疫情期间蔬菜供货方案范文(精简6篇)

时间:2013-09-03 04:21:26
染雾
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疫情期间蔬菜供货方案范文 篇一

随着新冠疫情的全球蔓延,各行各业都受到了不同程度的影响,蔬菜供应也面临了巨大的挑战。疫情期间,为了保障人们的膳食安全,我们需要制定一套有效的蔬菜供货方案。

首先,我们可以通过建立线上销售平台来提供蔬菜供应。现代科技的快速发展使得线上销售成为了一种非常便捷、高效的方式。我们可以与农民合作,将他们种植的蔬菜上架到线上平台上进行销售。消费者可以通过手机或电脑下单购买蔬菜,然后通过快递配送到家。这种方式不仅可以减少人员聚集,降低传染风险,还能满足人们购买新鲜蔬菜的需求。

其次,我们可以推动农田规模化种植,提高蔬菜产量。在疫情期间,由于人员流动受限,农民的劳动力可能会受到一定程度的影响。为了保证蔬菜供应的稳定,我们可以与农民合作,推动农田规模化种植。通过合理规划田地,合理配置资源,提高种植效率,从而提高蔬菜的产量。同时,我们还可以向农民提供技术支持和培训,帮助他们提高种植技术和管理水平,进一步提高蔬菜的品质和产量。

最后,我们可以加强农产品流通渠道的建设,保证蔬菜供应的畅通。在疫情期间,由于交通限制和物流困难,农产品的流通可能会受到一定的影响。为了解决这个问题,我们可以加强农产品流通渠道的建设。例如,建设农产品专用运输车队,提供快速、安全的运输服务;建立农产品批发市场,方便农民将自己的农产品销售给商家;建设农产品冷链物流系统,保证农产品的质量和新鲜度。通过这些措施,我们可以保证蔬菜供应的畅通,满足人们的需求。

总之,疫情期间蔬菜供货方案的制定非常重要。通过建立线上销售平台、推动农田规模化种植和加强农产品流通渠道的建设,我们可以保证蔬菜供应的稳定和畅通,为人们提供新鲜、安全的蔬菜。同时,这些方案也有助于促进农民增收和农业可持续发展。让我们共同努力,共同应对疫情带来的挑战,保障人们的膳食安全。

疫情期间蔬菜供货方案范文 篇二

新冠疫情对蔬菜供应链的冲击是巨大的,但我们可以通过一些创新的蔬菜供货方案来应对挑战,保障人们的膳食安全。

首先,我们可以推广城市农业,提供城市居民自给自足的蔬菜供应。城市农业可以通过在城市内种植蔬菜来满足城市居民的需求。通过在屋顶、阳台、花园等空地上进行种植,可以节省运输成本和时间,确保蔬菜的新鲜度。同时,城市农业也可以提供更多的就业机会,促进城市农民增收。我们可以通过政府的支持和引导,推动城市农业的发展,为人们提供稳定的蔬菜供应。

其次,我们可以加强农产品储存和加工,提高蔬菜的保鲜期和附加值。在疫情期间,由于交通限制和物流困难,蔬菜可能会面临储存和运输的困难。为了解决这个问题,我们可以加强农产品的储存和加工。通过建设冷库和冷链物流系统,延长蔬菜的保鲜期,保证蔬菜的质量;通过加工农产品,制作成蔬菜制品或者加工成其他食品,提高蔬菜的附加值。这样不仅可以解决蔬菜供应的问题,还可以创造更多的就业机会和经济效益。

最后,我们可以加强农产品质量监管和信息公示,保障蔬菜供应的安全和可追溯性。在疫情期间,人们对食品安全和健康问题更加关注。为了保障蔬菜供应的安全,我们可以加强农产品质量监管,加强对农民的培训和指导,确保蔬菜的生产过程符合卫生标准和食品安全要求。同时,我们还可以建立蔬菜产地和供应链的信息公示平台,让消费者可以查看蔬菜的产地、生产过程和质量检测报告,增加蔬菜供应的可追溯性。

