商业计划书 篇一
如何撰写一份成功的商业计划书
商业计划书是创业者向投资者或合作伙伴展示自己创业项目的重要文件。一份成功的商业计划书能够清晰地传达项目的商业模式、市场分析、运营策略以及财务规划等关键信息。下面是一些撰写商业计划书的关键步骤和要点。
1. 简洁明了的项目概述
商业计划书的第一部分应该是项目概述。在这部分中,创业者需要简明扼要地介绍项目的核心理念、目标市场以及产品或服务。关键是要以简单的语言清晰地表达出创业项目的价值和独特之处。
2. 市场分析和竞争对手
在商业计划书的第二部分,创业者需要进行市场分析,并对竞争对手进行评估。这包括了对目标市场规模、增长趋势以及主要竞争对手的认真研究。此外,还需要分析目标客户的需求和偏好,以及市场上的机会和威胁。
3. 商业模式和运营策略
商业模式是商业计划书的核心部分。在这一部分,创业者需要描述自己的商业模式,包括产品或服务的核心功能、盈利模式、市场定位以及销售和营销策略等。此外,还需要详细说明项目的运营策略,包括供应链管理、人力资源和风险管理等关键方面。
4. 财务规划和风险评估
商业计划书的最后一部分是财务规划和风险评估。在这一部分中,创业者需要提供详细的财务预测,包括收入、支出、利润和现金流量等。同时,还需要评估项目面临的风险,并提出相应的应对策略。
撰写一份成功的商业计划书需要仔细的研究和分析。创业者应该保持简洁明了的风格,使用清晰的语言和图表来传达信息。此外,商业计划书应该具备可行性和可信度,包括详细的市场研究和财务预测。最后,创业者还应该注重商业计划书的格式和外观,使其更具吸引力和专业性。
商业计划书 篇二
如何评估一份商业计划书
作为投资者或合作伙伴,评估一份商业计划书是决定是否投资或合作的关键步骤。下面是一些评估商业计划书的关键要点和建议。
1. 项目的独特性和市场需求
首先,需要评估项目的独特性和市场需求。商业计划书应该清晰地表达出项目的独特之处和创新性,以及市场对该项目的需求。关键是要评估项目的市场潜力和竞争优势,以确定其是否具备可持续发展的潜力。
2. 商业模式和盈利能力
商业计划书的商业模式和盈利能力也是评估的重要要点。投资者或合作伙伴需要评估商业模式的可行性和可持续性,以及项目的盈利潜力。这包括对收入来源、成本结构以及市场份额的分析和评估。
3. 团队和管理能力
商业计划书中团队和管理能力的评估也是关键要点。投资者或合作伙伴需要评估团队成员的经验和背景,以及他们的能力来执行商业计划。此外,还需要评估团队的组织结构和决策过程,以确保能够有效地管理和运营项目。
4. 风险和回报
最后,评估商业计划书时需要考虑项目的风险和回报。投资者或合作伙伴需要评估项目面临的风险,包括市场风险、技术风险和竞争风险等。同时,还需要评估项目的预期回报和投资回报周期,以确定投资的潜在回报。
评估一份商业计划书需要全面而深入的分析。投资者或合作伙伴应该仔细研究商业计划书中的关键信息,包括项目的独特性、商业模式、团队和管理能力以及风险和回报等。此外,还需要与创业者进行进一步的沟通和尽职调查,以确保商业计划书中的信息可靠和可信。最重要的是,投资者或合作伙伴需要保持冷静和客观的态度,以做出明智的决策。
商业计划书 篇三
一. 网站定位
对网民:提供玩乐资讯,玩乐互动社区
对玩乐商家:提供网络平台推广玩乐服务。
玩乐项目分类:
1. 兴趣型(深度参与互动):
运动健身:羽毛球,乒乓球, 网球,保龄球,高尔夫,游泳,瑜伽,普拉提,溜冰,壁球,跆拳道,武术,台球,击剑,舞蹈,健身...... 户外极限:滑雪,钓鱼,登山,骑马,打猎,越野...... 文化艺术:插花,diy, 刺绣,摄影,陶艺,书法,舞蹈,茶道,乐器,音乐会,话剧,电影......
2. 休闲娱乐(有兴趣属性,被动接受服务)
保龄球,台球,真人cs,镭战, k歌,酒吧,迪厅,网吧,游戏厅,足浴,按摩......
