蔬菜超市工作计划 篇一
蔬菜超市工作计划的制定是为了确保超市的运营顺利进行,提高蔬菜销售业绩和顾客满意度。以下是我为蔬菜超市制定的工作计划。
1. 采购计划
蔬菜超市的核心业务是销售新鲜蔬菜,因此合理的采购计划至关重要。我将根据历史销售数据、季节变化和顾客需求,制定每周的采购计划。在采购时,我将注重蔬菜的品质和价格,并与供应商保持良好的合作关系。
2. 库存管理
为了保证蔬菜的新鲜度和质量,我将定期检查和管理超市的蔬菜库存。我将制定库存管理系统,包括定期清点库存、设定库存上限和下限、及时补充库存等。同时,我还将密切关注蔬菜的保质期,及时处理过期蔬菜,确保顾客购买到新鲜的蔬菜。
3. 陈列和摆放
蔬菜的陈列和摆放对提升销售业绩非常重要。我将根据蔬菜的种类和特点,合理安排货架陈列,提高蔬菜的可见性和吸引力。同时,我还将定期检查和整理货架,确保蔬菜的摆放整齐、干净。
4. 顾客服务
顾客满意度是超市成功的关键。我将培训和督促员工提供优质的顾客服务,包括热情接待、解答顾客问题、提供购物建议等。我还将建立顾客反馈渠道,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进超市的服务质量。
5. 促销活动
促销活动是吸引顾客和提高销售的有效手段。我将定期组织蔬菜促销活动,如打折、买一送一、赠送小礼品等。我还将与其他部门合作,进行跨部门促销活动,增加超市的知名度和吸引力。
通过以上工作计划的制定和执行,我相信蔬菜超市将能够提高销售业绩,满足顾客需求,成为顾客信赖的首选购物地点。
蔬菜超市工作计划 篇二
蔬菜超市工作计划的制定是为了确保超市的运营顺利进行,提高蔬菜销售业绩和顾客满意度。以下是我为蔬菜超市制定的工作计划。
1. 采购计划
蔬菜超市的核心业务是销售新鲜蔬菜,因此合理的采购计划至关重要。我将根据市场需求、季节变化和供应商的情况,制定每周的采购计划。我将与供应商保持紧密联系,及时获取市场信息和蔬菜价格变动,确保采购的蔬菜品质和价格具有竞争力。
2. 库存管理
为了保证蔬菜的新鲜度和质量,我将定期检查和管理超市的蔬菜库存。我将制定库存管理系统,包括定期清点库存、设定库存上限和下限、及时补充库存等。同时,我还将密切关注蔬菜的保质期,及时处理过期蔬菜,确保顾客购买到新鲜的蔬菜。
3. 陈列和摆放
蔬菜的陈列和摆放对提升销售业绩非常重要。我将根据蔬菜的种类和特点,合理安排货架陈列,提高蔬菜的可见性和吸引力。我还将定期检查和整理货架,确保蔬菜的摆放整齐、干净。同时,我还将注意蔬菜的摆放温度和湿度,确保蔬菜的新鲜度和质量。
4. 顾客服务
顾客满意度是超市成功的关键。我将培训和督促员工提供优质的顾客服务,包括热情接待、解答顾客问题、提供购物建议等。我还将建立顾客反馈渠道,及时处理顾客的投诉和建议,不断改进超市的服务质量。我还将定期组织顾客满意度调查,了解顾客对超市的满意度和需求,为超市的改进提供依据。
5. 促销活动
促销活动是吸引顾客和提高销售的有效手段。我将定期组织蔬菜促销活动,如打折、买一送一、赠送小礼品等。我还将与其他部门合作,进行跨部门促销活动,增加超市的知名度和吸引力。我还将定期分析促销活动的效果,根据市场反馈调整促销策略,提高促销活动的效果。
通过以上工作计划的制定和执行,我相信蔬菜超市将能够提高销售业绩,满足顾客需求,成为顾客信赖的首选购物地点。
蔬菜超市工作计划 篇三
(一)计划招商引进方案
(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸陈列走向,具体修饰所需的费用等。
(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。
A、费用的分摊
B、品种陈列的划分,规定
C、初步确定引进计划供应商。
(3)比例:资金比例:
A、食品(糖果,饼干,巧克力等)40%
B、保健品15%
C、干货5%
D、烟酒15%
E、非食品25%
(二)洽谈方案
(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。
(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。
(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。
