奶茶店内容工作计划 篇一
随着奶茶行业的快速发展,奶茶店的内容工作计划变得越来越重要。一个好的内容工作计划能够帮助奶茶店吸引更多的顾客,提高销售额。本篇文章将介绍一个奶茶店内容工作计划的基本框架和重要步骤。
1. 确定目标受众:首先,奶茶店需要明确自己的目标受众是谁。是年轻人、学生还是上班族?不同的目标受众有不同的喜好和需求,因此在内容策划时需要考虑到这些因素。
2. 深入了解目标受众:了解目标受众的喜好、需求和行为习惯非常重要。通过市场调研和顾客反馈,奶茶店可以了解到顾客对奶茶店的期望和建议,从而更好地满足他们的需求。
3. 设定内容主题:根据目标受众的喜好和需求,奶茶店可以确定一些内容主题,例如健康饮食、时尚潮流、生活小贴士等。内容主题要与奶茶店的定位和品牌形象相符合,能够吸引目标受众的注意力。
4. 制定内容计划:在确定了内容主题后,奶茶店需要制定一个详细的内容计划。内容计划包括每天、每周、每月要发布的内容类型和数量。例如,每天发布一篇关于奶茶制作的文章,每周发布一篇有关新品推荐的文章,每月发布一篇与顾客互动的活动。
5. 创作高质量内容:内容的质量是吸引顾客的关键。奶茶店需要确保所发布的内容具有一定的深度和独特性,能够为顾客提供有价值的信息和娱乐。可以请专业的编辑和撰稿人来负责内容的创作,或者与相关的媒体合作。
6. 定期更新内容:奶茶店需要定期更新内容,保持与时俱进。可以根据季节、节日和热点事件来调整内容的发布频率和主题,以吸引更多的顾客关注。
7. 持续监测和改进:在执行内容工作计划的过程中,奶茶店需要不断监测效果并进行改进。可以通过顾客反馈、数据分析和竞争对手的研究来评估内容的效果,并根据反馈和数据进行调整和优化。
通过一个有效的奶茶店内容工作计划,奶茶店可以提高品牌知名度,吸引更多的顾客,增加销售额。因此,每个奶茶店都应该重视内容工作计划的制定和执行,以保持竞争力和持续发展。
奶茶店内容工作计划 篇二
在当今竞争激烈的奶茶市场中,一个好的内容工作计划对于奶茶店的成功至关重要。一个有吸引力、有创意的内容工作计划可以帮助奶茶店吸引更多的目标受众,提高品牌知名度和销售额。本篇文章将介绍一个成功的奶茶店内容工作计划的关键要素和步骤。
1. 确定目标受众和目标:首先,奶茶店需要确定自己的目标受众是谁。是年轻人、学生还是上班族?不同的目标受众有不同的喜好和需求,因此在内容策划时需要考虑到这些因素。同时,奶茶店还需要明确自己的目标,例如增加品牌知名度、提高销售额等。
2. 分析竞争对手和市场:了解竞争对手的内容策略和市场趋势对于制定成功的内容工作计划至关重要。奶茶店可以通过调研和分析来了解竞争对手的优势和劣势,并找到自己的差异化优势。
3. 制定内容主题和策略:根据目标受众和市场分析的结果,奶茶店可以确定一些内容主题和策略。例如,可以以健康饮食为主题,通过发布营养知识和健康食谱来吸引目标受众的注意力。同时,奶茶店还可以制定一些策略,例如与网红合作、举办线下活动等,来增加内容的曝光度和影响力。
4. 制定详细的内容计划:在确定了内容主题和策略后,奶茶店需要制定一个详细的内容计划。内容计划应包括每天、每周、每月要发布的内容类型和数量,以及发布的渠道和时间。可以使用日历或项目管理工具来帮助管理和执行内容计划。
5. 创作高质量内容:一个成功的内容工作计划需要有高质量的内容支撑。奶茶店可以请专业的编辑和撰稿人来负责内容的创作,或者与相关的媒体合作。内容应具有一定的深度和独特性,能够为顾客提供有价值的信息和娱乐。
6. 定期更新和推广内容:奶茶店需要定期更新内容,保持与时俱进。可以根据季节、节日和热点事件来调整内容的发布频率和主题,以吸引更多的目标受众的关注。同时,奶茶店还可以通过社交媒体、微信公众号等渠道来推广内容,增加曝光度和传播效果。
7. 监测和评估效果:一个成功的内容工作计划需要不断监测和评估效果。奶茶店可以通过顾客反馈、数据分析和竞争对手的研究来评估内容的效果,并根据反馈和数据进行调整和优化。
一个成功的奶茶店内容工作计划能够帮助奶茶店吸引更多的目标受众,提高品牌知名度和销售额。因此,每个奶茶店都应该重视内容工作计划的制定和执行,以保持竞争力和持续发展。
奶茶店内容工作计划 篇三
一、计划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
三、竞争分析
1、竞争对手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
(一)优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
四、产品服务
1、产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
2、研究与开发
本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。
产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
五、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
③根据消费者的不同,推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;
②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。
3、广告策略
广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:
①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;
②利用在学校的人际关系,多做宣传;
奶茶店内容工作计划 篇四
奶茶店
奶茶店优点一:健康环保
烤味菜一奶茶店改以往烧烤原料与燃料直接接触的烹饪方式(这种加热方式容易产生致癌物质),奶茶店既不会产生不利于食客健康的物质,也不会产生大量烟雾污染环境。同时还能保持烧烤原有的焦香风味。
优点二:选奶茶店料广泛
烤味菜的选料十分广泛,从河海鲜到禽畜肉,从农作物到食用菌,从豆制品到蔬菜瓜果,都可以用来制作烤味菜,比传统烤烧的选料还要广泛多样,能满足不同人群的需求。奶茶店优点三:成菜迅速
因为只需将原料急火决炸一下,再用几种特定的酱料迅速翻炒一下,或者直接将酱料刷在炸好的原料上即可成菜,所以成菜速度非常快,每款烤味菜从生到熟只奶茶店需1—分钟,加上装盘也不过2分钟,是真正意义上的快菜。
优点四:口味标准
制作所有的烤味菜都只需主要的四种复合酱料:烤味油、烤味料、烤味酱奶茶店、红油。四料已按一定比例提前调好,互相搭配烹菜,无论由谁来掌勺烹饪,口味都容易达到标准。菜奶茶店品制作:
马德林,从厨15年,擅长烹制东北菜和胶东海鲜,现任北京锦州饭店厨师长。
奶茶店原料:
鸡翅中10只,杭椒100克。
调料:
A料(香茅草10克,圆葱20克,西芹21克,姜18克),B料(玫瑰露酒5克,鸡粉4克,鸡精2克),淀粉35克,红干椒段25克,烤味料50克,烤味酱40克,烤味油10克,红油30克,色拉油1500克(约耗50克)。
另附烤味菜专用红油、烤味油、烤味料50克,烤味酱40克,烤味油10克,红油30克,色拉油1500克(约耗50克)。
另附烤味菜专用红油、烤味油、烤味料、烤味酱配方制法):
制作出口味标准统一的烤味菜不可缺少四大成员,它们是烤味油、烤味料、烤味酱和红油。这四种酱料均由马师傅自己研发而成,每一款
奶茶店内容工作计划 篇五
