酒店前台部门培训总结(精简4篇)

时间:2014-03-08 05:10:32
染雾
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酒店前台部门培训总结 篇一

在过去的几周中,我有幸参与了酒店前台部门的培训。这次培训对于我的职业生涯以及我在酒店行业的发展中起到了至关重要的作用。通过培训,我学到了许多与前台工作相关的知识和技能,也明白了一个优秀的前台员工应该具备的素质和能力。在这篇文章中,我将总结我在培训中所学到的重要内容,并分享一些我个人的感悟和体会。

首先,在培训中,我们学习了与客户沟通的重要性。作为酒店前台的工作人员,我们是酒店与客人之间的桥梁,必须具备良好的沟通能力。我们学习了如何以友好、耐心和专业的方式与客户交流,如何倾听客户的需求和问题,并提供解决方案。通过角色扮演和实践练习,我们不断提高了自己的沟通技巧和应对客户问题的能力。

其次,在培训中,我们还学习了如何处理紧急情况和冲突。作为前台部门的工作人员,我们可能会面临各种紧急情况,如客房问题、客户投诉等。在培训中,我们学习了如何冷静地处理这些问题,并提供最佳的解决方案。我们也学习了如何在客户投诉和纠纷中保持冷静和客观,以确保问题能够妥善解决,并给客户留下良好的印象。

此外,在培训中,我们还学习了酒店前台系统的操作和管理。我们学习了如何使用酒店预订系统、客户信息系统等,并熟悉了前台部门的日常工作流程。通过学习这些技能,我们能够更高效地处理客户的需求和请求,提高工作效率,并提供更好的服务体验。

最后,在培训中,我们还了解了酒店行业的概况和市场竞争情况。我们了解了酒店行业的发展趋势和未来的挑战,也明白了酒店前台员工在这个竞争激烈的行业中的重要性。通过了解行业的概况,我们能够更好地认识到自己的职业发展机会和方向,并为自己的未来做出合理的规划和决策。

总的来说,这次酒店前台部门的培训对于我个人和整个团队来说都是一次非常宝贵的经验。通过培训,我们不仅学到了与客户沟通、处理紧急情况和系统操作等方面的技能,也明白了一个优秀前台员工应该具备的素质和能力。我相信,在今后的工作中,我们会将这些学到的知识和技能付诸实践,并成为一名出色的酒店前台工作人员。

酒店前台部门培训总结 篇三

  一、以顾客为中心:

  “顾客就是上帝、顾客就是朋友”一年来我们结合以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过各岗位设立宾客意见建议表、实时跟进网络宾客的意见建议和不定时的拜访制度

充分了解顾客的需求,并针对不同的问题和反馈的意见给予处理和反馈,并努力在多方面上提高员工素质,如每月不少于四次的内部培训,聘请老师对于前台员工专业英语的培训等,并努力提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行,力争更多的“满意+惊喜”。

  二、重管理树形象、重发展控成本:

  1、管理就是从细节开始,首先我们调整了内部的组织架构,将前厅部和销售部合并为营销部,后勤部门即保安部、人事部和工程部统一合并为行政部,客房房调整了逯经理为客房部经理,通过组织架构的合并缩减了人员成本。

  2、加强了日常工作管理制度

,通过酒店各部门规章制度的制定,严格落实,从而规范了各岗位的制度,使之更加规范化;

  3、严格落实消防、公安和工商系统的各项要求,全年共举办消防培训两次,接受公安局和工商领导检查不少于十次;

  4、对外,我们通过发放的士带客提成奖励方案的的士卡片,并在酒店边上制作了酒店指引牌,提升了酒店的宣传力度和知名度;

  5、同居委会和物业管理处协调处理了酒店门口跳舞一事,使之我们的客人有了一个更安静的'休息场所;

  6、在员工管理方面,树立员工家的归属感,并落实到日常的工作管理当中去,一方面要求行政部定期举行员工生日活动,另一方面不定期举办员工的集体活动,如外出烧烤、集体出游、羽毛球比赛等,通过一系列的活动,提升了员工对酒店的认可度,也提现了酒店对员工的关怀;

  7、在服务方面:提升服务细节,如接/送机服务,送果盘服务、客房限额免洗衣服务等。通过这一细节的服务,大大提升了宾客的满意度;

  8、在酒店发展方面,一方面制定了相关的优惠政策,另一方面也加大了酒店的促销力度,如会员的充值奖励、钟点房的住满五次送一次等,通过这一系列的优惠政策,大大提升了散客、网络和会员的销售额,从原来占营业额的8%左右提升到了15%左右,进一步提升了酒店的知名度,资料共享平台

酒店前台部门培训总结 篇四

  9、在成本控制方面,一方面要求各部门制定并严格执行了相关的节能方案,如灯光的控制、低值易耗品的控管和回收等,另一方面要求各部门严格把控所有物品的采购和报废制度,其次对酒店用电较大的区域,如大堂的水池射灯和钨丝灯进行改造、关闭了客房卫生间的部分射灯等,从而节省了一些不必要的浪费现象;

  三、存着的不足之处:

  一年来我们做的有很多,其主要的目的就是希望能够提升我们的营业利润,并努力为员工创造一个良好、温馨的工作环境,回首过去的一年我们的不足还有很多很多:

  1、各部门的执行能力和管控能力相对不足:一方面各部门负责人在执行酒店相关规定和制度时,比较随意,不会用心并重视酒店的相关指令等;另一方面各部门员工在执行酒店相关规章制度时,缺乏持之以恒的工作态度,以致很多方面无法长期有效地执行下去;

  2、对客服务的不足:“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”这个道理相信很多员工都能理解和明白,但是在服务的过程中很多员工往往就疏于对这些细节的日常养成,

如服务的不及时,不到位,不亲切等,导致大多的客人对于我们的服务一直无法给予肯定,这也必将是我们今后所要努力和完善的;

  3、日常维护工作的不足:主要体现在工程和酒店设备的维护方面,一方面由于工程人员的不足和水平限制,导致我店的日常维护制度较难以执行,也因此各个区域的硬件方面都出现了或大或小的问题,修补工作无法及时,很多时候又要请外援,以致客户对于我们的硬件方面总有些美中不足;

  4、保安日常维护方面:整体保安的人员素质和服务有待于进一步提高,一方面服务的意识还不够积极主动,另一方面对于车场和日常工作区域的管控还需加强,一年来发生过了三次保安人员同客人吵架的现象,也因为对车辆管控的不到位导致客人车辆损坏和投诉等;

  5、后勤保障工作方面:日常工作的组织能力和后勤保障能力还需进一步加强,如员工的每次活动要善于安排和总结,以致在下次的活动中能更好地奠定基础。其次对于员工的关心、关爱还远远不够,我们一直在讲只有服务好我们的员工,员工才能更好地服务好我们的客人,在今后的工作中不管行政部还是各部门负责人要多关心员工,尽可能地帮助和解决员工在工作和生活中所遇到的困难,努力营造一个温馨的工作氛围;

  6、服务的标准和意识整体有待于提升:很多员工在服务过程中往往很计较和在意相等的利益关系,凡事总是很在意个人的利益问题,无法同我们整个团队融为一体,例如,个别员工在卖房或做房时,若有提成其态度就表现得特别积极,反之,态度就一落千丈,这一方面很不可取,也因此会影响了我们整体的服务质量,服务的定律是100-1=0的道理就是希望大家能够从一而终做好各项服务。

酒店前台部门培训总结(精简4篇)

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