染雾做菜作文600字 篇一
美食的魅力
做菜作为一项烹饪技巧，不仅是满足人们的生理需求，更是一种艺术的表现。在我看来，做菜是一门有趣且富有创造力的活动，它让我感受到了美食的魅力。
首先，做菜可以让我发挥创造力。在做菜的过程中，我可以根据自己的喜好和想象力来选择食材和烹饪方法。我可以尝试不同的调料组合，探索出新的味道。有时候，我会根据自己的心情来改变食物的形状和摆盘方式，让它们更具艺术感。通过做菜，我可以将自己的创意和想法融入其中，创造出独一无二的美食。
其次，做菜可以带给我快乐和满足感。当我亲手制作出一道美味的菜肴时，看着它们摆放在餐桌上，我会感到一种成就感和自豪。而当我和家人或朋友一起品尝这些美食时，我们会互相赞叹，分享快乐。做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是一种与他人共享美食的方式。通过做菜，我可以与家人和朋友之间建立更紧密的联系。
最后，做菜也是一种放松和减压的方式。在繁忙的生活中，做菜是我释放压力的一种方式。当我站在厨房里，专注地处理食材，烹饪出一道道美味佳肴时，我会将自己完全投入其中，忘记一切烦恼。做菜需要耐心和细心，这让我在烹饪的过程中感受到一种平静和放松。每当我品尝到自己亲手做的美食时，我会感受到一种满足感和幸福感。
总之，做菜不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种表达自己创造力和享受生活的方式。通过做菜，我可以发挥想象力，创造出独特的美食；我可以与家人和朋友一起分享快乐；我可以在烹饪的过程中找到放松和减压的方式。做菜的过程不仅带给我美味的享受，更让我发现了生活中美食的魅力。
做菜作文600字 篇二
奶奶的厨艺
我喜欢做菜，因为我从小就跟随我的奶奶学习烹饪。奶奶是一位非常擅长烹饪的人，她的厨艺让我受益匪浅。
奶奶的厨艺非常独特，她总是能够将简单的食材变成美味的佳肴。她烹饪的每一道菜都有自己的特色，味道鲜美。奶奶善于利用各种调料和食材的搭配，使得菜肴的口感更加丰富。她总是能够把握火候和时间，让食材的营养得到最大的保留。奶奶的厨艺让我明白了烹饪的艺术之处，也让我对美食有了更深的理解和欣赏。
除了厨艺独特之外，奶奶的烹饪过程也是我喜欢的一部分。她总是在做菜的时候认真细致，不仅注重食材的选择，还注重每个步骤的细节。她总是耐心地处理食材，精心烹饪，确保每一道菜肴都能够达到最佳的效果。奶奶的烹饪过程让我明白了烹饪需要耐心和细心，只有这样才能够做出美味的佳肴。
最重要的是，奶奶的厨艺让我感受到了家的温暖。每当奶奶烹饪的香味飘满整个屋子时，我就知道晚餐的时刻到了。我会和家人们围坐在餐桌旁，一起品尝奶奶亲手做的美食。这样的时刻让我感到幸福和满足，因为我知道家人们的爱和关怀都融入了这道菜肴中。奶奶的厨艺不仅是一种烹饪技巧，更是一种家庭的情感纽带。
总之，奶奶的厨艺让我受益匪浅。她的独特的烹饪技巧和细致入微的烹饪过程让我明白了烹饪的艺术和乐趣。通过奶奶的厨艺，我不仅学到了烹饪的技巧，更感受到了家庭的温暖和爱的味道。奶奶的厨艺将一道道美味的佳肴和家庭的情感完美地结合在一起，成为我生活中不可或缺的一部分。
做菜作文600字 篇三