3. 生活必需型(被动接受服务)
餐馆,
我们的网站定位在兴趣型项目,发展到一定阶段可考虑进入休闲娱乐和生活必需型项目,可以自己发展,也可以和相关网站合作。另外可以考虑和旅游等网站合作发展旅游等频道。提供全方位的玩乐咨询和社区服务。
兴趣型玩乐项目特征:
1. 本地性。网上查找信息,线下亲自到场馆接受服务。
2. 兴趣爱好属性。这些项目容易聚合人气,形成社区。
此类商家网络营销现状:
1. 少数有自己独立网站,但缺乏网络营销知识,网站只是一个招牌,无法通过网络给自己带去更多的客户。
互联网应用现状:
和此类商家相关的网站有:该项目专业性网站论坛(本地性,全国性),本地生活消费类网站,本地门户网站,门户网站的相关频道
与此最相关的是本地生活消费类网站,这些网站的定位是,本地的网民生活消费的社区及信息站,定位宽泛,囊括所有生活消费类信息。口碑,大众点评,八戒,我爱打折,等。
我们的定位:
1. 本地玩乐信息网。
由于这些商家本地性强,所以玩乐信息也按地域分类。
定位在玩乐信息,属于生活消费的一部分,我们将在玩乐信息这一专业领域纵深拓展,提供最新的玩乐资讯
2. 玩乐社区
基于玩乐信息的社区,包括论坛,线下活动等互动性社区 ,域名启用 含义为玩吧娱乐
3. 此类商家的网店系统
这些商家自己独立建网站,还不如在我们这开网店,我们将网店信息进行组织,更好的呈现给网民,也就帮这些商家做了推广。比如说把商家发布的活动集合,就是一个活动版块,把商家的优惠折扣信息集合,就是一个折扣版块。(对这些信息的组织要优于现在主要集中在论坛帖子的形式)
另外,我们要帮商家在网上做推广,其中一个很重要的方式就是帮助他们通过社区论坛等发展自己的人气,通过我们的玩乐社区总论坛帮他们发展自己的子论坛。
淘宝是卖产品的平台,口碑等本地搜索网是让网民能找到本地商家,那么我们就是玩乐商家的网店系统,网民的本地玩乐信息网。
二.网站功能版块:
1.本地玩乐资讯门户
按照城市分类,为网民做本地玩乐信息导航(从区域性角度给商家做推广)
A. 本城市所有的玩乐项目及商家
B. 玩乐活动版块:商家活动,网友自助活动,赛事
C. 商家打折优惠,免费体验等活动版块
D. 网友互动版块:二手交易,约球,发起活动
E. 项目周边信息:装备店,装备等
F. 培训,教练版块:培训信息,俱乐部教练,个人教练,陪练等
G. 项目圈子导航版块:该城市的qq兴趣群,网友俱乐部,商家俱乐部,论坛等圈子
H. 玩乐社区:地方论坛,项目论坛
I. 招聘,招商版块
2. 每一个项目的专业门户
按照项目类型分类,我们网站是玩乐项目的大平台,也就是每一个玩乐项目对外宣传的窗口,给网民一个了解该项目的窗口。(从垂直项目领域给商家做推广)
A. 该项目的入门信息:介绍,教程,等
B. 全国该项目的商家导航
C. 该项目的公司招聘,招商版块
D....... E. ......
F. (其实就是将本地玩乐咨询门户的信息从另一个维度进行组织,按项目分类给网民做导航)
3. 玩乐论坛版块
A. 总论坛:城市玩乐论坛,按项目分的论坛,网友添加分类的论坛,
B.网友讨论小组:可以利用总论坛的人气和内容更快的发展(很多网友兴趣qq群,俱乐部,可以在我们网站开辟小论坛讨论组)
C.网店论坛:商家可以聚集他们的客户到网店论坛交流,同时可以通过网店论坛招揽更多网民,进而成为商家的潜在客户。总论坛的可以协助这些网店论坛迅速发展,比如提供人气和内容。
4. 商家网店系统
A. 商家基本信息,地图,位置,联系方式,服务项目
B. 商家活动信息
C. 商家折扣优惠,免费体验等信息
D. 装备等周边商品销售
E. 培训教练等信息
F. 论坛,利用论坛招揽人气,增加潜在客户
G. 招聘,招商等信息
H. 项目知识信息,项目介绍,入门信息,等(我们将信息组织到项目专业门户)
(网店系统可以满足商家独立建站的功能,而且能将他们信息组织呈现给网民,帮助他们做更好的推广)
三. 网站开发运营规划
1. 商家信息完善更新系统的建立
基于电子地图,自己标注50%以上的商家信息(这些信息可以从网上获取),然后和大量的网站合作,比如和大量网球网站论坛合作,给他们提供全国网球场馆电子地图频道,我们借用他们的人气,让网友自行标注完善网球场馆电子地图及商家基本信息。每个项目的电子地图都可以找相关的网站论坛合作。
(本地搜索,生活消费类网站,电子地图等的发展最大的瓶颈就是商家信息的完善更新,自己花人力去更新成本太高,通过网友添加,效果也不好。我们的商家定位在兴趣型服务商家的原因就在于此,因为这些网友对标注自己感兴趣的场馆的意愿大大增强(论坛里面就藏着大量“北京羽毛球场馆大全”等帖子,只不过论坛的信息组织形式还不够好,不利于网民查找更新这些信息,我们的wiki式电子地图就是一个较好的组织方式)
(关于网站合作意愿:很多相关网站有相关项目的全国场馆频道,但发展并不好,因为这些垂直类网站的人气很有限,而场馆的本地性强,要做到更新这些数据,对于这些小网站是很难做到的,我们的电子地图实际上是将同类型的网站论坛连接起来了,将对同一场馆有兴趣的网友连接起来,一起完成标注场馆电子地图,是真正的人人为我,我为人人的互联网精髓的体现。既然这些网站都有意愿发展地图频道,也就是场馆地图对网民是有价值的,我们现在建立一个平台帮助他们一起做这个事情,给他们网站的网民提供有价值的信息,网站是愿意合作的。关于网站的合作,已做过调研,完全有可行性。至于具体的合作方式细节,赞保留)
