甜甜的秘密说课稿 篇一
第一篇内容
标题:揭开甜甜的秘密:糖的种类和作用
导语:糖是我们日常生活中常见的食物之一,甜甜的味道让人欲罢不能。然而,你知道吗?糖其实有很多种类,每种糖在我们的身体中起着不同的作用。本文将为大家揭开甜甜的秘密,了解不同种类糖的作用和影响。
一、常见的糖的种类
1. 蔗糖:蔗糖是最常见的糖类,也是我们日常生活中常用的糖。它主要来自于甘蔗和甜菜根,具有甜味,是我们常见的白糖。
2. 果糖:果糖主要来自于水果中,具有天然的甜味。相比于蔗糖,果糖的甜度更高,而且对血糖的影响也相对较小。
3. 蜂蜜:蜂蜜是由蜜蜂从花中采集花蜜经过加工而成的,具有天然的甜味。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,具有保健作用。
4. 高果糖玉米糖浆:高果糖玉米糖浆是一种常用的添加剂,广泛应用于食品和饮料中。它含有大量的高果糖,对血糖的影响较大,容易引起肥胖和糖尿病。
二、糖的作用和影响
1. 供能:糖是我们身体的主要能量来源,它可以被迅速吸收和利用,为我们的身体提供能量。适量的糖摄入可以维持我们的身体正常运转。
2. 血糖调节:不同种类的糖对血糖的影响不同。例如,果糖的甜度更高,但对血糖的影响相对较小;而高果糖玉米糖浆则会导致血糖升高,容易引起肥胖和糖尿病。
3. 心理影响:糖能够刺激脑部产生内啡肽,使人感到愉悦和满足。适量的糖摄入可以改善情绪,增加人的幸福感。
结语:糖作为一种常见的食物,不仅能为我们提供能量,还能够给予我们愉悦的感觉。然而,我们也要注意适量摄入糖类,选择健康的糖类,避免摄入过多的高果糖玉米糖浆,保持良好的血糖和身体健康。
甜甜的秘密说课稿 篇二
第二篇内容
标题:甜品的制作与分享:甜甜的秘密
导语:甜品是我们生活中常见的美食之一,不仅可以满足我们对甜味的渴望,还能够带给我们愉悦的味觉享受。本文将为大家分享甜品的制作方法,并探讨甜品背后的甜甜的秘密。
一、常见的甜品制作方法
1. 蛋糕:蛋糕是一种常见的甜品,制作方法多种多样。通常,我们可以使用面粉、糖、黄油、鸡蛋等原料制作蛋糕,然后根据不同的口味添加奶油、巧克力、水果等装饰。
2. 冰淇淋:冰淇淋是一种冷食甜品,制作方法相对简单。通常,我们可以使用牛奶、鸡蛋、糖等原料制作冰淇淋的基础,然后根据不同的口味添加巧克力、水果、坚果等。
3. 布丁:布丁是一种柔软的甜品,制作方法较为简单。通常,我们可以使用牛奶、糖、鸡蛋等原料制作布丁的基础,然后根据不同的口味添加香草、巧克力、水果等。
二、甜品背后的甜甜的秘密
1. 美味与创意:甜品制作是一门美味的艺术,通过对不同原料的搭配和加工,可以创造出各种口味多样的甜品。创意是甜品制作的关键,只有不断尝试和创新,才能制作出更加美味的甜品。
2. 分享与情感:甜品不仅是满足我们的味觉需求,还能够带给我们愉悦和幸福。制作甜品是一种表达情感和分享的方式,通过与家人、朋友一起品尝甜品,可以增进彼此之间的情感和亲密度。
结语:甜品制作是一门充满创意和情感的艺术,通过制作和分享甜品,我们可以感受到甜甜的幸福和快乐。无论是自己动手制作,还是和家人、朋友一起品尝,甜品都能为我们带来美好的回忆和愉悦的味觉享受。
甜甜的秘密说课稿 篇三
甜甜的秘密说课稿
作为一名教学工作者,总归要编写说课稿,借助说课稿可以提高教学质量,取得良好的教学效果。那要怎么写好说课稿呢?以下是小编整理的甜甜的秘密说课稿,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
一、说教材:
お歌曲《甜甜的秘密》是一首人音版教材第六册第七单元的第二首歌曲。这一单元向我们呈现的是老师的歌,展现的是说师生情的画面。让学生感受老师爱的同时并对老师产生尊敬与爱戴之情。这是一首曲调轻快、活泼的儿童歌曲。歌曲借物抒情,通过饶有趣味的活动,揭示了学生的心理,唱出了对老师的热爱之情。歌曲为4/4拍、大调式,由二个乐段组成。第一乐段较多地运用了八分休止符,把学生一连串“悄悄”动作表现得淋漓尽致、栩栩如生。第二乐段以较自由的节奏展开,乐句从弱拍起,曲调的跳进形成高低起伏与孩子的亲切语气非常贴切,表达了学生盼望老师发现“秘密”的急切心情。
