染雾外卖业务需求调研方案范文 篇一
标题：外卖业务需求调研方案
一、背景和目的
随着互联网的快速发展，外卖业务在中国市场迅速崛起。为了更好地满足消费者的需求和提高外卖服务的质量，我们计划进行一项外卖业务需求调研，以了解消费者对外卖业务的期望和需求，为外卖平台提供更好的服务。
二、调研方法
1.问卷调研：设计一份问卷，通过线上和线下渠道进行调查。问卷内容包括消费者对外卖服务的满意度、对外卖菜品种类和质量的要求、对外卖配送速度和服务态度的评价等方面的问题。
2.访谈调研：选取一定数量的外卖用户进行面对面的访谈，以深入了解他们的具体需求和意见。
3.数据分析：对收集到的问卷和访谈数据进行统计和分析，挖掘潜在的需求模式和趋势。
三、调研内容
1.外卖菜品种类和质量：调研消费者对外卖菜品种类和质量的要求，了解他们对健康、新鲜和口味的关注程度。
2.外卖配送服务：调研消费者对外卖配送速度和服务态度的评价，了解他们对准时送达和友好礼貌的要求。
3.外卖支付方式：调研消费者对外卖支付方式的偏好，了解他们对在线支付和货到付款的选择。
4.外卖平台功能：调研消费者对外卖平台功能的满意度和改进意见，了解他们对订单跟踪、评价和退换货等功能的需求。
四、调研样本和范围
1.样本选择：从不同地区、不同年龄、不同职业和不同消费水平的消费者中选择一定数量的样本。
2.调研范围：以中国主要城市为调研范围，覆盖城市中心区和郊区的不同消费群体。
五、调研时间计划
1.问卷调研：预计在一个月内完成，包括设计问卷、发布问卷、收集数据和分析结果。
2.访谈调研：预计在两个月内完成，包括访谈对象的选择、面对面访谈和整理访谈记录。
3.数据分析：在问卷和访谈调研完成后开始，预计需要一个月的时间进行数据的整理、统计和分析。
六、预期结果和应用
通过此次调研，我们预期能够了解消费者对外卖业务的需求和期望，发现潜在的改进空间和创新点。我们将根据调研结果，提出相应的优化方案和改进措施，帮助外卖平台提供更好的服务，提高用户满意度，推动外卖业务的发展。
外卖业务需求调研方案范文 篇二
标题：外卖业务需求调研方案
一、背景和目的
外卖业务作为互联网和餐饮行业的融合产物，在中国市场迅速发展。为了更好地了解消费者对外卖业务的需求和期望，我们计划进行一项外卖业务需求调研。通过调研结果，为外卖平台提供有针对性的改进建议，提高外卖服务的质量和用户体验。
二、调研方法
1.问卷调研：设计一份针对外卖消费者的问卷调研，通过线上和线下渠道进行调查。问卷内容包括消费者对外卖菜品品质、价格、配送速度和服务质量的评价，以及对外卖平台功能和优惠活动的需求等。
2.访谈调研：选取一定数量的外卖用户进行深入访谈，了解他们对外卖业务的意见和建议。访谈可以通过面对面、电话或在线方式进行，以便于收集多样化的意见。
3.数据分析：对收集到的问卷和访谈数据进行统计和分析，挖掘消费者需求的关键点和共性，为后续的优化方案提供依据。
三、调研内容
1.外卖菜品品质和价格：调研消费者对外卖菜品品质和价格的期望和满意度，了解他们对食材新鲜度、口感和菜品价格的关注程度。
2.外卖配送服务：调研消费者对外卖配送速度和服务质量的评价，了解他们对送餐时间、配送员态度和准时送达的要求。
3.外卖平台功能和优惠活动：调研消费者对外卖平台功能的满意度和改进建议，了解他们对订单跟踪、评价和退换货等功能的需求。同时，了解他们对外卖平台提供的优惠活动的认知和参与程度，以及对不同优惠形式的接受度。
四、调研样本和范围
1.样本选择：从不同地区、不同年龄、不同职业和不同消费水平的消费者中选择一定数量的样本，以保证调研结果的代表性。
2.调研范围：以中国主要城市为调研范围，覆盖城市中心区和郊区的不同消费群体，以获取更全面的调研数据。
五、调研时间计划
1.问卷调研：预计在一个月内完成，包括问卷设计、发布和数据分析。
2.访谈调研：预计在两个月内完成，包括访谈对象的选择、访谈过程和整理访谈记录。
3.数据分析：在问卷和访谈调研完成后开始，预计需要一个月的时间进行数据的整理、统计和分析。
六、预期结果和应用
通过此次调研，我们希望能够全面了解消费者对外卖业务的需求和期望，发现潜在的改进空间和创新点。根据调研结果，我们将提出针对性的优化方案和改进建议，帮助外卖平台提供更好的服务，提高用户满意度，推动外卖业务的发展。
外卖业务需求调研方案范文 篇三
