酒店销售工作计划(优质6篇)

时间:2012-07-04 07:48:22
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

酒店销售工作计划 篇一

酒店销售工作计划的重要性及目标

酒店销售工作计划是酒店营销团队制定的一项重要计划,旨在制定酒店销售的具体目标和策略,以实现销售业绩的最大化。一个明确的销售工作计划可以为销售团队提供指导和目标,帮助他们更好地开展销售工作,提高酒店的市场占有率和收入。

首先,酒店销售工作计划需要明确销售目标。销售目标应该具体、可量化,并与酒店整体业务目标相一致。例如,销售目标可以是在下个季度内提高客房入住率和平均房价,或者增加会议和宴会预订量等。设定明确的销售目标可以帮助销售团队明确努力方向,并且在销售过程中能够及时评估和调整销售策略。

其次,酒店销售工作计划需要制定具体的销售策略和活动。销售策略应该根据酒店的市场定位和目标客户群体来确定,并结合市场环境和竞争对手的情况进行调整。例如,对于商务客户,可以通过开展商务会议、提供专业的会议设施和服务来吸引他们;对于休闲客户,可以通过推出特别优惠、合作推广等活动来吸引他们入住酒店。酒店销售团队还可以通过与旅行社、在线旅游平台等进行合作,扩大销售渠道和提高品牌曝光度。

最后,酒店销售工作计划需要制定明确的销售指标和考核体系。销售指标可以包括销售额、预订量、客户满意度等,销售团队可以根据这些指标进行工作计划的执行和评估。同时,建立科学合理的考核体系,可以激励销售团队的积极性和竞争力,提高整体销售业绩。

总之,一个有效的酒店销售工作计划是酒店营销团队达成销售目标的基础。通过明确销售目标、制定具体策略和活动,并建立科学合理的考核体系,可以帮助酒店销售团队更好地开展工作,提高销售业绩,实现酒店的可持续发展。

酒店销售工作计划 篇二

酒店销售工作计划的执行和监控

酒店销售工作计划的制定是一个重要的步骤,但真正的关键在于执行和监控。只有通过有效的执行和监控,才能确保销售工作计划的实施和达成预期目标。

首先,酒店销售团队需要明确责任和任务分工。每个销售人员需要知道自己的具体职责和工作任务,并且要清楚目标和预期结果。酒店销售经理可以根据销售目标和市场情况,制定个人销售指标和任务,以激励销售人员的积极性。同时,销售团队需要加强协作和沟通,确保各项工作有序进行。

其次,酒店销售团队需要进行销售活动的策划和实施。根据销售工作计划,销售人员需要制定具体的销售活动方案,并且要进行有效的执行。销售活动可以包括线上和线下的推广活动、客户拜访、销售报价和谈判等。在销售活动的实施过程中,销售人员需要及时跟进和更新销售动态,与客户保持良好的沟通和关系,以提高销售转化率和客户满意度。

最后,酒店销售团队需要定期进行销售业绩的监控和评估。销售经理可以制定销售报表和业绩分析,对销售工作进行定期的评估和反馈。根据销售数据和市场反馈,销售团队可以及时调整销售策略和活动,以提高销售效果和业绩。同时,销售团队还可以通过客户满意度调查和市场调研,了解客户需求和市场趋势,为酒店销售工作的优化提供参考。

总之,酒店销售工作计划的执行和监控是酒店销售团队实现销售目标的关键。通过明确责任和任务分工、制定具体的销售活动方案,并进行定期的销售业绩监控和评估,可以帮助销售团队更好地开展工作,提高销售业绩,实现酒店的持续发展。

酒店销售工作计划 篇三

为了更好的提高xx酒店销售部的工作效率,现在对xx酒店的工作做下下周的部署。具体的情况如下:

一、提升软件服务

针对万国名园酒店特有的环境和现有条件,硬件服务在投资完成后便很难改变,因此我们应当将酒店软件服务尽可能提升一个层次。包括酒店员工普遍素质的提高,酒店处理业务的办事效率等。对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。酒店是服务性行业,主要靠接待顾客,为顾客提供多功能的服务,“顾客至上”是酒店必须遵循的宗旨。

二、建设多方渠道

三、团队建设

建立一支熟悉业务,并且相对稳定的销售团队。人才,是企业最重要最宝贵的资源,一切销售业绩都来源于销售团队的每一个成员,一支具有凝聚力和合作精神的优秀销售团队,是企业的根本,在20xx年销售部将把建立一支和谐具有杀伤力和竞争力的销售团队和销售人员的培养作为一项主要的工作来完成。

