妈妈一起去上海玩，到了中午我们肚子饿了，忽然飘过来一阵香味，我们顺着香味走过去，原来是家小笼包店，我们就这样走进了这家店。
我们找了个靠窗的位子坐下来，我点了两笼小笼包。几分钟后小笼包就端上来了，小笼包的看相很有趣，在蒸笼里就像几个小胖墩，香香地睡在蒸笼里。小笼包的外皮是半透明状，上面有许多花纹，那些花纹全是被人用手捏出来的，形状好像宝塔，也和包子差不多，怪不得叫“小笼包”呢！我用筷子夹起一个小笼包就往嘴里送，“啊——”小笼包里的汤汁喷了我一脸，爸爸妈妈见我心急的样子哈哈大笑。老妈告诉我，吃小笼包要有耐心，如果你心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃小笼包很有讲究的，你既可以把皮和馅分开来吃，也可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的还可以沾着醋吃，我一连吃了好多个，吃得肚子圆滚滚的，老爸说我真像一只小馋猫。哎！谁让小笼包这么美味呢！
听了我的介绍，你们是不是也特别想吃小笼包呢？那就快点去尝一尝吧！
我过年喜欢的食物作文400字 篇六
美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的`吃豆腐经历，你是不是也想尝一尝？快去试试吧！