2. 总论坛的开发运营
3. 基于电子地图场馆的网友互动版块的开发, 比如,二手交易,约球,发起活动等。
(这些互动活动要能通过网络得到实现,是比较困难的,因为这些活动是由地域性的,而地域性的网站的人气有限,全国性的网站同城网友又太少,也很难做到。所以这些活动是需要联合所有相关网站一起来做,效果才会好,比如a网站的西安羽毛球发烧友就可以和b网站的西安羽毛球发烧友连接起来。这个互动版块能迅速发展起来,网站的人气能上一个台阶。具体如何借用各合作网站的人气发展这些版块的细节暂保留)
4. 装备店等周边商家信息的标注,培训教练版块的发展。
5. 随着总论坛的运营,网友互动版块的发展,网站已积累一定人气,可以逐步发展qq兴趣群和网友俱乐部的论坛版块,进一步积累人气。(有很多qq兴趣群和网友自助俱乐部,他们有自己的qq群讨论,也有线下的活动,但没有一个属于自己的论坛平台,很多可能是零散的聚集在相关网站论坛,我们可以提供他们这样一个论坛平台,既属于内容论坛,又能有对外的宣传,吸纳新会员等,这些兴趣小组能落后我们网站,是最宝贵的财富)
以上版块的开发和人气发展在6-12个月。
6. 第六个月时,逐步开发和发展商家网店系统。前期可采取免费入驻的方式,让商家自助添加商家信息,活动,优惠,招聘,招商等信息。并鼓励商家利用我们的总论坛发展他们自己的商家子论坛
7. 将商家信息进行组织,通过本地玩乐门户和专业项目门户提供给网民,通过门户的发展进一步提升网站价值和人气
8. 当网站产品较成熟,对网民和商家有一定价值,有一定人气,适时采取对商家网店进行收费盈利的做法。收费方式可以是:
a.会员费
b.按网店流量计费
c.vip推广等增值服务
d.联名卡,折扣卡等(第12-18个月)
9.进一步完善功能
10.发展稳定后可适时拓展到休闲娱乐和生活必需的玩乐商家。可自行发展,也可以和相关网站合作。我们在兴趣型玩乐如果能做得很专业深入,可以和很多生活消费类网站合作,给他们提供相关频道共赢。
11.玩乐互动社区能做好,可以尝试和商家或者网站合作开发b2c装备网。
四.市场及竞争分析
1. 此类商家的网络营销现状:
少数有自己独立的网站,但缺乏网络营销,网站只是一个发布信息的招牌,被动带来一些客户。大部分商家没有网站,或者在一些黄页网网店网发布一些信息。
网民查找本地周边玩乐信息的需求是有的,商家也充分意识到这一点,其实都有上网上做推广的想法,但自己独立建站,营销的效果并不理想。现在也没有一个网站能很好地满足网民和商家的玩乐信息需求。
从商家独立建站的角度,与其商家掏几千元独立建站并支付空间费,推广效果还不好,还不如开一个网店,网站帮他们集体做推广。从这个角度看,我们网站的价值体现出来了,盈利不会有问题。
2. 互联网应用现状:
和此类商家相关的网站有:该项目专业性网站论坛(本地的,全国性的),本地生活消费类网站论坛,本地门户网站,门户网站的相关频道
与此最相关的是本地生活消费类网站,这些网站的定位是,本地的网民生活消费的社区及信息站,定位宽泛,囊括所有生活消费类信息。口碑,大众点评,八戒,我爱打折,等。
我们选择生活消费领域的一个垂直领域,纵深拓展,和这些综合的生活消费类网站更多的可以是合作的关系,共同把本地搜索做大,我们在玩乐信息能做专业,可以和这些网站合作,提供玩乐信息频道。
3.关于网站的核心竞争力。
A.专业做兴趣型玩乐信息的网站基本没有,我们有先发优势。
B.我们大量的合作联盟网站和入驻的网友兴趣群小组,是最宝贵的财富,也是不可取代的核心优势
C.至于模仿复制。网站的成功在每一个细节,每一个运营策略,需要不断创新,做好这些,就可以安心和跟风者共同把玩乐信息行业做大
4.市场前景
玩乐资讯和社区,我们的用户是玩乐需求的网民和玩乐服务的商家。
玩乐需求的网民的需求分析:
找玩乐商家,找玩乐活动,发起活动,讨论交流,找培训教练,购买装备
玩乐服务的商家的需求分析:
服务项目推广,其他(招聘,招商)(和其他网站合作满足其他需求)
网站未来构想:
A.玩乐资讯和社区网
B.各个玩乐项目门户网
C.玩乐商家网店
D.玩乐相关装备交易平台
E.玩乐咨询公司
五.盈利模式
网站提供的价值是:通过商家等玩乐信息的组织,给网民提供玩乐信息资讯及互动社区,同时给玩乐商家做推广。
所以主要的盈利模式:玩乐商家的推广费
收费对象:玩乐商家,相关装备商家
收费方式:
a.会员费
b.按网店流量计费
c.vip推广等增值服务
d.联名卡,折扣卡等
可探索的盈利模式:
1. 买玩乐商家资料(比如卖全国羽毛球场馆调查信息给羽毛球装备商家和场地修建公司等。)
2. 自己开b2c装备店,c2c装备平台
3. 和相关公司合作组织盈利性的线下玩乐活动
盈利的方式可以是千变万化的,关键是能把产品做好,给网民提供价值,给商家提供价值,盈利模式是可以探索最合适的,产品做好了,人气有了,盈利不会有问题。
4. 培训,教练版块的广告费
5. 和招商网合作,通过玩乐商家的招商推广赚钱
盈利预测:
一年半的时候,收支持平
第1.5-2.5年,利润200万以上
以后每年:300万-1500万/年
玩乐商家数量:20个城市×300+80个城市×100=1400
0家
单位推广费:1000元/年/家
玩乐商家推广年营业额:14000×(30%-80%)×1000=420万—1120万
其他营业额:100万-1000万
