染雾我第一次做饭优秀作文400字 篇一
第一次做饭
今天，我第一次尝试自己独立做饭。虽然有点紧张，但我还是充满了期待和兴奋。
首先，我选择了炒青菜作为我的第一道菜，因为这是最简单的菜式之一。我洗净青菜，切成段，备好蒜末和生抽。接下来，我把锅放在火上，倒入适量的油，等油热后，放入蒜末煸炒出香味。然后，我迅速将青菜放入锅中翻炒，加入适量的盐和生抽提味。不一会儿，一盘色香味俱佳的炒青菜就完成了！尝了一口，味道十分美味，我心里不禁暗自窃喜。
接下来，我决定挑战难度稍高一些的菜式——鱼香肉丝。我洗净猪肉，切成细丝，葱姜蒜切末备好。然后，我将猪肉丝用料酒、盐和淀粉腌制片刻，使其更加鲜嫩可口。接着，我将腌制好的猪肉丝放入油锅中煸炒至变色，随即加入葱姜蒜末翻炒出香味。然后，我加入适量的酱油、糖和醋，再加入适量的水，用淀粉勾芡，最后撒上葱花装饰。鱼香肉丝炒好后，色香味俱佳，看起来非常诱人。我忍不住尝了一口，果然美味可口，让人回味无穷。
通过这次第一次做饭的经历，我不仅学会了炒青菜和鱼香肉丝这两道菜，更重要的是，我体会到了做饭的乐趣和自豪感。做饭不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以给家人带来快乐和惊喜。我相信，在以后的日子里，我会继续努力学习更多的菜式，不断提升自己的厨艺，为家人做出更多美味的佳肴。
我第一次做饭优秀作文400字 篇二
成为厨艺小能手
今天，我迎来了我人生中的第一次做饭的机会。虽然有点紧张，但我决心要成为一个厨艺小能手。
首先，我选择了清炒西葫芦作为我的第一道菜。我洗净西葫芦，切成薄片，备好葱姜蒜末和盐。接下来，我将锅放在火上，倒入少许油，等油热后，放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后，我迅速将西葫芦放入锅中翻炒，加入适量的盐提味。不一会儿，一盘青翠可口的清炒西葫芦就完成了！我小心地尝了一口，味道鲜美，口感爽脆，我为自己的第一道菜感到非常自豪。
接下来，我决定挑战一下更复杂的菜式——麻婆豆腐。我将豆腐切成小块，备好辣椒酱和豆瓣酱。然后，我将锅放在火上，倒入适量油，等油热后，放入豆瓣酱和辣椒酱煸炒出香味。接着，我将豆腐放入锅中小火慢炖，加入适量水煮开。随后，我加入适量的盐和味精，用淀粉勾芡，最后撒上葱花装饰。麻婆豆腐炒好后，色香味俱佳，豆腐软嫩入口，辣味浓郁，令人胃口大开。我为自己的厨艺进步感到非常高兴。
通过这次第一次做饭的经历，我不仅学会了清炒西葫芦和麻婆豆腐这两道菜，更重要的是，我发现做饭可以带给我无穷的乐趣和满足感。我相信，只要我不断努力学习，不断尝试，我一定能成为一个真正的厨艺小能手，为家人做出更多美味的佳肴。
我第一次做饭优秀作文400字 篇三
“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的我从不知干家务的辛劳。这一天，我决定尝尝其中的滋味。
未到中午，我便向妈妈提出学习做饭。妈妈本不想让我冒险，毕竟我还是个未成年的小孩子，不能擅自下厨，但经过我苦苦恳求，妈妈还是同意了。
开始学习做饭了。我学着妈妈拿着菜刀切西红柿。谁知刚切几下，便切到我的手了，我疼得直叫唤，但依然没有放弃。第一关勉强通过，紧接着又进入了第二关：炒菜模式。我学着妈妈往锅里倒了点油，又把西红柿放进去，再把鸡蛋搅拌成“奶浆状”放进锅里。顿时，“哗啦，哗啦”响成一片。我吓得赶紧躲到妈妈身后，妈妈安慰我说：“宝贝女儿，别怕，那是正常现象，油只要见到鸡蛋就会哗哗作响。”于是，我壮着胆子，一手拿锅铲，一手端平底锅。锅铲一抖，平底锅中的食物就转了360度。接着放了点食盐、味精……不一会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋便做好了。