1、受环境影响：冬天外面太冷，像我们在东北地区的学校，冬天外面都是雪，路上很滑，零下二十几度的气温真不想总出去，有些女生还会讨厌食堂的油烟味儿。
2、受手机应用的影响：随着外卖App的出现，定外卖越来越方便，只要动动手指、接个电话、下楼去取就好了;定外卖很便宜，一般都会满几减几，而且还会有好几个APP竞争，哈哈，当然价格战打的越激烈越好啦。
3、在下课高峰期食堂场面甚是壮观，人山人海，里三层外三层的，要排队，有时会很挤，挤的慢的可能能买的就剩菜汤了，有些人不想挤就去定外卖了。
4、说点本质的：那就是我们大学生越来越懒了，虽然我是这个群体中的一员，但不得不承认这一点，在没有课的时候懒得去食堂，懒得梳妆打扮，由于自身的惰性给商家和外卖软件带来了无限的商机。
5、还有一点，大学生活实在是太忙碌了，一个星期十七节课，每节课之间只有半个小时，还要从学校的这边跑到学校的那边赶下一节课，万一碰上老师拖堂，哪有时间去食堂吃饭？加上，参加社团活动，各种工作，若是还要实习，兼职什么的，没有时间吃饭啊，等都忙完了，食堂已经没有饭了，只好点外卖。
我作为一名今年刚毕业的大学生，我来说说我的看法。
大学食堂每到吃饭的时候人特别多，这时候就有一批懒得排队的人选择了定外卖。
还有在寝室待着的时候就懒得出门，更多的时候是食堂的饭菜不可口，订外卖同学自然就多了。
外卖业务需求调研方案范文 篇四
调研说明
湖南省华容县步步高超市(下简称“步步高超市”)是一家建筑面积为11000m2，开业于2019年5月28日，地处湖南省华容县商业步行街，分上下两层，一楼全部为租赁区，二楼为步步高生活超市，主要经营生鲜、食品、针棉服饰、日化、家居等，是一家综合性超市。由于心连心超市、好又多超市等具有一定规模的超市已落户该地区，因此，步步高超市必须考虑优化所经营的商品品种结构、正确地市场定位，故笔者根据调研目的进行市场调研，以获得市场信息资料。
调研思路
本报告从以下几个方面分析和解释调查结果：
1、居民在超市的购买习惯分析 2、居民对华容地区现有的超市经营状况的态度分析 3、居民去超市购物的倾向分析 4、居民在超市购物月平均支出分析 5、居民对步步高超市经营方向的期望 6、对步步高超市的未来的经营思路提出几点建议。
本次市场调研所选取的样本数为200个，其中用于统计的有效答卷为175份。由于样本的覆盖面有限，故调研结果难免会存在着一定的局限性。
调研目的
调研的主要目的是了解华容县及周边居民在超市购物的行为习惯、消费量及对步步高超市的消费倾向，以求对步步高超市的经营提供有建设性的意见。
具体目标之一：了解各区域居民的基本购买能力及消费状况;具体目标之二：了解居民对华容地区现有的超市的看法;具体目标之三：了解居民去步步高超市购物的态度;
具体目标之四：了解居民对步步高超市经营格局及范围的期望
调研设计
本调研项目采用描述性的研究设计，因为这种方法能决定某件事出现的频率并且强调多个变量之间的联系。采取访问法和案头调研法的调研方法，以收集资料了解市场情况。
调研对象
以来步步高购物的顾客为调查总体，从中随机抽取200名顾客作为调查的具体对象。
调研问卷
依据调研的目的设置问卷项目，主要分为购物态度，购物倾向，购物期望和购物支出四个方面。问卷简洁，内容明确，具有一定逻辑性，便于数据处理。
资料收集
原始资料收集
通过5位学生在主要居民活动区或商业点进行现场问卷提问的方法获得原始资料。选择这种方法的目的在于问题简单、容易回答、容易表格化和分析，能提高问卷的回收率和信息的采集质量。
访问员是本人大学好友，具有较好的专业素质，能够保证数据收集工作顺利完成。
样本选择
调查中的样本以华容城区人口为主，覆盖周边乡镇居民。样本容量为200个。问卷调查实施时间选在2019年8月20、21日(周末)，采用完全随机抽样方法。
数据处理
将收集到的数据分类整理，然后运用计算机工具进行数据分析处理，为调研结果提供数据支撑。
外卖业务需求调研方案范文 篇五
题目：餐饮外卖消费状况的调查报告
班级：市场营销
小组成员：鲍胜祥
一、引言
1.调研背景 2.调研目的 3.调研意义
二、调研方法
1.调研设计
党宇阳 段瑞祥 刘铮 秦祥备 张英博 赵向前 2015年6月
目录（1）调研内容（2）调研地点和对象
2.抽样方式
三、调查数据统计分析 四、结论
五、营销启示与建议一、引言
1.调研背景
