染雾《维生素C的故事》优秀说课稿 篇一
维生素C，是一种重要的水溶性维生素，也被称为抗坏血酸。它在人体内具有多种重要的功能，如抗氧化、促进铁的吸收、增强免疫力等。维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，如橙子、柠檬、草莓、西红柿等。
维生素C的发现可以追溯到18世纪。当时，许多水手在长时间航行中患上坏血病，这引起了人们的广泛关注。直到1747年，英国医生詹姆斯·林德进行了一项开创性的实验，他在水手中进行了维生素C的补充试验，发现患病水手在补充维生素C后症状明显改善。这一实验成果引起了医学界的重视，随后维生素C的研究逐渐深入。
维生素C在人体内有许多作用。首先，它是一种强力的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减少氧化应激造成的损伤。其次，维生素C可以促进铁的吸收，有助于预防贫血。此外，维生素C还可以提高机体免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
维生素C的摄入量因人而异，但一般成年人每天的推荐摄入量为100毫克至200毫克。在日常饮食中，我们可以通过多吃水果和蔬菜来摄入足够的维生素C。此外，一些人群如吸烟者、孕妇、老年人等可能需要额外补充维生素C。
总的来说，维生素C在人体健康中扮演着重要的角色。通过科学合理的饮食搭配和补充，我们可以保持充足的维生素C水平，从而增强免疫力，预防疾病，保持健康。
《维生素C的故事》优秀说课稿 篇二
维生素C，是一种重要的营养物质，对人体健康具有重要作用。在日常饮食中，我们可以通过多吃水果和蔬菜来摄入维生素C。然而，在现代社会，由于饮食结构单一、生活节奏快等原因，很多人都存在维生素C的摄入不足问题。
维生素C不仅可以预防坏血病，还有许多其他作用。最近的研究表明，维生素C还可以降低血压，减少心血管疾病的风险。此外，维生素C还对皮肤美容有益，可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽。
为了摄入足够的维生素C，我们应该多吃水果和蔬菜，尤其是一些富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、草莓、西红柿等。此外，一些富含维生素C的保健品也可以作为补充。然而，要注意的是，过量摄入维生素C也可能会对健康造成不利影响，所以在补充时应该量力而行。
维生素C的故事告诉我们，维生素C对人体健康至关重要。在日常生活中，我们应该注重营养均衡，多吃新鲜水果和蔬菜，保持适量的维生素C摄入量，从而保持健康、延缓衰老。让我们从现在开始，关注维生素C，关爱自己的健康！
《维生素C的故事》优秀说课稿 篇三
《维生素C的故事》优秀说课稿
作为一名无私奉献的老师，总归要编写说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。那么优秀的说课稿是什么样的呢？下面是小编整理的《维生素C的故事》优秀说课稿，希望能够帮助到大家。
各位老师上午好，，我是锦城小学的语文教师丁龙情，《维生素C的故事》这一课，我将从以下9方面进行阐述：
一、教材分析：
这篇文章是，苏教版小学语文四年级上学期的一篇课文。这个单元是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素C的故事》是这个单元的第三篇课文。这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素C的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。
文章通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，层次清晰。心理描写动人真挚，哥伦布的担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，耐人寻味。
二、学情分析：
本文内容相对比较浅显，学生要做到能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。
三、教学要求：
为渗透新课程“全面提高学生的语文素养”的理念，通过对文本的解读,我将教学要求设定为以下2点：
1、朗读中感受哥伦布的心情变化和原因，揣摩人物的心理想法。
2、了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察和实践。
四、教学重难点：
为了实现以上两个目标，使学生学有收获，我依据教学内容和教材特点，将理解课文内容，懂得任何发现、创造都离不开细心地思考与研究设为本课的教学重难点。
五、教学理念
1、抓重点词语，整体感知文章主旨。这堂课，我抓住哥伦布心情变化，感知文本。教学的主线清晰一点，学生的精力更加集中。
2、自主学习法。开放性的问题，适量的课外文字信息的拓展，促情的萌动，也是一种阅读方式的召唤。
3、注意科普性文章的文体特征，在课堂上培养学生爱科学的兴趣、提高学生阅读科普说明文的能力。
“教学有方，但教无定法。”选用什么样的教学方法，应针对学生的.实际情况，选用最适合学生的教学方法。
六、学法：
学生获得知识有一个循序渐进的过程，在教学中我很重视让学生主动参与和互相学习，调动学生的多种感官参与学习过程，所以本节课我的学法指导主要有以下3点
1、勾画圈点法——让孩子养成勤动笔墨，积极读书的习惯。
2、讨论法——让学生积极参与，总结规律。
3、自主探究法——让学生自主实践，巩固提高。
七、教学准备：
上课前的准备有以下两点：
1、让学生提前找寻有关维生素C的知识。
2、多媒体课件
八、教学时间：
2课时，本次说课内容为第二课时。
九、教学过程：
第二课时
一、复习导入、出示课题。
这环节有两个步骤：
1、复习文章，学生用小标题的形式说故事的开端、发展、结局。
2、引导回忆：哥伦布远航途中遭遇了什什么可怕的怪病,结局是什么?
