染雾品控工作计划 篇一
随着市场竞争的加剧，企业对产品质量的要求也越来越高。品控工作作为保证产品质量的重要环节，扮演着至关重要的角色。为了确保产品质量的稳定和持续提升，制定一份详细的品控工作计划是必不可少的。
首先，品控工作计划需要明确品控目标和指标。企业应根据产品特点和市场需求，制定出适合的品控目标，如产品合格率、不良品率等。同时，还需要制定相应的品控指标，用于衡量和评估品控工作的效果。这些目标和指标应该具体、可衡量，并与企业整体发展目标相一致。
其次，品控工作计划需要明确品控流程和责任分工。品控流程是指从原材料采购到生产制造再到成品检验等各个环节中，品控工作的具体步骤和要求。企业应该根据自身的生产流程和产品特点，制定出一套科学合理的品控流程，确保每个环节都能得到有效控制。同时，还需要明确每个环节的责任人和责任分工，确保品控工作的顺利进行。
第三，品控工作计划需要制定相应的检验标准和方法。检验标准是品控工作的依据，用于判断产品的合格性。企业应根据产品特点和市场要求，制定出一套适合的检验标准，覆盖产品的各个关键指标。同时，还需要制定相应的检验方法和工艺，确保检验过程的准确性和可靠性。
最后，品控工作计划还需要制定相应的监控和改进措施。品控工作不仅是对产品质量的监控，还包括对品控工作本身的监控和改进。企业应该建立一套完善的监控机制，及时发现并解决品控过程中的问题和不足。同时，还需要制定相应的改进措施，不断提升产品质量和品控水平。
综上所述，制定一份详细的品控工作计划对于企业确保产品质量的稳定和提升至关重要。企业应根据产品特点和市场需求，明确品控目标和指标，制定品控流程和责任分工，制定检验标准和方法，并建立监控和改进机制。只有这样，才能够有效地提高产品质量，满足市场需求，保持企业的竞争力。
品控工作计划 篇二
品控工作计划是企业保证产品质量的重要手段之一。在竞争日益激烈的市场环境下，企业必须要有一套科学合理的品控工作计划，以确保产品质量的稳定和持续提升。
首先，品控工作计划的制定需要充分考虑市场需求和产品特点。不同产品有不同的品控要求，因此企业应根据产品的特点和市场需求，制定出适合的品控工作计划。例如，对于高端产品，品控要求更高，需要更加严格的品控流程和检验标准；而对于低端产品，品控要求相对较低，可以适当降低品控的成本和难度。
其次，品控工作计划需要明确品控流程和责任分工。品控流程是品控工作的核心，涉及到原材料采购、生产制造、成品检验等多个环节。企业应该根据自身的生产流程和产品特点，制定出一套科学合理的品控流程，确保每个环节都能得到有效控制。同时，还需要明确每个环节的责任人和责任分工，确保品控工作的顺利进行。
第三，品控工作计划需要注重检验标准和方法的制定。检验标准是品控工作的依据，用于判断产品的合格性。企业应根据产品特点和市场要求，制定出一套适合的检验标准，覆盖产品的各个关键指标。同时，还需要制定相应的检验方法和工艺，确保检验过程的准确性和可靠性。
最后，品控工作计划还需要制定相应的监控和改进措施。品控工作不仅是对产品质量的监控，还包括对品控工作本身的监控和改进。企业应该建立一套完善的监控机制，及时发现并解决品控过程中的问题和不足。同时，还需要制定相应的改进措施，不断提升产品质量和品控水平。
综上所述，品控工作计划的制定对于企业确保产品质量的稳定和提升至关重要。企业应根据产品特点和市场需求，制定适合的品控工作计划，明确品控流程和责任分工，制定检验标准和方法，并建立监控和改进机制。只有这样，企业才能够有效地提高产品质量，满足市场需求，保持竞争力。
品控工作计划 篇三
一、部门管理上运用系统化、标准化的思想规范了品管部工作流程：
今年品管部业务和人员状况是：品管部人力少：仅有2人，到11月份时只有3人。
控制范围广：包括了进料、入库、出货、工程，还包括体系建设等工作。
加之公司在今年加强了品管队伍的建设，品管部同时也加强了品质控制的力度和深度，工作量也随着增大。在此种情况下必须加强部门管理，必须使品质管理系统化、标准化。
对此采取了以下措施：
1、采用周报对当周工作进行总结，统计进料合格率、产品合格率。
2、对品管部各个控制作业和产品标准用文件的方式予以标准化，让各检验人员严格按文件作业，规范操作，先后修改和拟制了原材料和成品的检验项目和判定标准等30多份文件，为作业员提供判定准则。
具体如下：
3、建全了品管部部门质量目标，包括进料和成品漏检率、品质异常跟踪结案率，确保品质监控的质量。
4、加强业务知识学习，亲自到车间进行各项工程质量监控工作，确保部门工作任务的完成。
二、完善质量管理体系，确保体系正常运作：
1、在陆总的领导下积极准备，并于今年11月份一次性通过了，20XX质量体系的复审，并取得证书。