总之,疫情期间蔬菜供货方案的制定和实施是非常重要的。通过推广城市农业、加强农产品储存和加工、加强农产品质量监管和信息公示,我们可以应对蔬菜供应的挑战,保障人们的膳食安全。同时,这些方案也有助于促进农业可持续发展和提高农民收入。让我们共同努力,共同应对疫情带来的挑战,确保蔬菜供应的稳定和安全。

疫情期间蔬菜供货方案范文 篇三

为有效预防新型冠状病毒感染的肺炎(以下简称“新型冠状病毒”)疫情在公司的流行,依法、科学、规范、有序地进行防控,最大程度减少新型冠状病毒对公众健康和社会危害,按照《xx区应对新型冠状病毒感染的肺炎应急预案》要求制定xxxx技术有限公司应急预案。

一、成立应对新型冠状病毒感染应急指挥部

组长:xxx

副组长:xxx、xxx

成员:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx

主要职能:负责公司内新型冠状病毒综合防治工作。疫情发生时,根据园区领导小组的部署,启动本级应急预案中相应级别的应急响应,组织协调、督促检查公司内落实新型冠状病毒防治措施。

指挥部设办公室,办公室主任由刘勇担任,负责与园区指挥部对接和各类文件上传下达。

二、工作原则

公司领导,部门配合,联防联控;预防为主,防治结合;依法规范,科学应对;快速反应,有效处置。

三、适用范围

本预案适用于xxxxx技术有限公司新型冠状病毒的预防,疫情发生后的应急处置工作。

四、工作举措

1、提高政治站位

要讲政治、讲大局、讲党性,勇于担当,迎难而上,加强组织领导,严格落实领导责任,做到高度统一、集中统一、有序不乱,制定周密方案,坚持关口前移,早发现,早报告,早隔离,早治疗,严防死守,坚决遏制疫情传播蔓延。

2、防控措施

加强对重点人员、重点场所的管理,对自重点地区来公司的相关人员进行相应排查和体温监测,强化正面宣传和健康教育及科学有效应对。同时加强对人员密集场所的日常巡视管理。

3、做好舆情引导

做好疫情防控知识科普宣传,引导员工科学应对,加强舆情收集、研判、报告、处理,主动解疑释惑,回应关切,避免引起恐慌情绪。

4、加强应急值守

加强疫情期间的值班值守,储备必要的口罩、消毒液等防疫物资。

5、公司人员固定不再增加新人员,并切实安排好厂区内消杀和个人防护。

6、立即对春节后拟返津员工进行全面排查,重点是近期出入湖北等疫情高发区域的员工一律通知暂缓返津。避免大规模员工集中返津。

7、对返津员工一律居家观察14天,同时对该类员工进行建档,每日监测体温,如确因生产需要立即上岗的,须经医疗机构进行检测,确认后方可上岗。

8、加强生产过程中疫情防控管理,所有在岗人员必须佩带口罩,加大对车间、食堂、宿舍、垃圾存放点等重点部位的消杀频次。加强食品安全管理,食堂禁止活禽使用,妥善安排员工食宿。

五、责任追究

1、对隐瞒、缓报、谎报或授意他人隐瞒、缓报、谎报疫情的,将依法追究相关人员责任。

2、对不接受医学观察、隔离治疗,阻碍、干扰新型冠状病毒防控工作正常开展,在接受疫情调查时不讲实情,导致疫情传播扩散的,将依法追究责任。

疫情期间蔬菜供货方案范文 篇四

一、及时贯彻落实上级有关疫情的通报和防治精神,在食堂明显位置张贴疫情防控提示。

二、佩戴帽子、口罩、手套等防护用具。

三、疫情防控期间,就餐人员,餐前要洗手消毒,取餐时佩戴口罩,做好个人防护。

四、厨房、餐厅区域内所有地面、桌面用84消毒液每天分别在上班前和下班后进行两次喷洒和擦拭,用紫外线消毒每天两次,并填写消毒记录。

必须做到一泡、二洗、三冲、四消毒、五保洁要求定位存放,保持卫生清洁。

六、严格执行采购查验和索证索票制度,不采购、不加工来历不明的海鲜、活禽、野生等食品原材料。

七、食品贮存应当整齐、有序、分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查,及时处理变质和超过保质期限的食品。