四、员工培养

针对20xx年员工在工作中暴漏出的不足,部门将重点对员工进行培养,提高员工业务水平和个人综合素质,将新员工的培训程序化规范化,提高员工对部门相关各项业务操作流程的熟练程度,提高业务水平,增强服务意识。销售人员实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话等二、三、四工作步骤,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给部门经理。

五、完善销售制度

健全销售制度,在最短时间内建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理一向是企业的`老大难问题,销售员见客户处于放任自流的状态,完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

酒店销售工作计划 篇四

一、每天的工作

(一)坚持参加销售部门的早会和班后会;

(二)每天必须看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;

(三)每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;

(四)了解一个片区销售拓展情况;

(五)坚持进入前台接待3-5个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确地理解营销策略;

(六)亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;

(七)每天检查3-5间房间,做好记录;

(八)应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;

(九)记住一名员工的名字及其特点;

(十)看一张有用的报纸;

(十一)总一天完成的工作;考虑一个不足之处,[莲山~课件]并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;

(十二)制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作

(一)召开一次中层干部例会。

(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

(四)向上级汇报一次工作。

(五)对各个片区的销售进展总一次。

(六)纠正饭店内部一个细节上的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的落实情况,并报区域公司、公司业务部、市场部。

(八)进行一次自我总(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)整理自已的文件或书柜。

(十一)与一个非公司的朋友沟通。

(十二)了解相应财务指标的变化。

(十三)与一个重要客户联络。

(十四)每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

(十五)与一个供应商沟通一次。

(十六)表扬一个你的骨干。

(十七)看一本杂志。

三、每月的工作

(一)对各个片区的销售考核一次。

(二)拜访一个重要客户。

(三)自我考核一次。

(四)审核本月财务报表及报损情况。

(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。

(六)本月总体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下月销售方案与计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

(十)了解职工本月的生活、就餐情况。

(十一)安排一次由店经理亲自主讲的培训。

(十二)检查投诉处理情况。

(十三)考核供应商业绩。

(十四)对你的主要竞争对手评估一次。

(十五)去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

(十六)有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

(十七)与上级沟通一次。

(十八)读一本书。

(十九)查遍每一个房间,做好记录,160间左右一个月为一个周期,房间数量大于160间,检查周期相应延长。

(二十)本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业务部。

(二十一)根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。

(二十二)每月做一次市场分析。

四、每季度的工作

(一)向区域作一次述职报告。

(二)检查落实人事考核情况。

(三)应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。

(四)库存的盘点抽查。

(五)搜集员工的建议。

(六)对劳动效率进行一次考核或比赛。

(七)表扬一批人员。

(八)组织一次比赛或活动。

(九)根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总本季度的营销工作和预算完成情况。

五、每半年的工作

(一)半年工作总。

(二)奖励一批人员。

(三)对政策的有效性和执行情况考评一次。

(四)参加一次协会或同行业组织的集会。

(五)根据预算修订、完善下半年的营销计划,总上半年度的营销工作和预算完成情况。

六、每年的工作

(一)年终总。

(二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。[莲山课~件]

(三)制定下一年度的市场营销计划和工作安排,根据本年度的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

(四)店庆活动。

(五)年度报表。

(六)提出三个创新的意见。

(七)召开一次职工大会。

(八)对竞争对手和市场情况进行一次调研并作STOW分析。

酒店销售工作计划 篇五

一、保安全促经营

在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。

二、抓培训,提素质

业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。

三、开源节流,降低成本,提高人均消费

节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。

同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。

客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。

四、坚持创新,培养创新意识

创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。

五、严格成本控制,加强细化核算

控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

六、加强设备设施维修,稳定服务

酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

酒店销售工作计划 篇六

今年,我们本着xxx多沟通、多协调、主动主动、创造性地开展工作xxx的指导思想,发扬慧康人xxx精诚团结,求真务实xxx的工作作风,全面开展新的一年的工作。

明年的工作中将主要做好以下几项工作:

一、在部门管理上,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

二、在个人管理上,完善销售制度,建立一套系统的管理措施。

销售管理是20xx年的工作重点。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁认识。强化销售人员的执行力,从而提高工作效率。

三、在员工质量上,培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,销售能力提高到一个新的档次。

四、在销售工作上,尝试新的销售模式。

五、销售目标

20xx年下达的销售任务为基本要求,在具体工作中把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我将带领销售部内销同仁竭尽全力完成目标。

20xx年我部门工作重心主要放在开拓市场,和团队建设方面。当下打好20xx年公司销售开门红的任务迫在眉睫,我一定全力以赴。

我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设,个人的努力是分不开的。提高执行力的标准,建立一个优良的销售团队和有一个好的工作模式与工作习惯是我们工作的'关键。

酒店销售工作计划(优质6篇)

手机扫码分享

Top