2、设计统计报表完善质量记录和质量统计。现已形成品质周报统计，能直观的反映各工段质量状况，以便于各责任单位采取有效措施即时改善。
3、对一些检验工具进行了校验。
三、严格质量控制，完善控制流程和检测手段：
1、进料品质控制：拟制了《IQC进料检验作业规范》、《抽样检验规则》文件，规范了进料检验作业流程和检验标准。
2、成品质量控制：拟制了《成品检验作业规范》、《抽样检验规则》文件，规范了成品检验作业和检验标准。
品控工作计划 篇四
品控员岗位职责
1、负责监督厂车间各生产员工的操作是否规范，工序的进行是否标准，产品的质量是否达标。
2、需深入车间，督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况，并给予指导，对于违反或不符合质量和设计要求的操作，有权提出制止或依照《生产奖惩考核细则》进行考核奖惩。
3、根据现行的有关规定和制度，按时完成质量检查与把关工作，及时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题，要及时上报生产管理部相关领导，并合理的提出纠正措施，不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与领导交代的材料和产品的检查、验收工作，并对质量评定提出切合实际的意见。
6、对日常的监督工作做个人的工作记录，总结各工序易发的操作问题或质量问题，并按周期统计其相关数据的走向。
7、检测各车间工作环境的相应的温、湿度数据，记录并对照标准数据及时上报。
8、负责对生产各工序环节的检测，对一些重量、体积、数量等数据进行随时抽查，以保证产品符合规格。
9、要随时对各生产车间的产品做抽样检验工作，并根据检验的数据做记录填写工作。
10、对抽检的不合格产品及时上报生产管理部相关领导，并根据情况及时解决或制止所能挽回的损失。
11、不断总结工作中的经验，争取提出对车间生产具有宝贵性的见解，从而提高劳动生产率和产品质量。
12、服从领导工作上的安排，完成领导布置或临时布置的各项任务，做好本职工作。
吉林省金时子民俗食品有限公司生产管理部
品控工作计划 篇五
一、指导思想：
完善质量责任制体系，按照PDCA循环管控质量，达到行知并举。
二、工作总体目标：
严格执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施;现场过程管理控制体系，使产品实现可追溯化;加强对方便食品微生物的检测;加强对不良品的出货管理力度，使原物料品质不良率控制在3‰以下。
三、预期达到结果：
原物料品质不良率控制在3‰以下，出产方便食品微生物达标在100%;产品拒收及退货率控制在3‰以下(以金额计算)。 措施：通过建立品质管理体系和加强培训的方式。
主要分为四个模块：食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议;建立公司对抗机制。
四、具体规划：
(一). 食品安全管控
定义：通过与质检等监管部门及时沟通以及有效管控，不发生食品安全事故，将
食品安全风险控制在可接受范围内。
目标：避免因沟通不利出现以及人为失误造成的安全事故。
措施：
1.对供应商资质的审核及管理，新增原辅材料品质的确认。
2. 风险监测方面，专人负责收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测、评估信息和质量安全信息。
3. 定期审核常规产品和季节性产品质检报告，确保超市产品的质检报告符合规定。
4. 外采成品、OEM代加工供应商的现场审核以及在质监部门的备案工作。
5. 对紧急质量安全事件建立专案、预案。
6.严格执行产品召回制度，对受到污染，可能会影响消费者的健康、存在严重危害或质量缺陷，可能产生严重后果和构成潜在风险的产品进行召回，与物流、销售、制造等部门沟通，立即停止此类产品的生产、销售，并根据销售记录对已出售产品进行召回，对召回产品进行风险评估。
责任人：丁建
完成进度：按月进行
(二). 过程管理
定义：对过程进行有效管控，是品质预防、品质控制和品质改善的基础。
目标：制定相关过程管理体系，使现场品控有行之有效的评价标准;提高工作效率，降低不合格品率，提升品质。
措施：
1.执行HACCP安全管理体系，系统性地确定具体危害及其控制措施。包括制定良好操作规范(GMP)和卫生标准操作标准(SSOP)，对生产过程关键控制点进行有效控制。
2.对品控人员、车间人员、门店销售人员等进行HACCP和5S知识的培训，并组织考试。
3.通过化验室数据对过程管理进行监督，如产品理化指标、车间环境指数、人员卫生等。