中秋节到了，我很想给家人做一道菜，可是做什么好呢？那就做家人最爱吃的，香喷喷的京酱肉丝吧！我请妈妈把京酱肉丝的做法在网上查出来，我仔细地研究了一下，这道看似简单的菜还真不简单呀！
这道菜的材料还真不少。主料有猪肉，干豆腐。配料有鸡蛋，甜面酱、姜、葱、淀粉、油、盐。首先，我从冰箱里找出了肉和干豆腐，肉好硬啊，我把肉放在冷水中化开，然后将干豆腐切成一个个小方块，将葱切成长条的细丝放在小盘子里摆好。这时肉都已经化开了，肉特别腥，还很难切，好不容易切成了肉片，还要再切成丝放入一个小碗里备用，这时要加入淀粉和鸡蛋清搅拌均匀，一切就都准备好了。现在开始炒菜，锅里倒入油，等油有一点点热的时候，放入肉丝，快速的炒成白色，这个环节真的有点吓人，热油不断的往外蹦，差点溅到我身上，肉迅速炒好先盛到盘子里，然后开始炒甜面酱，等酱炒出香味，把肉下锅，翻炒两下将肉盛出，就做好了。
肉的颜色金灿灿的十分好看，我想味道一定不错，我用手抓了条肉丝放进嘴里，味道还真不错，我自信满满的将菜端上餐桌，请妈妈爸爸还有奶奶品尝。爸爸和奶奶都说很好吃还给我点赞，说我第一次做这道菜味道已经很不错了，值得表扬。妈妈尝了尝，微微的点了点头，笑着说：“如果再加点糖，味道会更好。”我很用心的记住了妈妈说的话，看着家人吃上我做的菜我真的很开心。
通过这次做菜我发现，做菜虽然很有趣，但也很辛苦，热油一不小心就会溅到身上，铁锅很沉，还要不断的翻炒，但看着大家吃的时候，我又很有成就感，觉得能给家人做一次菜是很幸福的事情。也体会到每天为我做饭的妈妈和奶奶的辛苦。再想想我每次吃饭那挑三拣四的状态，真是不应该。通过这次锻炼，我学到了很多东西，更品尝到了幸福的滋味。
做菜作文600字 篇四
光阴似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得铭记的日子，并且“这一天”让我们的生命更加丰富多彩。“这一天”让你从清晨到日暮，变得不同寻常。“这一天”让你变得不同凡响。那是今年五一劳动节，谭老师要我们和父母学做一道菜。我的心理是1万个不愿意。可是师命难违呀！我之后让妈妈教我做一道西红柿炒鸡蛋。
首先我要完成一个伟大的使命——打鸡蛋。我左右手分别拿着两个鸡蛋，狠狠的往碗边一敲。“哎呀！”由于力气用的太大，碎蛋壳全部都“镶嵌”在蛋黄和蛋壳里面的，我手上也有不少蛋白，这莫非就是传说中的骨肉相连。我不得不要重新拿起一两个鸡蛋来打，边打边想:“已经有两个蛋友壮烈牺牲了，我这次一定要打好。”功夫不负有心人！这两个鸡蛋终于被我打动了，任我打，任我搅拌。然后就要切西红柿了。我手持武器——菜刀，与敌方——西红柿展开了一场大战。西红柿如同一个顽童，左滚滚，右滚滚，一点儿也不听话。我几次想去其他都差点切到手，最后我不管三七二十一一顿乱切，西红柿，“血花四溅”，最终还是被我降服了。
到了最后，就要下锅了。我小心翼翼笨手笨地将切好的西红柿和打好的鸡蛋放入锅中翻炒。这时锅里面发出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿着锅铲在锅里不停的翻炒。我的手也有时会被溅出来的油烫到，可是我心想:“我一定要先吃，然后就可以吃到自己做的西红柿炒鸡蛋了。”坚持了几分钟，西红柿炒鸡蛋终于出锅了，我心想:“我终于可以吃到自己做的菜了！!！”边吃着我亲手做的西红柿炒鸡蛋，边想“这一天我铭记了，只要肯坚持，就一定能成功！”