年总营业额:500万-20xx万
年利润:300万-1500万/年
商业计划书 篇四
1、行业分析
在这个快节奏的时代,人们的生活被极大的压力包裹,消极的情绪影响了日常生活,长期下来又容易形成各种心理问题。心理咨询无疑是解决这个问题的最好方法,可是不是每一个人都有经济能力和时间去做这样专业而独立的咨询的,甚至很多人因为不愿意承认自己存在心理问题而拒绝进行这样的咨询。这时候就需要我们用新的点子,创新的方式,抢占先机。 经科学研究标明,人在情绪低落时,血糖水平的迅速提高可以缓解心理压力,消除负面情绪,这就是为什么人在伤心难过的时候喜欢吃巧克力等甜食。甜品在这时候就成了人们的一种心理寄托,而甜品店就正是这样一个让人们寻找心理寄托的地方。
甜点店属于较常见的店铺类型,提供简单的早餐以及三餐之间的饮料和小食。城市中分布较广,随处可见,但是暖地甜品屋不仅是提供食物的饮食销售店铺,而是附加以心理疏导的,以使顾客达到良好健康的心理状态为目的盈利的店铺。这种类型的店铺在甜品商圈绝对是一种创举。暖地甜品店配以受过专业教育的心理辅导人员(心理咨询师,社会工作者等),且采用健康的食材和烹调方式,做出新颖而又对身体有益的食品,在人们减压的同时,以闲聊的方式帮助他们进行心理疏导,解决心理问题。
暖地甜品屋作为这样一种心理服务与食品服务相互结合的新形势店铺,定会使人们眼前一亮,被善于接受新鲜事物、心理有压力、想要让家人朋友快乐的人所接受和喜爱
2、市场现状概述
(1).市场概况
作为一家甜品店,随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、健康、时尚。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。此时需要的正是一个让人眼前一亮的特别的甜品店。
作为一家带有心理疏导性质的甜品店,中国有1.9亿人在一生中需要接受专业的心理咨询或心理治疗 。据调查, 13亿人口中有各种精神障碍和心理障碍患者达1600多万,1.5亿青少年人群中受情绪和压力困扰的青少年就有3000万。中国每年自杀死亡的人数已达28.7万人,每年有200万人自杀未遂者;
当一个人的内心体验已经感觉到痛苦,而且这种痛苦已经影响到生活时,他就应该去心理咨询了。 现代人精神长期处于高度紧张状态下,焦虑、抑郁、心理障碍,对什么都不感兴趣等问题越来越多。有了苦闷,和朋友或家人诉说,有时并不能得到解决办法,有时也不方便。所以心理咨询如果变成像到餐馆就餐一样方便,会极大地吸引人群。
当前的消费市场中,学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。他们愿意并乐于接受新鲜事物,而且甜品也是年轻人喜爱的小食。匆忙的早餐也常常在外面吃。
上班族则是消费市场中占据多数的部分。他们生活节奏快,掌握自己的经济,且经济能力较高。对于一些女性白领来说,健康而美味的食物更是她们求之不得的。
对于家庭主妇来说,家人的健康与快乐是她们最关心的。家家里的饮食生活全都由她们打理,购买力十分强大。
3、竞争分析
作为一家结合心理疏导的甜品店,创业初期受到的直接竞争会很少,可同时又会面对很大的间接竞争。
暖地是国内首个结合心理方面服务的食品销售店铺,很难有同类的服务内容相同的店铺。可是又由于其内容相结合的特殊性,面对的竞争就不只是一方面那么简单,我们需要面对的间接竞争正是提供我们所结合的内容的店铺与商家——心理咨询所及各个知名大型连锁甜品店。
商业计划书 篇五
一.团队现况
晨曦团队创立于今年十月初,最初成员只有两人,我们关于联盟打折这项服务的最初构想产生于暑假期间,经过近三个月的市场调查、市场分析,我们在国庆节期间正式开始签约加盟商家,目前在市区已有电脑行业加盟商13家,其中笔记本专卖店7家,涉及惠普、戴尔、Thinkpad、联想、神舟等几个品牌,台式机组装店6家(太阳城2家,电子时代广场4家);
MP3、MP4加盟商4家;药店1家、花店2家、蛋糕店1家;目前正在联系步行街部分品牌商家加盟。在学校我们正计划用一种有效的模式来联系一部分餐馆加盟我们。虽然,我们现在的加盟商家还不是很多,涉及领域也并不广泛,但通过和商家的联系,我们觉得这项服务的可行性还是很强的,我们相信最终一定能达到我们预想的效果。
二.项目概况
(1)项目介绍
联盟打折服务就是以“集百卡为一卡”的理念,发行一款设计时尚、新颖并具备一定技术含量的打折卡,取代各个加盟商家各自的贵宾卡、会员卡、打折卡等服务,购卡者凭此卡可在同城的任何一家加盟店享受不同程度的打折服务,从而满足消费者轻松、时尚、优惠尽享的购物需求。
打折,作为一项营销手段一直能很好的吸引消费者,所以众多商家都推出了不同的打折服务,发行五花八门的各类打折卡来吸引消费者成为其忠实的会员,以至于有些消费者能同时携带几十张不同的会员卡去购物,但是这样繁琐的购物只会让人负重不堪,可是有了这样一张联盟打折卡,就能让消费者在方便携带的同时,还享受无尽的会员优惠从而尽享购物时的轻松愉快、时尚高贵。
(2)该项目的市场总量预估:
