做汤圆的作文 篇一
汤圆,是中国传统的美食之一。它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。每年的冬至节,家家户户都要包汤圆,享受一家人团聚的温馨时刻。
做汤圆首先要准备好面粉和水。将面粉倒入一个大碗中,慢慢地加入水,一边搅拌一边加。这样可以让面团更加均匀地吸收水分。当面团搅拌均匀后,就可以揉成一个大球状。
接下来,需要将面团分成小块。我用刀将面团分割成小块,然后用手掌将小块揉成圆形。小小的汤圆团就这样诞生了。
汤圆的馅料有很多种,我最喜欢的是花生馅和红豆馅。花生馅是由炒熟的花生碾碎制成的,红豆馅则是将红豆煮熟后磨成泥。我将这些馅料放在每个汤圆团的中间,然后将汤圆团用手指捏合起来,使馅料完全包裹在面团内。
最后,将水烧开,将汤圆放入锅中煮熟。当汤圆漂浮在水面上时,就表示它们已经煮熟了。将汤圆捞出放在碗里,加入适量的糖水,一碗热腾腾的汤圆就完成了。
吃汤圆是一种传统的习俗,也是一种滋补身体的好选择。在寒冷的冬天,吃上一碗热汤圆,不仅可以暖胃,还能让人感到温暖和幸福。
做汤圆的作文 篇二
汤圆是中国传统的美食之一,它代表着团圆和幸福。做汤圆的过程不仅是一种手艺,更是一种情感的传递。
首先,准备好面粉和水。将面粉倒入一个大碗中,慢慢地加入水,一边搅拌一边加,直到面团变得柔软而有弹性。这个过程需要耐心和细心,只有将面粉和水的比例掌握好,才能做出好吃的汤圆。
接下来,将面团分成小块。我喜欢将面团分成小小的块,这样可以做出更加精致的汤圆。将小块的面团揉成圆形,然后用手指在中间按下去,将馅料放入其中。我一般会选择花生馅和黑芝麻馅,它们的味道浓郁而美味。
捏合面团时,我会用心地将两边的面团捏合在一起,使其完全封住馅料。这样,在煮的过程中,汤圆不会散开,而且馅料的味道也会更加浓郁。
最后,将水烧开,将汤圆放入锅中煮熟。当汤圆漂浮在水面上时,就表示它们已经煮熟了。将汤圆捞出放在碗里,加入适量的糖水,一碗热腾腾的汤圆就完成了。
做汤圆的过程充满了乐趣和温情。每一次包汤圆,都是一种对家庭和美食的感恩和珍惜。无论是在冬至节还是其他重要的节日,做汤圆都是一种传统的习俗,也是一种传承和表达情感的方式。通过做汤圆,我们可以感受到浓浓的亲情和团圆的温暖。
做汤圆的作文 篇三
明天就是冬至了,按照我们宁海人的风俗在这一天都要吃汤圆,吃了汤圆后我们就长了一岁了。为了庆祝这个有意义的节日,我们决定自己亲手做汤圆,我说这才有爱的味道。
老妈买好了材料,我们就开始做起来。我把糯米粉全倒在锅里,再小心翼翼地倒入温水。只见老妈一会儿往左边揉揉一会儿往右边揉揉,让我也看得心痒痒的,于是我也跟着揉了起来。开始的时候我总觉得使不上劲,但我还是继续认真地揉了起来。嘿,还真神了,刚才还是一团团的米粉现在一点点地被和成一个白色的大面团。那面团雪白雪白的真好看!
接下来我们就正式开始做起汤圆来。老妈用手掰下一小块儿,把它搓成了长条,分成了均匀的一段段,铺在桌子上。我把一小段放在手掌上,把它压扁,把馅放在里面,迫不及待地用手搓了起来。瞧,小面团在我的手掌上滚来滚去,像一个调皮的孩子,真有趣!我把它搓成了一个圆溜溜的汤圆。就这样,我们一家人搓了很多很多的汤圆。
明天就可以吃到自己亲手做的汤圆啦!
做汤圆的作文 篇四
元宵节就要到了,元宵节有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感觉到幸福满满的,因为我是最喜欢吃汤圆的了。
那汤圆白白的,像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来,味道也就出来了。有一次,我正在看书,闻到了这诱人的香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬了一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜的,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色的小精灵,闻起来可香了,好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”,让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我的拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好了,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好了。我和老妈做了许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜的,吃完之后,会有无穷的回味呢!
元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我的最爱,真希望每天都可以吃汤圆!
做汤圆的作文 篇五
元宵节就快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我与外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉与芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。
做汤圆的作文 篇六
今天是星期天,我和妈妈在家里看电视,看了一会儿,妈妈突然提议说今天中午想吃汤圆,还让我帮忙一起做汤圆。从来没有做过汤圆的我听完后,既担心又很兴奋。
妈妈拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了温水,搅拌了一会儿就开始揉面,在妈妈的巧手下,不一会儿,一块又圆又白的面团就和好了。妈妈拿出了一碗豆沙,然后就嘱咐我要好好学学妈妈是怎么做汤圆的。妈妈捏了一小块面团,先搓成一个球体,然后压扁,从中间按压后将面团旋转一周,把豆沙放进面团里,最后的步骤是把面团收口。一个圆乎乎的汤圆就诞生了。我学着妈妈的样子做了一个,可惜破了个口子,豆沙露了出来。妈妈说,没关系,已经很好了,妈妈把我做失败的汤圆补好后,手把手地教我做汤圆。我认认真真地学,终于,在破了两个汤圆后,我成功了。妈妈夸我很能干,我开心极了。
吃着我和妈妈做的汤圆,我觉得这是我吃过最甜最美味的汤圆了。世上无难事,只怕有心人。只要肯努力肯动手实践,没有什么困难是不能解决的!