餐饮中秋节活动方案【实用5篇】

时间:2014-05-05 05:21:16
染雾
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餐饮中秋节活动方案 篇一

中秋节是中国传统的重要节日之一,也是家人团聚、亲朋好友相聚的时刻。作为餐饮行业,如何在这个特殊的日子里为顾客提供特色活动,吸引更多的消费者,成为了一个重要的问题。下面是我们的餐饮中秋节活动方案,希望能给大家一些启发。

一、主题活动:传统与现代的碰撞

中秋节是传统的中国节日,但在现代社会中,人们的生活方式已经发生了很大的变化。我们可以将传统与现代结合起来,打造一个独特的主题活动。比如,可以在餐厅内搭建一个传统的团圆饭桌,让顾客感受传统的中秋节氛围;同时,我们也可以为顾客提供新颖的现代美食,让他们在品尝传统美食的同时,也能感受到现代的独特魅力。

二、节目表演:传统文化的展示

中秋节是传统文化的重要组成部分,我们可以通过节目表演的形式,将传统文化展示给顾客。比如,可以邀请专业的京剧演员来表演经典的京剧片段;或者可以举办传统舞蹈表演,让顾客感受到中国传统舞蹈的魅力。通过这些节目表演,我们不仅可以吸引更多的消费者,还可以让他们在享受美食的同时,感受到中国传统文化的魅力。

三、互动游戏:增加顾客参与度

在中秋节活动中增加互动游戏环节,可以有效增加顾客的参与度。比如,可以举办猜灯谜的游戏,让顾客参与其中,猜中的人可以获得小礼品;或者可以举办传统的中秋节游戏,比如踩高跷、打陀螺等,让顾客感受到传统游戏的乐趣。通过这些互动游戏,不仅可以增加顾客的参与度,还可以增加他们对我们餐厅的好感度。

四、特色菜品:传统美食的创新

中秋节是一个重要的节日,也是一个重要的餐饮消费时机。我们可以推出一些特色菜品,让顾客在品尝传统美食的同时,也能体验到创新的味觉体验。比如,可以推出创意月饼,让顾客品尝到不同口味的月饼;或者可以推出创意中秋套餐,将传统的中秋节元素与现代的餐饮理念相结合,让顾客在享受美食的同时,也能感受到新颖的创意。

通过以上的餐饮中秋节活动方案,我们可以为顾客提供一个独特的中秋节体验,吸引更多的消费者,提升餐厅的知名度和美誉度。同时,我们也要注重服务质量,保证顾客在餐厅用餐过程中的满意度,让他们成为我们的忠实顾客。希望以上的方案能给大家带来一些启发,祝大家中秋节快乐!

餐饮中秋节活动方案 篇二

随着社会的发展和人们生活水平的提高,中秋节已不再是一个简简单单的传统节日,而是一个可以进行多样化活动的机会。作为餐饮行业,我们需要根据市场需求和顾客喜好,制定适合的中秋节活动方案,以吸引更多的消费者。以下是我们的餐饮中秋节活动方案,希望能给大家一些启发。

一、主题活动:中秋主题派对

中秋节是亲情和团圆的象征,我们可以打造一个中秋主题派对,让顾客在派对中感受到浓厚的中秋氛围。我们可以在餐厅内搭建一个专门的亲子区,为家庭顾客提供亲子互动游戏和娱乐设施;同时,我们还可以为顾客准备中秋节特色食品,如月饼、柚子等,让他们在品尝美食的同时,感受到中秋节的独特魅力。

二、文化体验:传统文化展示

中秋节是中国传统文化的重要组成部分,我们可以通过文化体验的方式,让顾客感受到传统文化的魅力。比如,可以举办传统文化讲座,邀请专业的文化学者来讲解中秋节的来历和传统习俗;或者可以举办传统手工艺品制作活动,让顾客亲自体验传统手工艺的魅力。通过这些文化体验活动,我们可以增加顾客对我们餐厅的好感度,吸引更多的消费者。

