餐厅中秋节活动方案【推荐4篇】

时间:2012-09-03 01:50:13
染雾
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餐厅中秋节活动方案 篇一

中秋佳节,是中国传统的重要节日之一,也是家人团聚、共享美食的时刻。餐厅作为人们聚餐的场所,应该充分利用中秋节这个契机,举办一些有趣的活动,吸引顾客,并为他们带来愉快的用餐体验。

一、主题菜单

中秋节活动的第一步,就是推出一份特别的主题菜单。这个菜单可以突出中秋的特色食材和传统美食,如月饼、柚子、莲藕等等。菜单上的每道菜品都可以带有中秋节的寓意,比如“团圆圆满”、“月圆人圆”等,让顾客在品尝美食的同时,感受到节日的氛围。

二、DIY月饼

中秋节最经典的美食当然是月饼了。餐厅可以设置一个DIY月饼的区域,提供各种月饼皮和馅料供顾客选择。顾客可以亲手制作属于自己的月饼,并可以在饼皮上刻下自己的名字或祝福语。这样的活动既可以增加顾客的参与感,也可以让他们在享受美食的同时,体验到制作月饼的乐趣。

三、赏月活动

中秋节最美的景色就是皓月当空。餐厅可以在室外或室内的露台上设置赏月区域,提供舒适的座椅供顾客欣赏月亮。同时,可以播放一些与月亮有关的音乐,营造出浪漫的氛围。此外,餐厅还可以为顾客准备一些赏月的道具,如望远镜、月亮形状的灯笼等,增加趣味性。

四、文化讲座

中秋节是中国传统文化的重要组成部分,餐厅可以邀请一些专家学者来进行中秋文化讲座。讲座可以围绕中秋的历史、传说、习俗等方面展开,让顾客了解更多关于中秋节的知识。这样的讲座不仅可以增加顾客的文化素养,也可以让他们更加深入地感受到中秋节的意义。

五、亲子活动

中秋节是一个家庭团聚的时刻,餐厅可以为顾客提供一些亲子活动,让父母和孩子一起参与其中。比如可以设置一个月饼制作工坊,让孩子们亲手制作属于自己的月饼;或者可以组织一个灯谜游戏,让家人们一起猜灯谜。这样的活动不仅可以增加顾客的互动性,也可以培养孩子们对传统文化的兴趣。

总之,餐厅中秋节活动的目的是为了让顾客在享受美食的同时,感受到节日的氛围,增加顾客对餐厅的好感度。通过推出特别的主题菜单、举办DIY月饼活动、设置赏月区域、举办文化讲座和亲子活动等,餐厅可以为顾客带来一个难忘的中秋节体验。

餐厅中秋节活动方案 篇三

中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。2010年9月22日是一年月中秋中秋节,是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中,所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:

一、“把月亮带回家”

活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明:

1.钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“XX餐厅祝您中秋节快乐”。

3.凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

二、随机抽奖活动

当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份**菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅

的具体情况来进行设置奖项。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

三、给中秋套餐给予特别折扣

餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

四、顾客演讲中秋之夜

在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

五、特殊客人优惠活动

餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在VIP卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了,大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴,也可以根据这里的点子,自己想到一些好的点子,离中秋还有一个多月的时间,大家还有时间慢慢详细策划。

餐厅中秋节活动方案 篇四

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