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。为了满足当今社会快速的生活节奏，“外卖”这一餐饮方式便应运而生。“外卖”这个词是舶来品，原意是离店销售。目前，无论是地处繁华地带的市中心，还是相对冷清的城郊地区，原先并不涉足外卖的餐馆都经营起了外卖快餐。除了几家中高档酒店宾馆外，大多数中餐馆都开始提供外卖服务，甚至连火锅城也做起了午餐外卖生意。
2.调研目的为了真实反应外卖市场的竞争状况，分析消费群体的分布和喜好，从而认清市场的机会和威胁，我们组进行一次大学生餐饮外卖消费状况的调查，以供商家参考。为了解目前郑州市大学生对餐饮外卖的态度，并就如何改善外卖餐饮服务质量提供建议，为高校学生提供更为方便快捷的服务。
3.调研意义
大学生是外卖消费的主力群体，研究大学生的消费习惯，对于商家和平台下一步发展有重要的意义。同时，对大学生进行大学生调研，对外卖商家提出自己的顾客意见建议，有助于双方沟通，共同改善问题，提高外卖行业水准有重大意义。
4.文献综述
1.外卖餐饮业得以发展的原因
外卖业务需求调研方案范文 篇六
目前全镇已有3000多家牛仔服装及相关配套企业,80000多名从业人员,1000多个已注册的牛仔服装品牌.产品远销中国香港,俄罗斯,美国,欧盟等几十个国家和地区.新塘镇荣膺为_中国牛仔服装名镇_.新塘国际牛仔城是以牛仔服装,纺织品类贸易为主,集交易中心,信息中心,物流中心,设计中心,创新科技中心为一体的大型商贸城.新塘国际牛仔城占地面积50万平方米,设有商铺位3000多个.它是中国目前规模,档次,品种最齐全的牛仔服装,纺织品商贸城.新城国际牛仔城商场是经营牛仔服装,纺织品类的理想大型商场.商场两座占地面积10000平方米,首层,二层铺位共800多个,第三层为商务办公中心,第四层为铺位租户仓库.商场内通道宽敞,备有中央空调,自动扶梯,货运电梯,电话通信及完善的消防系统.商场附近设有大型停车场和发往各地的大型货运场,为客户提供良好的经商环境.
新塘国际牛仔服装城商场的优势:
1.市场专业.全国的牛仔服装专业批发市场
2.政策支持.增城政府重点扶持
3.价格便宜.厂家直销
4.规划合理.市场环境优美,集生产,贸易,科研,居住,旅游为一体.
5.规模宏大.营业面积50万平方米,商铺3000多个
新塘国际牛仔服装城商场的劣势:
1.交通地理较偏.地处增城新塘镇
2.经营时间较晚,知名度不高.市场XX年开始兴建,XX年8月开业.广告传播力度不够致使市场知名度不高.
增城新塘板块:以新塘国际牛仔服装纺织城为重点
新塘国际牛仔服装城商场目前仍不旺的原因:
1.项目仓促开业.新塘国际牛仔服装城商场XX年兴建,由于XX年要举办牛仔服装节,政府强制所有增城服装企业进驻商场,此时,服装城尚未装修完毕,在进行服装展览时只是用一些简易的木板分开铺面,影响了服装城的形象.展览一结束,服装城强制所有经营户搬离服装城,进行了两个月的装修,至此,政府不再强制服装企业搬进服装城,导致了服装城入户率不高.
2.广告力度不够,知名度不高.新塘国际牛仔服装城商场只在增城等地做了少量的招商广告以及在一外地电视台做了少量的广告,而且时间在晚上十点钟,这样的时间导致了传播效果更差,因而,整个服装城广告传播效果差,没有起到应有的效果.
3.经营方式特殊.新塘国际牛仔服装城商场主要是看样定单,服装城业主的服装产品主要是用来展示给客户看的,每套服装只有一件,没有现货供应,客户只需选中自己需要的版式,然后下单给经营户.经营户在服装企业生产后再通过汽车托运和火车托运给客户,因而,在
商城内很少看见打货理货的热闹场景.
四,虎门服装批发市场板块
虎门镇雄踞珠江东岸,毗邻广州,深圳,香港,珠海和澳门,南临伶仃洋,面积170平方公里,常住人口万,外来人口约50多万.虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家.全镇年产服装逾亿件/套,年销售额逾100亿元.虎门不仅是坚实的生产基地,而且是庞大的服装市场.有着名闻遐迩的富民商业大厦,龙泉商业广场,黄河时装城等17个现代化时装商场,8,500多家商铺,形成了一个方圆一平方公里的时装城.虎门不仅成了全国最活跃的服装批销中心,而且成为出口东南亚,欧美,西亚各地的重要基地,被中国纺织工业协会,中国服装协会授予_中国女装名镇_称号.虎门服装市场荟萃,精品如云.迄今为止已成功举办过八届中国(虎门)国际服装交易会和四届_虎门杯_国际青年设计(女装)大赛,成为服装界闻名遐迩的瞩目盛事.
(一)富民服装批发市场
