饭店端午节活动方案 篇一
近年来,随着人们生活水平的提高,人们对于节日活动的需求也越来越多样化。作为一个饭店,如何在端午节期间吸引更多的客户,提供独特的活动体验,成为了摆在我们面前的一项重要任务。下面,我将介绍我们饭店端午节活动的方案。
首先,我们打算在端午节期间推出一系列的特色菜品。以粽子为主题,我们将设计出各类口味的粽子,包括传统的咸粽子、甜粽子以及创意口味的粽子,如巧克力粽子、花果粽子等。这样一来,不仅可以让客人品尝到地道的端午节美食,还能够满足不同口味的客户需求。
其次,我们计划举办一场传统文化体验活动。我们将邀请专业的民俗文化团队来到饭店,为客人们表演传统的龙舟赛以及踩高跷等节目。此外,我们还将准备一些传统的游戏,如挂粽子、赛龙舟等,让客人们亲身参与其中,感受到浓厚的传统节日氛围。
另外,我们还将举办一场端午文化讲座。请来专业的讲师,通过图文并茂的讲解,向客人们介绍端午节的起源、习俗以及传统文化内涵。这不仅可以让客人们更好地了解端午节,还能够增加他们对于传统文化的兴趣,并且为他们的端午节增添一份文化内涵。
最后,我们将推出一些特别优惠的餐饮套餐。比如,购买饭店的端午特色菜品套餐,可以享受到一定的折扣优惠;或者是在特定时间段内,购买饭店的任意套餐,还可以免费获得一份粽子作为赠品。这样一来,不仅可以吸引更多的客人前来品尝我们的美食,还能够增加他们的满意度和回头率。
综上所述,我们饭店端午节活动方案包括推出特色菜品、举办传统文化体验活动、举办端午文化讲座以及推出特别优惠的餐饮套餐。通过这些活动,我们将为客人们提供独特的节日体验,增加他们的满意度和忠诚度,并且在端午节期间吸引更多的客户。我们相信,这个方案将会取得很好的效果。
饭店端午节活动方案 篇二
端午节是中国传统的节日,也是一个重要的民俗文化盛会。作为一个饭店,我们不仅要提供美味的餐饮服务,还应该致力于传承和弘扬传统文化。下面,我将为大家介绍我们饭店端午节活动方案的第二部分内容。
首先,我们计划在端午节期间举办一场端午节文化展览。我们将借助展览的形式,向客人们展示端午节的历史渊源、传统习俗以及端午节与中国文化之间的关系。展览将包括图片、文字、实物等多种形式,以生动形象地向客人们展示端午节的魅力和独特之处。
其次,我们还将举办一场端午节文化体验活动。我们将邀请专业的民俗文化团队来到饭店,为客人们展示传统的端午节活动,如包粽子、剪纸、绘制端午节图案等。客人们可以亲自参与,了解到端午节的习俗和传统手工艺,感受到中国传统文化的魅力。
另外,我们计划举办一场端午节文化讲座。请来专业的讲师,通过讲解端午节的历史、文化内涵以及传统习俗,向客人们传递端午节的重要意义和文化价值。讲座将以互动的形式进行,让客人们有机会提问和交流,进一步加深他们对于端午节的理解和认识。
最后,我们将推出一些与端午节相关的特色产品。比如,我们将准备一些特色礼盒,内含粽子、龙舟模型、端午节主题手绘明信片等。客人们可以购买作为端午节的礼品,也可以自己品尝或收藏。这样一来,不仅可以满足客人们对于特色产品的需求,还能够进一步推广和传承端午节的文化。
综上所述,我们饭店端午节活动方案的第二部分内容包括举办端午节文化展览、举办端午节文化体验活动、举办端午节文化讲座以及推出与端午节相关的特色产品。通过这些活动,我们希望能够向客人们传递端午节的独特魅力,让他们更好地了解和体验中国传统文化。我们相信,这个方案将会为客人们带来一场别具一格的端午节体验。
饭店端午节活动方案 篇三
一、活动主题:
“风轻日暖人团聚,健康国贸五月节”——感恩回馈!
二、活动时间:
20xx年6月25日到6月28日。
三、活动地点:
饭店各餐饮用餐地点、客房。
四、活动目的:
1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销。
五、
活动形式:
用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动。
六、活动定位:
周边散客市尝外地游客市尝团队市尝机会市场,在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
七、活动宗旨:
在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的'树立和推广。
八、活动内容:
1、现金或银行卡入住客人,并且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵;
(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);
2、到国贸餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒;
买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);
3、三楼包房消费500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);
4、餐饮部推出“端午团圆宴”预定活动,预定赠送2道山野菜菜品,1道特价菜。
九、
宣传方式:
1、报刊、杂志宣传广告:“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!
2、led、网络、各大媒体、短信、海报。
3、联盟商家展架放置。
4、点对点重点邀请推荐。
十、具体工作分配:
外联部:
1、负责协助营销部制作活动所需展架等物品;
2、负责与餐饮部沟通做好活动方案的执行工作;
3、负责各大网络媒体的宣传推广工作。
营销部:
1、负责制作此次活动所需的展架,代金券等制作物品(相关制作内容另附);
2、负责电话拜访,手机短信发放老顾客工作。
前厅部:
1、负责此次活动的前厅推售、解释、接待工作;
2、负责客房活动的衔接工作。
餐饮部:
1、负责此次活动各种菜品的准备,制作工作;
2、负责“团圆宴菜单”的制作准备工作。
行政办:负责活动期间的人员安排等相关协调工作。
财务采购部:
1、负责活动的成本核算,及活动内容审核和后期跟办工作;
2、负责相关采购工作。
质检办:负责活动前期准备工作的员工熟知度的督查工作。
各部门:
1、请认真阅读提供的活动相关内容,以便做好解释推荐工作,同时了解此次活动内容,部门领导要负责及时传达工作。
2、各部门要记录好客人的反馈意见,活动结束后以便做后期的总结工作。
饭店端午节活动方案 篇四
一、总方案概括:
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、专业厨师临场指导。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)。
5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)
(一)推广形式
1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
a、绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
b、豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
c、薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销
;
3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
1、xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
(三)广告宣传
1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。
2、报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促销分工
1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2、散客预订工作由中餐营业台负责。
3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:“全家‘粽’动员”。
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
提醒:该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。