仅以学校市场分析:据调查分析,新城区学生除学费和住宿费的人均年消费额约为7000元,假设使用我们的联盟打折卡的同学在我们的加盟商家内买东西的年平均花费金额有20xx元,而我们的打折卡在一年内能占有学生总数50%的份额(新城区三所大学共计约有4万人),即拥有约20000会员,则在加盟商家使用该卡消费的年成交额为20000×20xx=4000万元,根据加盟协议,我们按1%—2%的持卡成交额从商家收取加盟费用,就有约60万的收入,另外售卡费用约为30万,所以我们的年收益额约为90万,除去积分兑礼品支出、促销活动的支出、制卡成本、网站维护、广告宣传、硬件设施设置等各项开支,年预计净利润在50万左右,而且随着会员数量增加、加盟商家增多,收益会持续增长;后期随着社会市场开拓逐渐完善,年利润会更加庞大,年利100万的目标绝对是不久的将来就能够实现的。
三.市场分析
目前联盟打折服务在平顶山还没有兴起,而在国内一些大中城市却早已畅行其道,通过对其他地方联盟打折卡业务的考察,可以证明其市场前景是很广阔的。下面对平顶山市区进行市场分析:
我们根据消费群体的不同,将平顶山市场分为学校市场和社会市场两个方面。
(1) 学校市场
新城区有三所大学,在校学生人数超过4万,但由于交通问题,外出消费人群数量有限,大部分人的基本消费都在校园内,但是学校内商家繁多,竞争激烈,学生消费分散,导致每个商家的利润空间有限,很难再有更多的盈利。
但如果我们能通过打折卡加盟学校的一部分商家,分别涉及餐饮、衣鞋、礼品、体育用品、电子产品、车票、娱乐、旅游等这些和学生平时消费密切相关的项目,并在加盟商店推出除打折外、还享有消费积分换礼品等一系列吸引人的会员优惠活动来吸引同学们只在加盟商家购物,这样一来,就有效缩减竞争范围,让商家和同学都获得了实惠,而我们则通过发行大量的打折卡和收取商家加盟费来获取利益,真正实现三方共赢。
(2)社会市场
与市区消费群体相比,无论是商家数量、产品种类还是消费人群的规模和金额,学生市场都逊色很多,所以如何能够把握住社会市场,加盟一些优秀的市区商家,把握大量的社会消费群体才是打折卡业务的核心。但是市区商家的激烈竞争却也是有目共睹的,而联盟打折卡的最有效功能就是削减竞争的激烈程度。
商业计划书 篇六
一.休闲厅市场机会好。
面对社会经济的快速发展和生活水平的不断提高,人们的消费能力越来越高。但是很多时候,人们有机会停下手头的工作,却发现自己不知道去哪里享受闲暇时光。
我们的休闲娱乐俱乐部服务公司是一个为学生、员工和其他想享受休闲时光的人提供服务的娱乐场所。根据现阶段人们的特点,我们以休闲娱乐为目的提供一系列服务和活动,包括休闲娱乐服务公司、餐饮世界和休闲娱乐酒吧。
休闲娱乐服务公司负责整个集团的运营和公司的发展方向。餐饮世界主要提供美食和优质高效的服务,为食客提供良好的用餐环境,营造快乐温馨的家庭感觉。休闲娱乐吧提供各种娱乐设备和休闲区域,让顾客体验休闲娱乐的放松。
二.优势分析:
该休闲厅的运营解决了以下问题:
1.学生课外生活单调。
因为我们大学是封闭式管理,课业比较轻松,课余生活活动也比较多,但是只适合少数学生参加。大部分学生放学后沉迷网络,通过电脑游戏消磨时间,以至于沉迷其中,无法自拔。
2.随着竞争的加剧,学生在学校的压力越来越大,需要放松和交流。
现在学生的交流渠道和方式比较狭窄,关键是没有好的平台。我们可以提供这样的平台和场所,我们可以通过主题派对和主题活动来促进他们的交流。
3.每个人通常都有生日、聚会和朋友来访。除了吃喝喝茶,他们迫切需要一个休闲的地方。
喝茶后大家聊天唱歌,但是消费不高,有档次。或者我们可以一起组织一个生日聚会,大学生玩的都是浪漫和感觉。
三.劣势分析:
因为刚刚起步,洪都休闲厅规模较小,比如洪都休闲厅的客户人力资源和服务项目相对有限。我们学校生源有限,师资力量有限,校内外竞争激烈,所以还是有很多弊端。
另一方面,由于学校放假是固定的,暑假期间游客数量会急剧下降,寒假期间会关闭,这将是一个难以解决的问题。
四.机会分析:
根据我们的市场调查和分析,我们产品的市场需求是存在的,具有一定的竞争力。作为一名学生,我是最大的客户群体的一员,所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说,我应该有很好的机会挤进休闲大厅市场。
五.威胁分析:
休闲厅的服务和产品质量与运营成本有着直接的必然联系,因此产品价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成了很大的考验。
而且成本和利润也是直接挂钩的,利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者,各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题,那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意,这也是需要检验的。
不及物动词休闲厅目标客户分析
我们的休闲厅主要面向大学生、教师、学校附近的居民和流动人口。他们大多有固定的收入来源,对休闲厅的功能和服务态度有较好的印象,对休闲厅的定义有较好的理解。
1.休闲厅选址分析;
经过认真调查,根据店铺选址原则,项目组选择的休闲厅位于XX。休闲厅背靠美丽的万向学院,面对拥挤的小河山,周围是西溪湿地。
2.商业区道路和交通状况分析:
西溪路是一条东西走向的双车道双向商业街。人车流速比较高,径流大。沿街分布着大量的商店、餐馆、个性化商店和摊位。酒店、文化用品商店、发廊、网吧是主要业务。这是一条人流密集的繁华商业街。