4.加强对抗结果的监督管控工作，使报表逐步达到数字化，用数字反映问题，内容更具有针对性、科学性。对产生问题的原因进行归类，分为人、机、料、法、环，对优先原因进行解决。
5.加强门店自制产品质量管控。
责任人：陈新华、蒋丽君、宋北京、丁建
完成进度：按月进行
(三). 产品品质管理
定义：对影响产品品质的原物料进货检验、成品出货质量控制。
目标：年底达到：原物料品质不良率控制在千分之三以下，产品拒收及退货率控制在千分之三以下(以金额计算)，实现低5%投诉，以季度为单位逐步完成。
措施：
1.严格遵守原物料进厂检验标准，对不符合标准的原物料坚决不予入厂。
具体目标为：一季度原物料品质不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底达到3‰。
2.与生产及销售等各部门沟通，按照成品出货检验标准，明确成品质量可控范围，降低出货不良率。具体目标为：一季度出厂产品质不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在‰，年底达到3‰。
责任人：陈晓阳、李金、陈洪兵、宋北京、丁建。
完成进度：按月进行
(四). 品质会议及对抗机制
定义：预防影响品质的其他事件发生。
目标：通过竞争机制提升生产员工与品控人员的基础作业能力。
措施：
1.定期对生产员工进行培训，培训内容涉及公司各种流程体系的熟悉和产品质量知识，并组织考试。
2.定期对品控人员进行培训，每次一个培训主题。培训内容涉及品质管理知识和公司各流程体系，并组织考试。
3.与生产制造部、研发部、销售部等部门沟通，每半个月举行一次品质会议，各部门质量责任的.分担，进行质量诊断，品控人员对每次品质会议前后产品质量做统计分析，确定会议主题并当场沟通解决。
4.品控人员在统计分析的基础上，提出产品所存在的问题，并归类汇总。同时分析造成问题的原因，怎样去解决产品问题。各班组根据自己的实际情况制定本班组的整改措施。
5. 根据各组每周的正品率进行对抗，可以一对一对抗，亦可一对多对抗。通过对抗使员工对待工作更加认真负责。
责任人：宋北京、丁建
完成进度：按月进行
品控工作计划 篇六
黄山康泉食品有限公司 品控员岗位职责说明
1、工作内容：
受品控主管的领导，对其负责。
按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。 生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。 服从指挥，听从工作安排。
当班时间禁止从事与工作无关的事情；
要熟悉检验流程知道原辅料、微生物品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法，负责原辅料、微生物检查工作。必须配合生产部门按照工艺要求做好产品的理化检测工作
监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进；
配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价； 要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认，减少误差； 做好公司的保密工作，禁止泄露公司的机密文件和技术； 对发现不合格的产品立马妥善处理，并及时记录和反馈。 定期清理整顿化验室，保持工作环境的整洁、卫生； 各种化验设备定期校正、维护、保养，杜绝错误、野蛮操作； 各种检测数据如实填写和反馈，禁止虚假填写和不实汇报； 对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。 监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。 各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
黄山康泉食品有限公司
具有对检验的产品有合格与否的判定权力。
有权对工作范围内的生产人员根据员工的工作表现提出奖励和处罚的建议。 有权对供应商的资格和供应商的供货能力进行评价
有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。
有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。
有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。 有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。
