篇一:小学生炒菜作文题目
炒菜是一项简单而有趣的技能,即使是小学生也可以尝试。今天,我要给大家分享一下我是如何学会炒菜的。
第一步,准备食材和调料。我选择了青菜、胡萝卜和豆腐作为主要食材,还准备了葱姜蒜、酱油、盐和鸡精等调料。食材要新鲜,调料要适量。
第二步,处理食材。首先,我将青菜洗净,切成适当的长度;胡萝卜去皮,切成薄片;豆腐切成小块。处理好的食材要放在一个盘子里备用。
第三步,热锅。我把锅放在火上,待锅热后,加入适量的食用油。待油热后,加入葱姜蒜爆炒,使菜的味道更香。
第四步,炒菜。首先,我将胡萝卜放入锅中翻炒,炒至变软后,加入豆腐和青菜一起翻炒。炒菜要快速,以免食材糊掉。
第五步,调味。炒菜熟后,我加入适量的盐、鸡精和酱油,搅拌均匀。调味要适量,以免影响菜的口感。
第六步,出锅。待菜炒熟后,我将它们盛在一个碗里,摆上一道美味的小学生炒菜就完成了。
炒菜不仅可以锻炼我们的动手能力,还可以培养我们的独立生活能力。我相信只要我们用心去学,小学生也能成为一名出色的小厨师!
篇二:小学生炒菜作文题目
炒菜是我最喜欢的一项家务活。虽然我只是一个小学生,但我已经学会了一些基本的炒菜技巧。下面,我将和大家分享一下我最拿手的一道炒菜菜谱。
菜谱名称:葱爆牛肉
食材:牛肉、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、料酒、淀粉、食用油
步骤一:处理食材
1. 牛肉切成薄片,加入料酒、盐、糖和淀粉腌制十五分钟;
2. 葱切成葱段,姜和蒜切成末备用。
步骤二:热锅爆炒
1. 锅烧热后,加入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜炒香;
2. 加入腌制好的牛肉翻炒至变色;
3. 加入适量的酱油、盐和糖调味,翻炒均匀。
步骤三:出锅装盘
1. 待牛肉炒熟后,加入少量的水,煮沸;
2. 用水淀粉勾芡,使汤汁更浓稠;
3. 装盘后,撒上葱花,一道香气扑鼻的葱爆牛肉就完成了。
炒菜对于小学生来说是一项有趣又锻炼动手能力的活动。通过学会炒菜,我不仅可以做一道美味的家常菜,还能为家人分担一些家务活。我相信只要我们用心去学,小学生也能成为一名出色的小厨师!
小学生炒菜作文题目 篇三
上个星期,杨老师让我们做一道菜给自己的家长品尝。什么?做菜?这么难!我可是从来也没做过一道菜呀!算了,还是回家问问我妈吧!然后,我飞快地跑回家。
回到家后,我把这件事告诉妈妈,连忙问道:“妈妈,我做什么菜啊?”妈妈就说:“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧!来,我做了个示范。”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的,然后洗好黄瓜切成一片一片的,接着把鸡蛋打碎,放入事先放好油的锅里,最后放入蒜和黄瓜,炒了一会儿就可以了。原来这道菜这么简单!我就对妈妈说:“我知道该怎么做了。”妈妈说:“好吧,我在一边等你。”“好。”
开始做菜了,我学着妈妈的样子,拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎,把他们一块一块地切着。第二步是切黄瓜,我洗好黄瓜,把黄瓜的头切下去,然后慢慢切着,心想:原来这么简单啊!第三步是搅拌鸡蛋,我把鸡蛋打碎,放在碗里,拿筷子搅拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我连忙把油倒入锅里,等锅红了,倒入鸡蛋、黄瓜、蒜,炒了一会儿,一阵香味扑鼻而来。太好了!成功了!
原来炒菜这么简单啊!
小学生炒菜作文题目 篇四
今天我心血来潮对妈妈说:“我来给你露一手吧!”妈妈转过头看了我一眼,说:“你要干什么?”“给你炒个糖醋白菜吧!刚学会的呢?”“呵呵,好呀!用帮忙吗?”“不用,不用,今天就看我的了。”
我上厨房首先把白菜洗干净,把菜切成一片一片的再放在盆里备用。
开始炒菜了,我首先把火打开,等锅热了,再把油倒进里面,过了一会,溅起油来了,吓得我直往后退,一会又手慢脚乱地把切好的葱花扔进锅里,哗一声,那油都噼里啪啦往外弹,我忙用双手把脸捂住,跑了出去,等声音小了,才慢慢回到锅旁,只见葱花已经变成黄色了,腾起一股浓浓的香气。接着我把菜放进去,声音就更大了。我用锅铲来回翻了几下,然后放入盐、糖、再放一点酱油、醋和味精,接着把调料和菜拌匀,糖醋白菜就做好了。
我把菜盛入盘子里,端到客厅,迫不及待尝了一口自己炒的菜,呀,好酸呀!看来是糖放少了。可妈妈尝了尝连连说不错,不错好吃。“可是太酸了呀!”我说。这是你第一次做,已经很好了。
哈,我好开心。
小学生炒菜作文题目 篇五
每当我看见妈妈在厨房炒菜那么辛苦,我就下定决心,要学炒菜,帮妈妈炒菜。
中午,我穿上围裙,从冰箱里拿出了两个鸡蛋和西红柿。首先把西红柿洗干净,然后我笨手笨脚地拿起刀,把西红柿放在菜板上,切成大小不一的丁,因为我是第一次拿刀,所以我的手有点酸。接着我把鸡蛋在碗边磕一下,就有了一条缝,我就用手把鸡蛋壳掰成了两半,蛋清和蛋黄就像自由的鱼儿一样流到了碗里,然后在把蛋清和蛋黄搅拌均匀,最后蛋清和蛋黄融合了起来。
开始炒菜了!我把煤气打开,蓝色的火苗在锅底快乐地跳动,我学着妈妈的样子在锅里倒油。不一会儿锅里就冒起了一股白烟,锅里还有很小的泡泡。不好,锅里有水了,噼里啪啦噼里啪啦的像在打鞭炮一样。油热了,我手忙脚乱地把鸡蛋倒入锅中,锅中“滋”的一声,把我吓坏了,难道是鸡蛋和油吵架了,怪不得,锅爷爷会冒出白烟。我把鸡蛋倒入锅中,我拿着锅的手把,在翻炒,在把盐,味精都放进锅里,我赶紧拿起锅铲炒啊炒的,可是,菜一直跟我做对,不是掉到外面去,就是粘锅底了,这时妈妈看见了,对我说“炒菜要从锅底炒,”听了妈妈的话,果然,很好炒。
炒好了,美味出炉了,一盘菜就炒好了,我尝了一口,不咸不淡真好吃啊!一盘菜香扑鼻而来,晚饭来咯,一家人都异口同声的,爸爸和妈妈夸奖了我,“说我们的佳琪长大了!”我笑了笑。
小学生炒菜作文题目 篇六
7目10日,我出去玩,回来一进门就听见“沙沙”的声音,妈妈又在炒菜了。
我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿,妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上,又从篮子里挑一些大的蘑菇,把它切成两块,那动作是多么熟练啊!
妈妈要开始烧菜了,我就走到锅边,想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢!只见妈妈打开煤气,点着火,从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖,往锅的中心倒了一些油。顿时,油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前,等了好一会,才往锅里放盐。盐入锅中的时候,一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来,妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里,还往锅里撒了些味精,然后尝了尝味道,又放下了葱和生姜。
最后,果然不出我所料,一盘美味佳肴就做好了!