染雾客房部工作计划 篇一
客房部工作计划
一、引言
客房部是酒店中至关重要的部门之一，其工作涵盖了酒店房间的管理、维护和服务等方面。为了提供更优质的客房服务，我们制定了以下客房部工作计划，以确保客人的满意度和酒店的竞争力。
二、目标和战略
1. 目标：提供舒适、干净、高质量的客房服务，满足客人的需求和期望。
2. 战略：提高客房部的工作效率和质量，加强团队协作，提升员工的专业素养和服务技能。
三、具体工作计划
1. 提高客房清洁质量
- 定期培训员工，提升他们的清洁技能和卫生意识。
- 定期检查房间清洁情况，确保每个房间都达到高标准的清洁要求。
- 引入新的清洁设备和工具，提高工作效率和清洁效果。
2. 增加房间维护和保养工作
- 建立维护和保养计划，定期检查房间设施和设备的状态，并及时修复或更换。
- 培训员工掌握一定的维修技能，以便能够快速处理一些小问题，减少维修成本和时间。
3. 提高客房服务水平
- 培训员工提供个性化的服务，满足客人特殊需求。
- 提供贴心的客房用品和设施，如充足的毛巾、浴袍、拖鞋等，以提升客人的入住体验。
- 加强客房部与其他部门的协作，确保客人的需求能够得到及时满足。
4. 强化客房部团队建设
- 定期组织团队建设活动，加强团队凝聚力和协作精神。
- 建立奖励机制，激励员工积极主动地提供优质的客房服务。
- 定期评估员工的表现，提供必要的培训和辅导，帮助他们提升工作能力和专业素养。
四、预期成果
通过以上工作计划的实施，我们预期能够达到以下成果：
1. 客房清洁质量得到明显提升，客人对房间的满意度得到提高。
2. 房间设施和设备的维护和保养得到加强，减少了客人的投诉和维修成本。
3. 客房服务水平得到提升，客人的入住体验更加舒适和满意。
4. 客房部团队的凝聚力和工作效率得到提高，员工的工作积极性得到激发。
五、总结
客房部工作计划的制定和实施是为了提供更优质的客房服务，满足客人的需求和期望。通过提高清洁质量、加强维护和保养、提升服务水平以及加强团队建设，我们相信客房部将能够取得更好的工作效果，为酒店的发展和客人的满意度做出贡献。
客房部工作计划 篇二
客房部工作计划
一、引言
客房部是酒店中与客人直接接触最多的部门之一，其工作直接关系到客人的入住体验和满意度。为了提供更优质的客房服务，我们制定了以下客房部工作计划，以确保客人的满意度和酒店的竞争力。
二、目标和战略
1. 目标：提供舒适、温馨、个性化的客房服务，满足客人的需求和期望。
2. 战略：加强客房部与其他部门的协作，提高员工的专业素养和服务技能，提升客房服务水平和客人的满意度。
三、具体工作计划
1. 建立客房部与其他部门的沟通机制
- 定期召开部门间的沟通会议，了解其他部门的需求和要求。
- 建立协作机制，加强与前台、餐厅、保安等部门的衔接，确保客人的需求能够得到及时满足。
2. 培训员工的服务技能和沟通能力
- 定期组织培训课程，提升员工的服务技能和沟通能力。
- 建立反馈机制，及时了解员工的培训需求和问题，并提供必要的辅导和指导。
3. 提供个性化的客房服务
- 建立客人档案，记录客人的偏好和需求，为客人提供个性化的服务。
- 提供定制化的客房布置和用品，如按摩椅、香薰等，以提升客人的入住体验。
4. 加强客房部团队的凝聚力和协作精神
- 组织团队建设活动，加强团队成员之间的沟通和合作。
- 建立奖励机制，激励员工积极主动地提供优质的客房服务。
四、预期成果
通过以上工作计划的实施，我们预期能够达到以下成果：
1. 客房部与其他部门的协作得到加强，提高了客房服务的效率和质量。
2. 员工的服务技能和沟通能力得到提升，能够更好地满足客人的需求和期望。
3. 提供个性化的客房服务，增加了客人的满意度和忠诚度。
4. 客房部团队的凝聚力和协作精神得到提高，员工的工作积极性得到激发。
五、总结
客房部工作计划的制定和实施是为了提供更优质的客房服务，满足客人的需求和期望。通过加强与其他部门的协作、提升员工的服务技能和沟通能力、提供个性化的客房服务以及加强团队建设，我们相信客房部将能够提高客人的满意度，为酒店的发展和客人的忠诚度做出贡献。
客房部工作计划 篇三
xx年在欢乐中度过，在经过了一年艰苦的工作后，我们宾馆客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作，可以说，我们一直做的.很好！之前很多次的努力，在今天看来也是值得的。xx年宾馆客房部的工作十分的顺利，得到了上级领导的赞扬！做完xx年工作总结，我们对xx年有了更多的期许，希望一年胜似一年，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的不足，我们有深省的认识并加以改进，并在宾馆客房部xx年工作计划重点做好以下几个方面的工作：
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌
随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。宾馆服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘？部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。
2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。
3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，宾馆的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是宾馆产品即：服务。五心服务：为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换
自xx年月xx月底宾馆与xx公司中止合同后，外围绿化一直是由PA员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给宾馆增添一些喜庆。现在宾馆存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。