这家商店位于许多拥挤的地方。东到八字桥路,南到环城高速,西到流霞,北到西溪湿地,一个联华超市,一个菜市场,一个海外海酒店。店面地址的位置很方便,交通路线很多。学校附近有2,853,346等B路公交线路。
根据以上分析数据可以推断,在西溪路894号开一个休闲厅是最好的选择。新店位置非常有利,交通发达,人流密集,尤其是大学生和中学生,生意兴隆,足以吸引学生和一定数量的白领。这为休闲会馆的营销提供了有利的前提条件。选择这里的店铺不仅可以吸引周边三所学校的学生前来参观,还可以带动周边住宅区的孩子和一些热爱休闲的成年人下班后放松一下。
3.商业圈消费潜力分析:
能否有一定规模的目标客户,是门店选址要考虑的重要因素之一。位置好的店铺必须有稳定数量的目标客户,这就需要在其辐射范围内有足够的家庭和人口。许多商店位于购买力较高和人口密度较高的地区。其中一个重要原因就是要保证他们身边有持续旺盛的购买力。
因此,休闲会馆的发展需要了解周边消费者的数量和收入水平、职业分布、消费特点和偏好。通过了解,可以更准确的了解客户的消费和购买量。
4.商圈竞争对手分析:行业竞争对手:学校附近的茶叶店,台湾省饭团,小餐馆。
(1)茶店营销策略:
泡茶的制作很简单,就像制作鸡尾酒一样。除了泡泡茶,还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶、草莓奶茶等20多种珍珠茶。喜欢喝冷冻泡泡茶的人大概更喜欢用那根特别粗的吸管吮吸珍珠的感觉。
再加上红茶的含蓄,牛奶的淳朴,珍珠的坚韧,难怪这么多年来年轻人都像着了魔一样被茶的味道所吸引。经常喝泡泡茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳的人有好处。(竞争优势)
主要从外面买,人多的时候叫货源。尽量有多种口味,价格要从低价到高价。学生喜欢个性化,可以考虑选择自定义口味的奶茶,根据价格添加材料。甚至可以办会员卡。会员可以提前打电话备货,避免放学后排队浪费时间。(销售方式)
如果人流量大,买奶茶的人可能会堵门。如果人流一般,这个设计是可行的。但是2.5米内厅左右墙都装了吧台,很挤。如果非要我设计,我只会装一面。虽然位置少了一点,但至少还有步行的空间。(装饰优势)
(2)台湾省饭团营销策略:
目前,在全国很多地方,尤其是南方,如果你仔细观察,你会发现我们生活中一个非常有趣的新事物。她是“台湾省饭团”。"台湾省饭团”这种特色食品源于台湾省,由创始人朱华中西合璧改造而成,使这种粗粮吃起来小心翼翼,营养合理,快捷实惠“混血”,成为上班族和青少年的时尚用餐。"台湾省饭团”这种特色食品可以迅速占领一些地方的早餐和休闲小吃市场,成为一些城市(尤其是江浙地区)的新型时尚食品,因为它迎合了消费者的心理需求。
目前在全国很多地方,尤其是南方,你会发现我们生活中一个很有趣的新事物,那就是“台湾省饭团”。“台湾省饭团”是一种特殊的食物,最初起源于台湾省。经过创始人朱华的中西合璧,这种细杂粮、营养合理、快捷实惠的“混血儿”已经成为上班族和青少年的消费群体。(台湾省饭团是品牌小吃店,是品牌营销策略;除此之外,台湾省饭团还销售其他产品,是一种多元化的营销策略。)
(3)小酒店营销策略:
我国中小型酒店面临强大的竞争对手,自身实力较弱,难以充分利用产品和服务,在激烈的竞争中很难生存和发展。
因此,寻求营销方式的创新已经成为中小酒店市场竞争的重要手段。渗透营销在营销理念和营销方式上符合我国中小酒店的现状。
(1)合理的市场细分:
其实市场的合理细分主要是为了明确中小型酒店的目标市场。中小型酒店只需要一个细分市场来销售,选择一个容易销售的消费群体就可以达到中小型酒店的销售目标。因此,中小型酒店有很大的优势,他们只需要满足一个细分市场就可以生存,也为中小型酒店带来了许多生存机会。
中小型酒店在选择目标市场时,不仅要分析细分市场中的竞争对手,还要明确是否有未开发的市场可以争夺。与此同时,我们也应该注意到,中小酒店是在市场竞争加剧的背景下产生的。如果你对目前的中小型酒店进行调查,你会发现所有已经成功运营的中小型酒店。每个人都有自己明确的市场战略,明确的市场定位,明确的市场竞争主导方向。因此,我们有自己明确的营销推广方法。如果中小型酒店能够挖掘市场,建立自己独特的主题,就可以在激烈的市场竞争中轻松找到自己的位置。
(1)打破传统营销方式:
渗透营销不同于传统营销,传统营销强调与客户的情感沟通。中小型酒店的渗透营销应该打破传统的营销模式。不要局限于思考你的产品的功能和好处。从客户的角度出发,要以客户的需求为中心。不了解驱动客户的真实因素,就不可能取得渗透营销的成功。中小型酒店设计时渗透营销手段。要注意采用一些非商业的营销方式,既能省钱,又能取得意想不到的效果。
(3)建立忠诚的客户群:
渗透营销的一个主要原则是:满意第一,营销第二。你所有的努力都应该集中在帮助客户上。和客户保持联系就是和中小酒店自己保持联系。这可以帮助中小型酒店开发许多令人兴奋的新产品和服务。中小型酒店降价竞争不过,给你的产品一个有利可图的价格。前提是你的产品能帮助客户满足,他们的需求或者你的产品有能刺激客户的情感因素,或者你的产品能满足特定的需求。如果中小型酒店把顾客的情感需求放在第一位。你可以获得大量的客户,客户往往把价格放在情感和价格之间的次要位置。因此,中小型酒店抢占旅游市场的一个关键因素是能否建立自己的忠诚客户群,强调情感沟通。