八、加工肉类、水产品的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用,并且有明显标识,防止交叉污染。

九、食品加工制作要按操作规范要求,食品要生熟分开存放、烧熟煮透,严禁将半生和不合格食品盛装销售。

十、认真做好每餐的食品留样工作,每样不少于200克,留样柜存储温度保持在2-8摄氏度,留样时间不少于48小时。

北京地铁项目部2020年2月1日疫情防控期间员工食堂管理规定一、就餐原则(一)盒式分餐制:1、采取盒饭形式送餐,食堂将提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重复使用。

2、制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐,由生产总厂按线体、班组(包括品质部、材料仓一线人员)统一编排时间段,需在12点前完成。营销、研发、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐。(总经理办公室牵头,各单位配合);3、领餐时不刷卡不交餐票,由各领餐人员统计名单及数量,自当月餐补或餐券数中扣除;4、劳务工早晚餐在新工业园食堂,用餐人员少且不集中,用餐方式要求劳务工自带餐具用餐;(二)报餐人数。各部门指定专人上报用餐人数,每天下午4点前上报次日午餐人数,以备食堂采购食品和餐具(总经理办公室xx负责);(三)独立进餐。避免聚集用餐,建议在各自工位用餐,用餐完毕自行打扫卫生,并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点,职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。

二、食堂工作人员要求(总经理办公室监管,供餐单位负责)(一)如下人员不得到岗工作:1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;2、1月24号后接触过湖北籍人员的;3、1月24号后经过湖北的;4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的;5、自我感觉身体不适的;6、所在小区有疫情的。

(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作,作业人员每天晨检记录建档,有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班,及时到医疗机构就诊。

(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套,每天按规定及时更换。

(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。

(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后,要用流动水和皂液洗手,手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。

三、食堂各环节监管要求(总经理办公室监管,供餐单位负责)(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品,采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

(二)操作要求。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐,清淡适口。

(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒,每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户,保持空气流通。

(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。

(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。

(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。

四、食堂管理责任人及电话

疫情期间蔬菜供货方案范文 篇五

(一)盒式分

餐制:

1、采取盒饭形式送餐,食堂将提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重复使用。

2、制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐,由生产总厂按线体、班组(包括品质部、材料仓一线人员)统一编排时间段,需在12点前完成。营销、研发、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐。(总经理办公室牵头,各单位配合);

3、领餐时不刷卡不交餐票,由各领餐人员统计名单及数量,自当月餐补或餐券数中扣除;

4、劳务工早晚餐在新工业园食堂,用餐人员少且不集中,用餐方式要求劳务工自带餐具用餐;

(二)报餐人数。各部门指定专人上报用餐人数,每天下午4点前上报次日午餐人数,以备食堂采购食品和餐具(总经理办公室 蒋玥负责);

(三)独立进餐。避免聚集用餐,建议在各自工位用餐,用餐完毕自行打扫卫生,并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点,职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。

二、食堂工作人员要求(总经理办公室监管,供餐单位负责)

(一)如下人员不得到岗工作:

1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;

2、1月24号后接触过湖北籍人员的;

3、1月24号后经过湖北的;

4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的;

5、自我感觉身体不适的;

6、所在小区有疫情的。

(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作,作业人员每天晨检记录建档,有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班,及时到医疗机构就诊。

(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套,每天按规定及时更换。

(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。

(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后,要用流动水和皂液洗手,手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。