奶茶店商业计划书一、项目介绍(一)项目背景风行茶饮**年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,风行茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,风行茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。(二)项目介绍“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心,同时品牌效应一方面可以帮助创业者减小很多创业阻力。风行茶饮坚持始终坚持品质与健康,成为奶茶连锁加盟的顶尖知名品牌的产品开发原则,调制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是风行一直以来的追求。(三)市场前景目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益四季均有保证。风行茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣、口味单一的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。二、行业分析(一)行业现状奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。(二)SWOT分析优势分析(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。(5)风行奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。风行奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。(6)风行奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。劣势分析(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。机会分析随着风行奶茶的不断宣传推广,风行奶茶强调的“健康、美味、放心”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,风行奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择风行奶茶。“健康、美味、放心”是风行奶茶的USP,即独特的消费主张。威胁分析(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开风行奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。三、产品介绍风行奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且风行奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。风行奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。四、店面选址店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:区域店址选择商业区购物中心/大型超市/商业步行街餐饮区风味美食街娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地校园区高等院校/中、小学商务区写字楼选择店铺有四大要素需要注意:第一:客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。第二:选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。第三:商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。第四:联盟化零为整与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。五、店面人员规划店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。六、营销策略在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。风行奶茶公司制定了一系列促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。七、财务收支情况投资分析项目名称店面前期投资品牌加盟费20xx0(地区首家及前5家加盟,免除加盟费并享受更多优惠)质保金(可退还)5000元设备费用9000元装修费(视门面大小而定)11000元首次原材料购入(根据个人情况)8000元合计35000元月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月租金(以当地为准)2500元/月人员薪金(实际聘请为准)1200元/人*2=2400元设备损耗80元/月水电等杂费1000元/月合计20980元月收入营业时间9:00am-22:平均消费4元/人日收入(视人流量而定)1200元月收入36000元利润额月纯利15020元年纯利180240元八、风险与风险管理(一)收到_:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有_,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。九、中长期规划一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做风行奶茶的代理,形成规模效应。
奶茶店烧烤时下最为流行,最受食者欢迎,受众面最广,这源于它特有的焦香味让人百吃不厌。但奶茶店是烧烤也有着它的弱点:成品粗糙,不环保,登不得大雅之堂……《不奶茶店用烤的锦州烤......
如今电视里全是加盟挣钱的广告。如:彩色豆腐、烧烤小吃车、儿童衣服、流行服饰、几元店、秸杆气化炉、小饰品、等等……。吹的是云里雾里。能轻松开店挣钱,有那么便宜的好事,这......
阿姨奶茶店运营规划方案(商议稿)为了规范奶茶店的运营,提高门店的运转效率和销售额,充分调动店员的积极性,初步制定以下方案:一、人员构成及职责1、店长(文臣) (1)管理整个奶茶店的......
《营销策划书模板》正文开始一、市场营销策划书的执行概要和目的、企业的概况。营销目的是什么:为了实现公司产品在**市场的销售目标?为了向**市场推出新产品?为了提高**品牌知......
注:起初自己选择加盟鲜果时间,所以这还是当初的草案。本策划需要对当地的现状进行分析后才能加以改正使用,一个店里应当具备营销策划等有关内容文件,所以希望本草案对各位有用......
奶茶店内容工作计划 篇六
一、基本情况:
1、企业名:某某奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:某某人流中心商业街
4、经营地点:本地
面积:占地大概100平方米
选择该地点的理由:该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景广阔。
5、创业者个人情况:
姓名,性别,学历都要写。相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是
物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意以下几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传