(4)向客户提供真实、完整的信息:
提供真实完整的信息是“客户至上”战略的重要组成部分。然而,营销人员不需要自己知道所有的解决方案和答案。他们要做的就是帮助客户找到正确的答案,从而开发出满足客户需求的产品和服务。
因此,中小型酒店采用渗透营销的关键是把握信息的重要性,通过建立真实完整的信息库和营销人员定期的信息反馈,实现信息的相互交流。当今世界已经进入了一个信息竞争的时代,能否为客户提供及时有效的信息已经成为中小型酒店成败的关键。如果中小型酒店能够掌握真实完整的信息,就可以通过概念营销来影响客户,激发客户的潜在需求。
小酒店可以通过渗透营销策略和沟通方式,将相当比例的潜在客户转化为真实客户。小酒店需要与其他各种性质的中小酒店、集团和组织进行广泛的、尽可能多的研究和发展,相互促进,建立尽可能多的正式或非正式的营销战略合作联盟。
5.休闲厅经营损益分析;
1.月营业额的估计:
(1)日营业额估算:
学校学生人数6000×店内购买率4%×客户单价10元=预计营业额2400元。
校外人数5000×店内购买率1.7%×客户单价12元=预计营业额1020元。
日成交=2400元+1020元=3420元。
(2)月总营业额:
日营业额3420元×30=月营业额102600元。
2.休闲厅适宜营业面积的估算
我们的商店位于我们学校附近,主要顾客是学生、老师、工人和外宾。营业面积约120平方米。主要提供早餐/午餐/晚餐/特色茶/休闲餐饮/休闲茶/小盘/甜点等。小吃是早餐的主要特点,品种多,口味全,营养丰富,让食客有了更多的选择。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。
非正餐有各种茶/小菜/甜点/零食和冷热饮品,如果汁/薄冰/粥/甜豆汤/咖啡/水果/拼盘/小菜/甜点/零食等。让顾客有更轻松的用餐休闲环境和更多选择。这个餐饮和茶艺厅以自然、休闲和现代的风格装饰。墙面采用光温色调,厨房布局合理精致,采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。
六.成本、利润和风险分析:
市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险。具体来说有以下风险:
(1)本项目开发阶段的风险。
市场上可能会同时出现类似的休闲会馆开业。
(2)项目生产经营阶段的风险。
项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于市场上休闲厅的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。
(3)内部管理风险:
休闲堂行业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。大多数中国经营的食堂,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善企业经营机制,加强企业内部管理,关系到企业的生死存亡和成败。
七.运营费用估算:
1.固定成本:
(1)人员工资:5人,共7人,500元7人,500元7人。
(2)房租:20xx元、20xx元。
(3)折旧费:19万÷40(月)= 4750元4750元。
(4)水电费用:3000元,3000元。
合计:17250元。
2.可变成本考虑的比例:
(1)包装费和杂费:2.2%。
(2)商品损失:0.3%。
(3)营业税:6%。
合计:8.5%×102600=8721元。
3.投资收益估算:
(1)销售毛利=营业收入×毛利(休闲厅为休闲场所,毛利考虑30%):
30780元/月= 102600×30%。
(2)预计月税前损益=销售毛利-可变费用-固定费用:
4809元/月=30780-8721-17250。
(3)预计年度税前损益=月度税前损益×12:
57708元/年=4809×12。
4.投资风险评估:
(1)、盈亏平衡点分析:
盈亏平衡点销售额=固定费用/(毛利率-可变费用率)= 17250/(30%-8.5%)= 80232元。
(2)运营安全率=1-盈亏平衡点销售额/预期销售额=1-80,232/102,600=21.9%。
根据以上计算,我们的休闲厅项目利润是相当可观的。投资回报率达到31.11%。这个项目的安全率高达23.5%,可以说是在优秀门店的范畴之内。所以这个项目的投资收益绝对高。
5.启动资金的准备:
启动资金=半年租金+装修、设备、购书费用+营运资金:
112000=12000+900,00+20,000
运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水、电、燃料成本、杂项费用等。
八、休闲厅市场定位分析:
1.市场分析的定位:
根据杭州万向职业技术学院的相关竞争情况,我们制定了以下市场定位图,显示了我们项目的目标市场。这个图中横坐标代表的是服务态度,纵坐标代表的是价格,其中A代表的是我所在校区的奶茶医生店,辐射范围比较窄。b代表校外台湾省饭团,辐射范围广。西溪路附近的居民和流动人口是他们的目标客户,提供丰富的产品。c代表果麦,离我们校区比较远,学生比较少。h代表我们的目标市场,定位在中等价位,服务态度最好的一栏,想以特色服务打开市场。