三、特色菜品推广:传统美食的创新

中秋节是一个重要的餐饮消费时机,我们可以推出一些特色菜品,吸引顾客前来品尝。比如,可以推出创意月饼,将传统的月饼与现代的餐饮理念相结合,推出不同口味和造型的月饼;或者可以推出创意中秋套餐,将传统的中秋节元素与现代的餐饮理念相结合,让顾客在享受美食的同时,也能感受到新颖的创意。

四、优惠活动:吸引消费者

中秋节是一个消费旺季,我们可以推出一些优惠活动,吸引更多的消费者前来用餐。比如,可以推出中秋节套餐,提供优惠价格,让顾客在享受美食的同时,也能感受到实惠;或者可以推出消费满一定金额即可参加抽奖活动,让顾客有机会赢取丰厚的奖品。通过这些优惠活动,我们可以吸引更多的消费者,提升餐厅的知名度和美誉度。

通过以上的餐饮中秋节活动方案,我们可以为顾客提供一个独特的中秋节体验,吸引更多的消费者,提升餐厅的销售额和品牌形象。同时,我们也要注重服务质量,保证顾客在餐厅用餐过程中的满意度,让他们成为我们的忠实顾客。希望以上的方案能给大家带来一些启发,祝大家中秋节快乐!

餐饮中秋节活动方案 篇三

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

餐饮中秋节活动方案 篇四

促销活动方案四——中秋专刊

一、活动主题

花好月圆——购物赚翻天

二、活动时间

20xx年9月15日——9月23日

三、活动目的

借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容

消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!

9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

(团购不参加此活动)

活动要求:

1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

注意事项:

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

五、辅助活动:

1、“捷足先登 超值送”。9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)

活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。

六、DM快讯

中秋专刊:16K 8P 简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

专刊内页标准:

P1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。

P8(封底):详细介绍主题活动内容等。

P2—3:参与主题活动的商品。

P4—5:月饼礼盒

P6—7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。

七、对外宣传

A、 平面媒体

软文:8月31日 活动宣传

9月5日 中秋活动见闻

9月12日 中秋产生的影响

半版套红:8月30日 活动宣传以及商品宣传

9月2日 月饼展销

9月16日 商品宣传

八、气氛布置

广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛:社区条幅、社区海报,广告气球(在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛)

店内气氛布置:气氛旗、入口展板、月饼区的气氛营造(制作成月饼一条街的气氛)、店内海报、广播稿、气球。

九、活动执行与分工

企划部:负责方案的策划、广告宣传、制定活动规范、整个活动的策划、操作及跟进。

采购部:负责商品以及促销广告用品的组织、到位。

财务部:负责活动所需资金的到位,以及对活动券发放和使用进行监督。

信息部:解决活动中需要在收银条上加回馈金额的问题,以及对这些活动商品的电脑录入;设立中秋专刊独立的快讯期号。

门店店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

门店店办:负责方案的具体执行与工作协调,同时负责对整个活动进行统计、分析、总结,以周为单位汇总,并把活动每周总情况以书面形式交至企划部,内容涉及到销售额、来客数、客单价、商品数量的统计等。

门店客服部:负责活动的广播、登记、咨询、解释、以及现金回馈券的发放。

门店美工:负责店内广告及POP的宣传、气氛布置。

促销活动方案五——国庆超值乐翻天

一、活动主题:国庆红礼乐翻天

二、活动时间:20XX年10月1日——10月7日

三、活动目的:提升客单价,促进销售目标达成。

四、主题活动内容

消费者在9月23日——10月11日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注:1、单张小票不累计。

2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。

五、DM快讯

16K 16P 介绍活动、活动日期及商品活动。

六、气氛布置

广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛:社区条幅、社区海报;

店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

七、活动执行与分工

企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责商品的组织、到位。

财务部:负责资金的到位。

门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计

、分析、总结。

门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。

广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。

餐饮中秋节活动方案 篇五

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餐饮中秋节活动方案【实用5篇】

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