做菜作文600字 篇五
我那坚强的妈妈，她下班回家，对我说：小宝！妈妈的腰，今天痛的不行了。你负责做中饭，妈妈在旁边教你。我看着妈妈的脸上，痛苦的表情，点点头，接过妈妈手中拎着的菜。我知道妈妈的老毛病又犯了，八年前的一场交通事故后遗症，一到阴雨天气，就腰痛。
首先要淘米，淘了俩次水，然后放开水，妈妈教我方法，用筷子试水，我把筷子插进电饭煲里，水没过筷子第一个一杠，就够了。妈妈还教我，如果做稀饭，那水位就要没过三个杠才行。
接下来择菜，首先要分类，素菜与荤菜要先分开，我把瘦肉拿出来，放到冰箱里，因为我还不会切肉，这可是技术活，真不敢动刀子。
接着把虾拿出放到水盆里，跳，再跳，还跳，虾活蹦乱跳的，这可咋整啊，妈妈。妈妈起来教我，虾的身上有好多垃圾，背上有一条筋要抽掉，不然有毒素的。妈妈边做示范，我跟着帮忙，不一会就剥好了虾。拿来小钢筋锅，赶紧趁新鲜，烧起来，不到三分钟，就烧好了。这时，妈妈让我拿筷子，一只一只摆到盘子里，整整齐齐，看着就有食欲。
西红柿鸡蛋汤，我最拿手，有个叉叉一插，就一分为八爿，锅里放好开水，放入西红柿，放点食盐，放一滴橄榄油，汤滚了，再打入一个鸡蛋。再撒一把香葱，又香又美味西红柿鸡蛋汤就做好了。
还有一个高山菜，一瓣一瓣掰开来洗，洗俩次，然后用手掰小瓣，锅里放上油，烧一分钟后，把掰好的菜倒入锅里，不一会，菜就软了，放点食盐，放点美极鲜，起锅，装盘。哇！看着一桌菜，都是我烧的，太高兴了，妈妈今天l教会了我做菜，以后妈妈身体不适的时候，我就可以帮忙做饭做菜了。再也不用请阿姨们过来照顾我们一家了。好有成就感噢！
我那坚强的妈妈留下泪水，说终于把宝宝养大了，妈妈这几年没有白辛苦。我拥抱着妈妈一起去接哥哥回家吃午饭。
做菜作文600字 篇六
我想学做炸大虾的原因，是因为爸爸平时做的炸大虾很好吃，我也特别爱吃油炸食品，尽管不那么健康。
头天晚上把大虾从冷冻箱拿出来放到冷藏柜里解冻，早上起来把大虾皮剥掉。剥虾皮的时候，我觉得虾壳挺扎手，还凉冰冰的，我小心翼翼地把虾皮剥下来。这时候爸爸特意叮嘱我，虾尾巴的壳留着别剥掉。我好不容易剥出了十只大虾，爸爸叫我把虾放入盘中，倒上盐、料酒，白胡椒粉等调料混合拌了一下进行腌制。
这大虾腌制的期间，爸爸从冰箱拿出一个鸡蛋，让我把外皮清洗一下，然后把它敲碎放到碗里搅拌，再拿出另外一个盘子倒上了黑小麦粉准备挂蛋液。在裹蛋液的时候，我怎么裹都都裹的不是很均匀。爸爸教我，拿着每个虾的尾巴，一个个的给他们蘸鸡蛋液，之后再蘸黑小麦粉，然后放到一个空盘里。我照着爸爸的说法去做，不一会就给十只大虾穿上了外衣。
开始炸大虾了，油入锅，等待油升温之后，爸爸教我拿着虾的尾巴，把大虾一只只的放到了锅里。虾在油锅里很快变成金黄色，我用筷子拨了拨，尽量让每只虾都炸透。一会儿大虾就略微卷曲了，我闻到了一股扑鼻的香味，炸大虾做成功了。
爸爸说别浪费油，又给我炸了一些虾片。我把喜欢吃的虾片，一个个放到锅里，虾片遇到热油，就像孔雀开屏似的，一个接一个动舒展开来，不一会就炸好了，红的、黄的、白的、绿的，特别诱人。我把炸大虾和虾片都放在盘里，然后分别放上番茄酱。盘子里红黄白色都有，看着就垂涎欲滴。
在这次学做菜的过程中我收获很多，我知道爸爸妈妈给我做饭做菜都非常不容易，要花很多的时间。同时也明白了，世上也没有难的事情，只要认认真真做，什么事都有可能做成。