(备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%~10%,如不上促销的扣点率在12%~15%。
年货推荐
糖果:徐福记袋装糖果系列,阿尔卑斯糖果系列,
休闲食品:小乖乖系列,鸿胜系列化,25G旺仔QQ糖果系列,显君散果冻,洽洽怪怪豆系列,旺旺小馒头,昭八景系列,百家利糖果系列化。
保健品:维维豆奶系列,西麦系列,万基系列,喜悦系列。
红酒:张裕葡萄酒,威龙葡萄酒系列
腊味:双汇火腿系列,王中王火腿肠系列,美好鲜肉王火腿肠系列,腊肠系列化。
干货:双雄干货系列,星益干货系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列
饼干:达利饼干系列,(散装和袋装盒装)九洲袋装饼干劲系列,天伦饼徒系列
调味:淘大系列调味品,莲花味精系列,神龙牌火锅底料系列,
非食品:
厨具:苏伯尔压力锅系列,炒锅系列,晶玉碗系列。
纸制品:心心相印系列,安尔乐系列,好舒爽系列,等等
洗涤:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,顺爽系列等等。
肤肤:
年画类:
蔬菜超市工作计划 篇四
XX蔬菜工作计划
XX的XX为大家整理了,仅供参考,希望对一些种植蔬菜的朋友们有所帮助,欢迎大家阅读!请关注XX!
1、在设施蔬菜上,力争全县新增设施蔬菜面积达到4500亩,涉及15个乡镇1个管委会36个村,百亩以上乡镇10个。露地蔬菜发展上,蔬菜播种面积在稳定40万亩的基础上,进一步调优结构,调高效益,形成“一菜带多菜,一茬变两茬”的格局,真正发挥蔬菜在促进农民增收中的主导作用。
2、加强科技培训和生产指导,提高农民科技素质。首先,重点开展针对设施蔬菜园区及“一村一品”专业村农民的培训工作,聘请山西农大、省农科院蔬菜专家、山东设施蔬菜技术员深入重点乡村,开展面对面授课,累计培训农民3000人以上;其次,组织技术人员面向全县蔬菜生产乡、村、专业合作社、农户开展产前、产中、产后现场指导,特别是搞好设施蔬菜生产日常指导,解决农民在生产中遇到的技术难题。
二、继续开展“三新技术”引进、试验、示范和推广工作
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重点实施《xx县禹家寨、大垴、山南村设施蔬菜园区建设项目》,《xx县蔬菜中心现代农业示范项目》,并指导xx村兴业蔬菜种植专业合作社承担的《创建部级蔬菜园区项目》和惠民蔬菜种植专业合作社承担的《现代农业设施蔬菜建设示范项目》,积极申报《“一县一业”基地县示范园区建设项目》,准备验收《20xx-20xx年xx县优势蔬菜示范基地项目》。
四、加强行业管理,确保蔬菜产品质量安全
在明年6月左右,继续组织乡村干部、农民经纪人等外出考察市场和进行产品宣传,8月准备举办第十二届蔬菜节,进一步扩大“xx绿”蔬菜市场影响力。
实行蔬菜价格临时干预措施,在城区重点市场设立平价蔬菜销售点,有效抑制蔬菜价格上涨过快的势头,维护蔬菜价格稳定。
二、工作任务
销售品种。由商务局根据市场蔬菜价格变动情况确定干预品种,品种数量控制在10个以内。
销售价格。由于蔬菜数量及品种较多,四个定点市场难以统一价格,所以平价蔬菜由市价监局根据各市场蔬菜销售价格情况按当日市场价格下浮15%以下销售。
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销售管理。市商务局、价监局和四大市场负责组织平价蔬菜销售日常管理,核定每日销售数量。
四、工作要求
为认真落实中央农村工作和省、市建设新农村工作会议精神,加快蔬菜产业发展进程,现提出XX年蔬菜产业开发工作计划如下:
一、指导思想
总体目标
全市蔬菜播种面积达到150万亩,总产448万吨。其中寿阳、榆次、太谷、祁县、平遥5个优势产区面积达到130万亩,总产414万吨,优势品种面积110万亩,全年人均蔬菜纯收入800元。
具体任务
1、建立和完善十五个示范园区
要将优势区内已建成的15个示范园区进一步完善、提升为示范园。示范园区的首要任务是搞好新品种的引进、试验、示范工作。其次是继续开展科技攻关,要针对生产中不断出现的并带有普遍性的难点进行技术攻关。第三要搞好标准化无公害生产技术示范。
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2、建设五大优势菜无公害生产示范基地