二、说设计理念
根据大纲要求,以音乐审美为核心的基本理念贯穿于音乐教学的全过程,在潜移默化中培养学生美好的情操、健全的人格。本课以“情”为导线贯穿整个教学过程,通过“创”情、“说”情、“唱”情、“动”情来唤醒学生的尊师意识,引导学生通过实际行动及深情歌声表达对老师的尊敬与热爱之情。
三、说教学目标
1、在聆听《我爱米兰》,演唱《甜甜的秘密》以及模仿和表演等音乐实践活动中,体验歌曲浓浓的“爱师”、“尊师”之情,引发对老师的.崇敬之情。
2、在情景化的学习过程中,能用肢体语言表现情感,表达情绪。
3、能以较快的速度、清晰地吐字、正确的方法演唱歌曲《甜甜的秘密》,并能以活泼欢快的情绪和富有动感的声音有感情地表达歌曲的意境和情感。
四、说教法说学法
本课我采用创设情境、多媒体演示、谈话式教学方法、对比法等教学方式相结合。通过创设情境,让学生更快、更容易进入尊师感恩的状态,为下面进行的歌曲内容做好铺垫;多媒体演示的教学方法是更直观的让学生感受歌曲,演唱歌曲;谈话式教学方法有利于启发学生的思维,培养学生独立思考的能力和语言表达能力,能唤起和保持学生的兴趣和注意力;对比法的运用让学生更好、更准确的演唱歌曲。在教师的诱导下,谈话探究式的学习方法让学生在问题中学会思考并领会学习内容,这也是本课中所指导学生最主要的学习方法。
五、说教学流程
我将我的课堂顺序设计为以下四个环节:
第一环节“创”设情(创设情境),首先聆听歌曲《我爱米兰》,利用大屏为学生创设一个和老师近距离沟通的一个情境,通过熟悉的音乐唤醒学生心头真挚、浓厚的尊师意识,为下面的教学做了很好的情感铺垫。
我的第二个环节“说”情是谈话导入的,这一环节我提出了两个问题,循序渐进的对歌曲进行导入:
“老师呕心沥血、精心培育我们茁壮成长。那我们该怎样做呢?”这个问题的提出让学生相互交流内心的感受。紧接着第三个问题导入新课,“这里有一群孩子,他们是怎样做的呢?”这个问题让学生们有想知道的欲望,激发孩子们探究的兴趣。
紧接着播放《甜甜的秘密》,出示歌谱,让孩子们猜想他们会对老师说什么甜甜的话语呢,给他们想象的空间,让他们尽情的发挥。对学生的不同见解都给予尊重、鼓励。然后引出歌曲第一部分,分析歌曲的情绪,对于如何演唱歌曲打下了良好的基础。在这一环节中我试图让学生在看、听、说中熟悉歌曲,进一步对学生渗透尊师思想的教育。
我的第三环节是学唱歌曲也就是“唱”情。这一环节我的目的是让学生学会《甜甜的秘密》,由于这一年龄段的孩子的模仿能力很强,而且刚才已经聆听过几遍音乐,所以学生已经不陌生了,能很快的跟随音乐学唱出来。学生在对音乐的反复听唱当中由陌生到熟悉,从而很自然的学会歌曲。
对歌曲的情绪把握是本课的难点,我采取了和学生们共同探讨的方式进行的。让学生在演唱时体会前半部分的神秘感觉,和后半部分的急切心里,用声音的大、小控制来感受歌曲的前后变化。歌曲处理部分我采取了对比式的教学方法,由于此曲有两遍“悄悄地、悄悄地、悄悄地”,而前后两遍的旋律是有变化的,相似之中又有不同之处,在演唱过程中我单独拿出这两个旋律进行视唱对比,让学生自主听辨,这样帮助孩子更好、更准确的演唱。在教唱第一部分时,首先引出相似的两句,进行对比教学。接着我与学生合作学习,增强了学生学习的兴趣,也有效防止了枯燥的教学,使学生很快熟悉歌曲,并能很快演唱歌曲第一部分。第二部分主要运用了听唱教学法。这一环节我主要采取探究式和对比式两种教学方法。
我的第四环节是“动”情——律动之情和感动之情。在学唱完歌曲后,我加入了律动,首先,律动可以使学生更好地把握歌曲节奏与旋律,也可以让学生更好地表现神秘和急切的情绪,再者,学生经过三十分钟的学习后,以有疲惫感,加强律动可以让学生精神更加振奋,从而达到课堂的高潮。最后让学生把歌声献给在座所有的老师,让孩子和我的心中都漾起那份沉甸甸的师母般的爱。
我的设计肯定还有很多不足之处,敬请各位老师提出宝贵意见。