在餐桌上吃着美味可口的饭菜，我才知道爸爸妈妈照料我是多么不容易。
我第一次做饭优秀作文400字 篇四
我们人生都有很多的第一次,而我第一次做饭让我难忘。
记得那是一个下午，我匆匆的写完作业，正准备出去玩的时候。偶然看到了妈妈在厨房忙碌的身影，于是我想：我都这么大了，肯定能帮妈妈一把。于是，我走进厨房，在妈妈的指导下开始学习做饭。
“今天晚上的晚饭有炒蘑菇哦。”妈妈见我走进来对我说。
“妈，我都这么大了，肯定能帮你一把，叫我学做饭行不？”
“可以呀。”妈妈对我说，“你先把蘑菇和青菜洗干净。”这活还不简单？我手脚麻利，速度飞快，马上把菜就洗干净了。激动人心的炒菜就要开始了。
我先给锅里倒些油，之后将灶打开，等油烧熟了之后，我就把菜倒进去。锅里“噼里啪啦”的响了一阵子之后。我就拿起铲子在锅里一下一翻的炒起来。菜的颜色由淡青变成了浅绿，有浅绿变成了深绿。炒了一会后。我把菜加了一些盐后就出锅了。妈妈欣喜的看着我。
晚上，我们一家人吃的很开心。我从这一盘小小的菜里体会到了妈妈平时的辛苦。我以后一定要多多帮助妈妈。
我第一次做饭优秀作文400字 篇五
记得上个月的一个早上，妈妈对我说：“你已经吃过早餐，我也该出去一下，你在家要乖哦！”我暗想：妈妈终于出去了。我满口答应。等妈妈一出去，我高兴的大叫了一声：“呀！我可以玩了！”
谁知没过多久，我越玩就越没劲了，我就想找点儿乐子。呀！现在已十一点半了，我的肚子也饿了。我做饭吧？我先掏了几把米，放进电饭锅里，再加点水，插上电源，煮饭完毕。该炒菜了，炒什么呢？我看了看冰箱，冰箱里有一块肉还有一些白菜和一些萝卜。我想想做肉丸和炒白菜，炒萝卜。我先把那块肉剁成馅，再捏成一个个小小的圆球，那圆球真像一个个鸟蛋，再把那圆球放在电磁炉上炖，一下子就炖好了。我再用我剩下肉炒萝卜，我把萝卜翻来覆去地炒，由于火大，我一不小心把菜炒糊了。“真倒霉呀!”我学着妈妈的样子把炒糊的菜扔掉。我真的是太浪费了，没过多久，我第二次把萝卜炒好了。最后，我该炒白菜了，我把火力放到最大，白菜在锅里发出了“吱吱”的叫声，我得意极了。
不久，妈妈回来了。她看见我把饭煮好了，还把菜炒好了，她甜甜地笑了。
我第一次做饭优秀作文400字 篇六
今天爸爸妈妈不在家，我一个人呆在房子里好没意思。到了中午妈妈还没有回来，心想：“我的中午饭怎么办呀？”突然，我心血来潮，准备自己动手给自己做饭。
说干就干，我先从冰箱里拿出了青椒、鸡蛋、生姜和干辣椒。准备做一个青椒炒鸡蛋，首先，我把鸡蛋打到碗里，搅拌一下。接着，我开始切青椒。我见妈妈以前切得大小均匀，可一到我手里，就切的有的特别细，而有的则特别粗，板凳腿一样。还有好几次差点切到手，忙活得我满头大汗，终于把准备工作做完了。下一步炒菜，我先给锅里倒些油，然后开火，等油烧热时我先把红辣椒和生姜倒进去用铲子翻炒几下，锅里的油往外乱溅，溅在我的手上生疼生疼的。我差点都不想干了，可又一想，妈妈平时每天都是这样多辛苦啊！我一定要把这盘菜炒好。我鼓起勇气接着炒，我把青椒倒进去，等到锅里的油干时，我把鸡蛋倒进去和青椒粘在一起。我的胳膊举了好长时间又酸又疼，已经快受不了了，我用最后的一点精力翻了几下，到了点盐和鸡精。这道菜终于大功告成了！
虽然这道菜我做的不好吃，但是我的心里还是甜滋滋的，因为我长大了，我收获了劳动的乐趣！
