端午节粽子的作文 篇一
端午节是中国的传统节日之一,也是我最喜欢的节日。每年的端午节,我都会和家人一起包粽子,一起度过一个温馨而有意义的节日。
包粽子是端午节最重要的活动之一。我记得小时候,每年端午节前夕,妈妈都会提前准备好粽叶、糯米和各种馅料,然后全家人一起动手包粽子。妈妈会教我如何将粽叶包起来,如何将糯米和馅料包裹在粽叶里,然后用绳子紧紧地绑住。包粽子的过程中,我会和妈妈一起聊天,一起开心地笑着,这是我最喜欢的时刻。
包好的粽子经过蒸煮后就可以食用了。我喜欢吃糯米粽,因为它香甜可口,口感Q弹。每当我咬下一口,那种糯米的香气和馅料的味道会充满我的口腔,让我感到非常满足和幸福。粽子不仅好吃,还有很多种类。有咸粽子、豆沙粽子、红枣粽子等等,每一种都有着独特的风味,让人欲罢不能。
除了包粽子,端午节还有其他有趣的活动。比如,我们家会去参加划龙舟比赛。龙舟比赛是端午节的传统项目之一,每年都会有很多队伍参加。我会和家人一起坐在龙舟上,紧握着划桨,全力划动,希望能够赢得比赛。划龙舟的过程中,我能够感受到团队的力量和合作的重要性,这让我学到了很多。
端午节的粽子是我最喜欢的食物之一,也是我对传统文化的一种传承和感受。通过包粽子和参加龙舟比赛,我不仅能够享受美食的美味,还能够感受到家人的温暖和团结的力量。我希望每年的端午节都能够和家人一起度过,包粽子、划龙舟,共同庆祝这个传统节日。
端午节粽子的作文 篇二
端午节是中国传统的节日之一,也是我最喜欢的节日。在这个特别的日子里,我会和家人一起包粽子,感受传统文化的魅力。
包粽子是端午节的重要活动之一。我喜欢参与到包粽子的过程中,因为这是一种传统的手工艺,让我感受到了中国文化的博大精深。包粽子需要准备粽叶、糯米和馅料,然后将它们包裹在一起,用绳子绑好。这个过程看似简单,但实际上需要一定的技巧和耐心。我喜欢和家人一起包粽子,我们会相互交流经验,分享包粽子的技巧,一起完成粽子的制作。这不仅是一种美食的制作过程,更是一种家庭的团聚和情感的交流。
包好的粽子经过蒸煮后,就可以品尝了。我最喜欢吃糯米粽,因为糯米粽有着独特的香气和口感。每当我打开粽叶,看到里面的糯米和馅料,我就会感到非常高兴。咬下一口,那种糯米的口感和馅料的味道会在口腔中弥漫开来,让我感到非常满足和幸福。除了糯米粽,还有豆沙粽、红枣粽等等,每一种都有着独特的风味,让我流连忘返。
除了包粽子,端午节还有其他有趣的活动。比如,我们会去观看龙舟比赛。龙舟比赛是端午节的传统项目之一,每年都会有很多队伍参加。我喜欢看龙舟比赛的激烈场面和队伍们全力划桨的英姿。这让我感受到了团队的力量和合作的重要性。还有,我也喜欢参加各种传统的庆祝活动,比如挂艾叶、戴五彩丝线等等,这些都是我对端午节的美好回忆。
端午节的粽子是我最喜欢的食物之一,也是我对传统文化的一种传承和感受。通过包粽子和参加各种传统活动,我不仅能够品尝美食,还能够感受到中国传统文化的魅力。我期待每年的端午节,期待和家人一起包粽子、参与庆祝活动,共同度过这个特别的节日。
端午节粽子的作文 篇三
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。
由于端午节和儿童节挨得很近,所以美术老师教我们包“粽子”,一方面是让我们学会怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是为即将到来的六一儿童节做准备。
刚开始包的时候,我们都以为很简单,就没听老师的“教程”,自顾自的包起来,没想到第三部的时候就弄不起来,但就住在这个时候,陈洋包起来了,我们有的就去请教陈洋,有的让陈洋帮他包。陈洋忙的不可开交,我在旁边一边看陈洋包,以便自己摸索着,结果还是失败了,我还是没有放弃,把纸拆开来以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我总结了经验(其实是失败的经验):每次做第四步时,老是折不立体。我只好让陈洋帮我折了一个。
后来我仔细观察了陈洋帮我着的那一个“粽子”,原来是要把那个上去,我若有所思。后来,我又折了几次,但还想刚开始的时候,边对不齐,气得我火冒三丈。
回到了家,想到还要做一串粽子和一串千纸鹤,就晕菜了,看来我还得慢慢的摸索,或者去请教大人。
端午节粽子的作文 篇四
端午节到了,家家户户飘逸出浓浓的粽香,欢声笑语传遍了街头巷尾,我家也不列外,这不,我们都忙着包粽子呢。
包粽子需要芦叶和糯米,如果你喜欢哪种馅,就可以在糯米里加点。我和外婆先来到河岸采芦叶,只见芦叶绿油油的,在河岸边跳着摇摆舞,外婆叫我采又大又亮的芦叶,因为这种芦叶才好包粽子。十几分钟过去芦叶终于采完了,把它都放在热水里泡软了就能包了。开始包粽子了,我学着外婆的样子,笨手笨脚地包起来,结果我一会儿拿芦叶,一会儿舀米,一会儿拿绳子,一不小心手一松,米撒了一地,我的第一个粽子没有成功。我灰心丧气,觉得自己学不会了,正当我不想做的时候,奶奶的一句话忽然在我耳边回响了起来:“失败乃成功之母。”于是我又鼓起信心学起来。
这一次我并不是像上次那样了,我吸取了第一次包粽子的教训。我注意了握粽叶的姿势和包粽子的方法,我先把粽叶一卷,直到洞卷尖了为止,然后又用勺子盛了一勺糯米,再放了我爱吃的赤豆,最后把芦叶按照顺序缠绕包裹,直到裹得结结实实的,用线给绑起来,一个粽子就包成了,虽然样子没有外婆做的那么好看,但总算是我的第一个作品,我心里喜滋滋的,开心地看着自己的劳动成果。
煮了一小时,粽香飘出来了,我品尝着自己包的粽子,觉得味道真是不一般。
端午节粽子的作文 篇五
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽45厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。
端午节粽子的作文 篇六
端午这天,家家户户都要吃粽子,那么,端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。
天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角,内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期,周处所撰的《风土记》中记载:"仲夏端午,烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中,也记载了屈原投江自杀后,楚国人民哀悼他,便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。
到了唐宋时代,粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店,而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽,哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年间,就用芦叶裹粽子,粽馅也多了,有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间,林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条,这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。如今,粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起,被称为中国的三大节令食品。
民俗专家介绍,吃粽子的风俗,千百年来,不但盛行不废,而且流传到日本和越南等国。