如果休闲厅平均每平方米日销售额为30元,则日销售额为3420元,适宜的休闲厅面积为3420÷30=114(平方米)。所以我们把营业面积确定为120平米,这样休闲厅的使用面积就能得到保证。4.2店铺布局定位
适当使用灯光、地毯、隔断等元素,尽可能一方面有效利用空间,一方面显得东拼西凑,不显开放和平淡感。有些私密餐桌可以适当预设,但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌子。
灯光与灯光:灯光是餐饮茶艺馆装饰中的重要元素。选择不同风格的灯光,可以有效增加餐饮、茶艺、茶艺馆的愉悦感。灯光是烘托食堂氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托食堂的宜人氛围。同时,客户应根据自己的要求,保持在自己的空间内调节照明的便利性。
墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整。各种面料材质、图案、色彩要尽量和谐,展现食堂风格,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位的预设和摆放整体上要和谐,避免个体差异,给消费者一种大排档的感觉。
工艺品摆放:工艺品的选择要贴近餐饮茶艺馆的氛围和消费者的喜好,体现餐饮茶艺馆的品味。
餐具:干净整洁,要体现艺术堂吃茶品茶的特色或形象。
背景音乐:以浪漫柔和的轻音乐为主,响度适中,适合季节变化,适合用餐、喝茶、喝茶的风格。
2.商品、价格和服务的定位:
1)、酒精:
名称和价格介绍
金雪啤酒4.5元/杯京品金雪庄婷。
新鲜选择青岛生啤酒6元/杯。
百威啤酒8元/瓶美式风味。
酒(红白),5元/杯,浓郁芳香,健康饮品。
果味清爽的冰啤10元/瓶,是夏日清凉的首选。
一品柳巷小曲10元/瓶香烈酒。
金酒12元/杯,香气和谐,温和醇厚。
吉姆梁威士忌20元/杯,历史悠久,是著名的蒸馏酒。
2)咖啡和奶茶(均为热饮):
名称和价格介绍
红薯奶茶5元/杯,有淡淡的紫魔芋香气。
椰奶茶5元/杯,清淡香甜的椰子味。
玫瑰奶茶6元/杯玫瑰香茶。
薰衣草奶茶6元/杯,迷人的薰衣草香味。
英式热奶茶8元/杯,巧克力味浓厚。
卡布奇诺(现磨)10元/杯经典回味。
巴西咖啡(现磨)10元/杯苦味。
拿铁咖啡(现磨)10元/杯牛奶咖啡,经典意大利咖啡。
意大利咖啡(现磨)10元/杯,味道很浓。苦是微酸。
3)新鲜果汁:
名称价格
悉尼果汁8元/杯冰
西瓜汁8元/杯冰
苹果汁8元/杯冰
黄瓜汁8元/杯冰
木瓜牛奶汁8元/杯
冰南瓜汁8元/杯热饮
玉米汁8元/杯热饮
4)沙冰:
名称价格
草莓奶昔5元
蓝莓冰沙5元
薄荷冰沙5元
西瓜沙冰5元
柳城沙兵5元
百香果冰沙5元
猕猴桃沙冰5元
青苹果冰沙5元
哈密瓜沙冰5元
5)菜肴:
名称价格
胜女果2元
山楂片2元
梅干肉2元
松滋2元
拐子2元
龙岩花生3元
九桂花生3元
鱼皮花生3元
麻辣豆腐干3元
饼干4元
崔翔锅巴4元
鱿鱼丝4元
开心果4元
猪肉脯5元
6)、甜品:
名称价格
雀巢华伟1元/个,5元/6个
三明治酥1元/包
卡布奇诺2元/份
核桃蛋糕1.5元/包
华夫饼1.5元/包
脆皮松饼2元/个,5元/3个
爆米花4元
水果沙拉5元
凤凰卷3元/个
由于我们是大学生的休闲大厅,提供的服务主要是酒精、奶茶和咖啡,深受大学生的欢迎。它配有小吃和甜点的小菜。辅以沙冰和果汁。在定价过程中,是以利润为导向的,一是由购买价格决定;第二,消费者(大学生)的接受度是主要因素;第三个方面是指竞争对手的价格。
以金雪罐装啤酒为例,其进价为3.2元/罐。咨询了几个休闲服务场所的价格,我们初步定在4.5元/罐。同时,经过小规模问卷调查,69%的受访者认为价格适中,18.6%认为价格高,3.5%认为价格太高,7.9%认为价格太低,0.89%认为价格太低。由此可见,4.5元/Listener的价格接受度比较高。当然,具体价格会在运营过程中根据实际情况进行调整。
其他一般类别商品的价格也是这样确定的,酒精的总利润率在30%左右。奶茶和咖啡的利润率在35%左右,零食和甜点的利润率在10%左右。
九.休闲厅分析结论:
1.休闲厅项目可行。
根据以上分析,我们的休闲厅项目利润是可观的。投资回报率达到31.11%。这个项目的安全率高达23.5%,可以说是在优秀门店的范畴之内。因此,本项目投资收益绝对高,方案可操作性强。
2.休闲厅开发项目对策分析。
1)、学习先进的生产技术和经验,开发自己的特色食品。
2)严格管理,定期培训人员,建立客服投诉。
3)进入市场后,熟悉食品市场周期,积极开发和更新食品。
4)与原材料供应商建立长期合作关系,确保原材料资源的供应。
①初期(1-3月)
主要产品是针对校园三大群体不同健康状况的膳食。市场策略是通过积极有效的营销策略,挤出中餐、茶、茶、饮料的市场份额;树立“绿色食品”的良好品牌形象,提升其知名度和美誉度;收回初始投资,积极推进市场。
②中期(1年)
巩固和扩大现有市场份额,进一步完善管理体系,提高企业科学管理程度;开始准备品牌扩张所需的企业形象体系、统一特色迎风餐、统一管理规范风格的建设。
③长期(2年)
这时候,休闲厅的运营已经进入了一个稳定良好的状态。随着企业实力和影响力的增强,在服务范围已经不能满足潜在客户需求的情况下,我们将拓宽新的市场空间,扩大吃喝茶茶休闲厅的辐射范围和影响力。