这一环节让学生先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，感受“海上凶神”之可怕，为新课的讲授奠下基础。
随着教师过渡语：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次，危险而难忘的奇迹之旅。激发学生的阅读热情，来到教学的第二步。
二、体会心情、理清奇迹。
首先，让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的词句，并用首先……接着……然后……最后……来说一说哥伦布的心情变化。
沿着哥伦布心情变化线索细读文本、感悟文本把握了课文的重点。另外，四年级的学生应该在课堂上学会有序说话，为写作文打好基础。
接着，默读3-6自然段，出示自学要求：
(1)、想一想 哥伦布每一次心情变化的原因;
(2)、画一画 用横线画出表现哥伦布心情变化原因的句子;
(3)、说一说 用自己的话和同桌说说哥伦布每一次的心情变化。
途中，老师边巡视边适当进行指导，特别关注自学能力较差的学生。
然后，通过小组合作交流和全班交流的方式，细读每一节，交流哥伦布心情变化的原因，通过朗读让学生感受哥伦布的复杂心情。
这一板块是学习课文3-6自然段，我带领学生专注于“说”和“读”。说一说哥伦布心情变化的原因，读出哥伦布在不同的情境下的心情。我希望通过“说”和“读”带领学生深入文本，体会人物的心境，让学生在受到感悟的同时，明白课文所要表达的思想感情。另外，新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展自主性、研究性学习为形式，激发了学生阅读兴趣和增强了思维逻辑性和理解能力。
三、读文明理。
既然船员吃了野果子，奇迹般的起死回生，我觉得文章不就可以结束了么?为什么还要写7、8自然段呢?教师话锋一转，提出疑问，来到教学第四部——读文明理。
1、默读文章最后一段，画出远航结束时哥伦布的想法和做法，将你的体会写在书上空白处。
2、全班交流，引出在生活中，我们要善于发现、善于思考、善于研究。
3、交流课前预习，维生素C的重要性。
默读中，让学生静静的与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。学生在读读、想想、写写、说说等多种手段，引导学生感悟语言，让学生自己去寻找发现。这样的自主学习远不填鸭式的灌溉，来得更有效更有意义。
四、回归全文、总结拓展。
1、快速浏览全文，边读边回想维生素C被人们发现的经过。
2、学完这篇文章，你有什么收获?
3、教师总结：同学们，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯。
总结中复述全文，既解决了课后练习，又对文章进行了巩固。“你有什么收获?”这样开放性的问题，不仅让学生明白一课一得的道理，还能衍生出别的闪光点。例如，我们班孩子说：除了感受到维生素C的重要性以及学习生活中应该养成的好习惯，我还感受到了哥伦布的正直、善良，他与船员的手足情深。
五、作业布置。
1、讲一讲 把维生素C的故事讲给你的家人听。
2、查一查 日常生活中哪些水果、蔬菜含有维生素C， 进一步了解VC的作用，知道以后要合理膳食，不能挑食。
3、写一写 把你的最新发现写下来与大家分享。
第一项作业的目的是让学生复述课文，二、三两项是为了增加学生的阅读量，培养学生观察大自然的兴趣，在观察中学会思考，学会发现。
板书：
可怖的凶神
曲折的航程
欣慰的结果 发现、思考、研究