三、食堂各环节监管要求(总经理办公室监管,供餐单位负责)

(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品,采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

(二)操作要求。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐,清淡适口。

(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒,每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户,保持空气流通。

(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。

(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。

(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。

四、食堂管理责任人及电话

疫情期间食堂管理制度最新

为避免师生聚集,保障师生用餐安全,按照疫情防控工作要求,特制定疫情期间食堂用餐制度:

1、食堂供餐时间延长。

早餐:6:40--9:00;中餐:11:00--13:00;晚餐:16:30--19:00。

2、学生实行错峰用餐。学校调整各年级、专业下课时间,使学生分批下课就餐,避免人员聚集。

3、师生自带餐具,食堂不提供餐具。

4、师生在食堂购餐后即行离开食堂,分散用餐,不得在食堂集中用餐。

5、师生进入食堂须佩戴口罩。

6、师生排队间距大于1米。

疫情期间蔬菜供货方案范文 篇六

Xx新冠肺炎疫情发生以来,xx市新xx全面贯彻区委、区政府决策部署,在切实抓好疫情防控的同时,采取“五强化五确保”做好蔬菜稳产保供,实现疫情期间蔬菜供应总量充足、价格平稳、质量安全。

一是强化宣传引导,确保疫情防控。

通过发放资料、宣传标语、电话沟通、微信QQ等方式,积极向农民群众宣传疫情防控知识,及时告知疫情情况,使种植户对疫情有清醒的认识,做好自身及职工防护,每天对生产用具及场所进行消毒,在生产、销售蔬菜过程中正确佩戴口罩、勤于洗手,确保身体健康和生命安全。

二是强化信息摸排,确保蔬菜供应。

组织人员深入各大蔬菜生产基地,对蔬菜供应能力、上市品种进行调查摸底,安排专人负责xx每周蔬菜在田面积、上市量等生产情况信息统计。

经调查,目前全区在田蔬菜面积万亩,已收获面积万亩,近期新播种万亩,预计未来一周可收获面积万亩、1万吨,主要品种是莴笋、花菜、白菜、西兰花、甘蓝、萝卜等,全区蔬菜供应量总体均衡。

三是强化田间管理,确保不误农时。

利用镇街农业工作QQ群、蔬菜种植大户微信群、拨打电话等方式,及时指导蔬菜田间管理工作重点和技术措施,指导农民、合作社、家庭农场分散或错时开展田间管理,发布《xx应对今冬低温阴雨气候的生产意见》,指导农户加强设施蔬菜保温及科学施肥、浇水,提高单产水平和复种指数,增强蔬菜供给能力。

同时,区农业农村局还制定了《xx农作物低温受冻防灾减灾应急预案》,指导内部各相关科室做好农作物低温受冻自然灾害的预防、处置灾后恢复工作等。

四是强化播种扩种,确保生产及时。

积极组织蔬菜基地、种植大户加大在田蔬菜采收力度,并动员群众提前做好钢架大棚、增肥、覆膜等定植前准备工作。

同时,区农业农村局指导农彩种苗、现代农人等本地蔬菜种苗供应企业做好蔬菜育苗,及时向农户提供所需应季蔬菜种苗,督促农资经营店做好蔬菜育苗、移栽、轮茬所需农资供应,积极向农户推行蔬菜收获后及时播种下茬蔬菜、扩种速生蔬菜、增加花色品种等缓解蔬菜供应压力的措施。

五是强化生产检查,确保质量安全。

组织技术人员深入蔬菜生产基地、设施农业园、农业企业等开展安全生产检查,加大对即将上市的蔬菜日常巡查力度,加强科学用药指导服务,要求农户严禁使用未取得农药登记及高毒、高残留和禁用农药等投入品,督促种植户严格执行蔬菜成熟期休药期要求科学开展收获,确保xx上市蔬菜农产品质量安全。

疫情期间蔬菜供货方案范文(精简6篇)

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