中国菜名中英文对照-特价小菜 篇一
特价小菜是中国餐厅中常见的一种菜品,它的特点是价格便宜,适合大众消费。特价小菜通常以小份量、低价格和丰富的口味为特点,是一道适合搭配主食的小吃。下面是一些常见的特价小菜及其中英文对照。
1. 豆腐干 - Dried tofu
豆腐干是一种制作简单、味道鲜美的特价小菜。它以豆腐为主要原料,经过烘干制作而成。豆腐干可以炒、煮、炖等多种方式烹制,口感鲜嫩,营养丰富。
2. 酸辣粉 - Spicy and sour rice noodles
酸辣粉是一道以米粉为主要原料制作的特价小菜。它的特点是酸辣可口,口感丰富。酸辣粉可以加入豆芽、黄豆芽、豆腐干等多种配料,增加口味的层次感。
3. 麻辣豆皮 - Spicy bean curd skin
麻辣豆皮是一道以豆皮为主要原料制作的特价小菜。它的口味麻辣,辣椒和花椒的香味浓郁。麻辣豆皮可以作为开胃菜或配菜,搭配米饭或面条食用。
4. 粉蒸肉 - Steamed pork with rice flour
粉蒸肉是一道以猪肉为主要原料制作的特价小菜。它的做法简单,将切好的猪肉块裹上米粉蒸熟即可。粉蒸肉口感鲜嫩,肉质饱满,是一道美味的特价小菜。
5. 醋溜土豆丝 - Vinegar and soy sauce potatoes
醋溜土豆丝是一道以土豆为主要原料制作的特价小菜。它的做法简单,将土豆切成细丝,用醋和酱油调味后炒熟即可。醋溜土豆丝口感酸甜可口,是一道受欢迎的特价小菜。
以上是一些常见的特价小菜及其中英文对照。这些特价小菜价格实惠,味道美味,适合大众消费。无论是作为小吃还是配菜,它们都能为餐桌增添一份美味和丰富的口味。
中国菜名中英文对照-特价小菜 篇二
特价小菜是中国餐厅中常见的一种菜品,它的特点是价格便宜,适合大众消费。特价小菜不仅在国内受到欢迎,在国外的中餐馆中也备受青睐。下面是一些常见的特价小菜及其中英文对照。
1. 鱼香茄子 - Fish-flavored eggplant
鱼香茄子是一道以茄子为主要原料制作的特价小菜。它的特点是鱼香味浓郁,咸甜适中。鱼香茄子可以搭配米饭或面条食用,口感鲜嫩,味道美味。
2. 干煸豆角 - Dry-fried green beans
干煸豆角是一道以豆角为主要原料制作的特价小菜。它的做法简单,将豆角切成段后炒制。干煸豆角口感酥脆,味道鲜美,是一道受欢迎的特价小菜。
3. 醋溜白菜 - Vinegar and soy sauce cabbage
醋溜白菜是一道以白菜为主要原料制作的特价小菜。它的做法简单,将白菜切成丝,用醋和酱油调味后炒熟即可。醋溜白菜口感酸甜可口,是一道受欢迎的特价小菜。
4. 韭菜盒子 - Chive dumplings
韭菜盒子是一道以韭菜为馅料制作的特价小菜。它的做法独特,将韭菜和面粉混合制作成馅料,再包入面皮中蒸熟。韭菜盒子口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道受欢迎的特价小菜。
5. 糖醋里脊 - Sweet and sour pork
糖醋里脊是一道以猪肉为主要原料制作的特价小菜。它的做法简单,将猪肉切片后炒制,再用糖和醋调味。糖醋里脊口感酸甜可口,是一道受欢迎的特价小菜。
以上是一些常见的特价小菜及其中英文对照。这些特价小菜不仅价格实惠,味道美味,而且制作简单,适合大众消费。无论是在国内还是国外,特价小菜都是人们欣赏中国美食的一种方式。无论是在家中自己动手制作,还是在餐厅中品尝,这些特价小菜都能为人们带来美味和满足的享受。
中国菜名中英文对照-特价小菜 篇三
中国菜名中英文对照-特价小菜
1.豆腐虾Tofu & Shrimps
2.白灼虾Boiled Prawns
3.椒盐虾Spicy Slat Prawns
4.豉椒虾Bl
ack Bean Sauce Prawns5.滑蛋虾Prawns with Eggs
6.油泡虾Crystal Prawns
7.时菜虾Vegetable Prawns
8.四川虾Szechuan Prawns
9.茄汁虾Prawns with Ketchup
10.豉汁炒蚬Clams Black Bean Sauce
11.时菜斑球Vegetable Rock Cod
12.豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod
13.椒盐龙利球Pepper Salt Fried Flounder
14.香煎鲫鱼Pan Fried Fish
15.时菜鲜鱿Vegetable & Squid
16.椒盐鲜鱿Salt and Pepper Squid
17.豉椒鲜鱿Black Bean Sauce Squid
18.酥炸鲜鱿Deep Fried Squid
19.四川鸡Szechuan Chicken
20.宫保鸡Kung Pao Chicken