三、减少服务环节，提高服务效率
服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住宾馆以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。
客房部工作计划 篇四
一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现
(1)员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的一些陋习，规范各管理人员的管理意识。
(3)重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心。
二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。
(1)推行个性化服务，提高服务水准。
(2)每周各区域领班进行互相检查。
〈检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及消防安全意识〉
(3)每周主管、经理检查。
(4)统计检查评分。
(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。
三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。
针对08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改，力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。
另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。具体制定出：
(1)当月易耗品消耗数量、金额表；
(2)洗涤布草及客衣数量统计表；
(3)酒水销售数量金额统计表；
(4)免费矿泉水消耗统计表；
(5)客赔、报损数量统计表；等表格。随时发现问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。
四、加强客房设施、设备的维护和保养。
尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生安全事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。根据这种现象：
(1)部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。
(2)在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。
(3)培训员工的跟办、汇报意识。
(4)如因个人疏忽而造成后果，将承担责任。
五、针对员工安全意识薄弱的情况加以培训和督导。
(1)制定各项安全管理制度，使之完善。
(2)模拟培训员工的安全应变能力。
客房部工作计划 篇五
每周计划卫生
星期一 ：吸走廊地毯尘,做楼层公共卫生区域的清洁
星期二 ：对布草房进行彻底清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期三 ：对有地毯的房间吸尘
星期四 ：清洁走廊地脚线、对楼层应急灯处壳进行清洁。星期五 ：对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油，对所有楼层电梯擦钢油星期六 ：对有地毯的房间吸尘星期天 ：吸走廊地毯尘
中班：
星期一 ：吸走廊地毯尘星期二 ：用清洁剂刷楼梯地板、扶手及楼梯平台星期三 ：对有地毯的房间吸尘星期四 ：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户星期五 ：对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油，对所有楼层电梯擦钢油星期六 ：对有地毯的房间吸尘星期天 ：吸走廊地毯尘
晚班：
星期一 ：打扫楼梯卫生星期二 ：对所有房间抹尘星期三 ：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户星期四 ：对所有房间抹尘星期五 ：对布草房进行彻底清洁星期六 ：打扫楼梯卫生,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁
(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期天 ：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户
客房部工作计划 篇六
每周计划卫生
早班：
星期一 ：吸走廊地毯尘,做楼层公共卫生区域的清洁
星期二 ：对布草房进行彻底清洁(包括抹墙面,抹柜顶,柜门,排风口白叶及等)星期三 ：对有地毯的房间吸尘
星期四 ：清洁走廊地脚线、对楼层应急灯处壳进行清洁。
星期五 ：对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油，对所有楼层电梯擦钢油星期六 ：对有地毯的房间吸尘
星期天 ：吸走廊地毯尘
中班：
星期一 ：吸走廊地毯尘
星期二 ：用清洁剂刷楼梯地板、扶手及楼梯平台
星期三 ：对有地毯的房间吸尘
星期四 ：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户
星期五 ：对房间卫生间里所有无锈钢器材擦钢油，对所有楼层电梯擦钢油星期六 ：对有地毯的房间吸尘
星期天 ：吸走廊地毯尘
晚班：
星期一 ：打扫楼梯卫生
星期二 ：对所有房间抹尘
星期三 ：清洁所有消防栓外门，安全通道门，走廊窗户
星期四 ：对所有房间抹尘,做楼层公共卫生区域的清洁 ,做楼层公共卫生区域的清洁,做楼层公共卫生区域的清洁
