幼儿园小班腊八粥教案 篇一
腊八节是中国传统的民间节日,也是一个重要的节气。为了让小班的孩子们更好地了解腊八节的习俗和文化,我们决定在幼儿园举办一次腊八粥活动。下面是我们为小班准备的腊八粥教案:
1. 活动目标:通过制作腊八粥,帮助小班的孩子们了解腊八节的由来和意义,培养他们的合作意识和动手能力。
2. 活动准备:准备大米、红枣、莲子、桂圆等食材,以及煤气灶、锅具等工具。在活动前,教师需要向家长发送通知,告知活动内容和准备事项。
3. 活动流程:
- 首先,教师向孩子们介绍腊八节的由来和习俗,让他们了解腊八粥的意义。
- 然后,教师和孩子们一起洗米、浸泡、清洗其他食材,并讲解食材的功效。
- 接着,教师示范如何煮腊八粥,孩子们在教师的指导下一起动手制作。
- 最后,小班的孩子们一起品尝自己亲手做的腊八粥,感受团结和分享的快乐。
4. 活动评估:教师可以观察孩子们的表现和互动情况,以及他们对腊八节和腊八粥的理解程度,进行评估和总结,为今后类似活动的开展提供参考。
通过这次腊八粥活动,小班的孩子们不仅学会了制作腊八粥的过程,更重要的是感受到了传统文化的魅力,培养了他们的合作意识和动手能力,让他们在快乐中学习、在学习中成长。
幼儿园小班腊八粥教案 篇二
腊八节是一个传统的中国节日,也是一个重要的节气,为了让小班的孩子们更好地了解和体验腊八节的文化,我们决定在幼儿园举办一次腊八粥活动。下面是我们为小班准备的腊八粥教案:
1. 活动目标:通过制作腊八粥,让小班的孩子们了解腊八节的由来和意义,培养他们的团队合作意识和动手能力。
2. 活动准备:准备大米、红枣、莲子、桂圆等食材,以及煤气灶、锅具等工具。在活动前,教师需要向家长发送通知,告知活动内容和准备事项。
3. 活动流程:
- 首先,教师向孩子们介绍腊八节的来历和习俗,让他们了解腊八粥的象征意义。
- 然后,教师和孩子们一起洗米、浸泡、清洗其他食材,并讲解食材的功效和营养价值。
- 接着,教师示范如何煮腊八粥,孩子们在教师的指导下动手制作。
- 最后,小班的孩子们一起品尝自己亲手做的腊八粥,感受到团结和分享的快乐。
4. 活动评估:教师可以观察孩子们的表现和互动情况,以及他们对腊八节和腊八粥的了解程度,进行评估和总结,为今后类似活动的开展提供参考。
通过这次腊八粥活动,小班的孩子们不仅学会了制作腊八粥的过程,更重要的是感受到了传统文化的魅力,培养了他们的团队合作意识和动手能力,让他们在快乐中学习、在学习中成长。
幼儿园小班腊八粥教案 篇三
活动目标:
1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。
活动准备:
1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程:
1、腊八粥里的秘密
——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)
——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)
——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。
2、豆宝宝、米宝宝来分家
——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)
——展示幼儿分的结果:
A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的.名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)
B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)
——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。