①茄果类蔬菜无公害生产示范基地
XX年要继续建设以xx区xx乡为中心的万亩西红柿、xx区xx镇为中心的万亩青椒、xx县xx镇为中心的万亩尖椒、xx镇为中心的万亩西红柿四个万亩茄果类无公害生产示范基地。
②结球叶菜类无公害生产示范基地
XX年要继续建设以xx县xx镇为中心的3万亩越夏茴子白、xx区xx镇为中心的万亩复播大白菜、xx县xx乡为中心的千亩夏白菜三个结球叶菜类无公害生产示范基地。
③优质根茎类菜无公害生产示范基地
XX年要继续建设以xx县xx镇、xx镇为中心的两个万亩优质马铃薯无公害生产示范基地,以xx县xx乡为中心的万亩长山药无公害生产示范基地。
④设施菜无公害生产示范基地
XX年要继续建设以xx区xx镇、xx县xx乡、xx县xx镇为中心的3个5000亩日光能温室无公害蔬菜生产示范基地。
⑤出口加工菜无公害生产示范基地
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XX年要继续建设以xx县昌源河为中心以芦笋为重点的5000亩,出口加工菜无公害生产示范基地。
3、推广一百万亩标准化生产
各县要把xx市质量技术监督局发布的18个标准化无公害蔬菜生产技术规程进行大面积推广,推广面积要达到100万亩以上,其中优势区要达到85万亩以上,标准化率要达到65以上。
4、新建三千亩温室大棚
温室大棚仍是今后蔬菜产业发展的重点,必须采取有效措施加快发展。XX年温室大棚新增面积要达到3000亩,总面积接近10万亩。
三、保证措施
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蔬菜超市工作计划 篇五
负责人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以称为整个部门的领头羊。那么要做好一个负责人,必须有能力带领部门的人走向成功。优秀的负责人工作计划书如下:
超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作,超市防损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20xx年进入超市工作,从一名普通的防损一线员工,一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。为此,我现在制定20xx年世纪联华超市防损工作计划:
第一,提高员工的素质:
要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度,表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚,让制度不断完善,使正义、公正沁入员工心中。
第二,加强防损团队的凝聚力:
加强防损团队工作人员联系,合理分工,互相配合,以加强对于超市各区的管理。在这方面,我要倾力亲为,在防损团队当中树立威信。此外,我还会关心防损团队员工的生活,解决队员实际困难。
第三,提升部门服务意识:
超市防损的工作虽然重要,但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候,也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中,不能影响正常顾客的购物体验,提升部门服务意识。
蔬菜超市工作计划 篇六
20xx年兴茂国际超市部全年预算8000万,实际完成业绩6725万,达成率84%,较20xx年业绩4546万,成长2179万,成长率为,20xx年全店平均毛利率,毛利万,20xx年全店平均毛利率,毛利万。
部门食品非食生鲜联营20xx年万万万万20xx年1285万1100万万1863万成长率
1.超市部全体员工及管理层团结进取,积极向上,吃苦耐劳。打造较为理想的业绩。
2.货源较12年充足,品种多样化,季节调整及时。让顾客更加体会一站式购物。
3.促销活动多样化,积累了较多的成功案例,例如;正月十五、六一、七夕、元旦等。积累了更多的经验。
4.员工防损意识较弱,导致年内发生数起较大的盗窃事件,损耗较高。5.员工主动服务顾客的意识较弱,未能让顾客感受到兴茂国际更高一层的服务理念。
6.毛利的损失:各部门主管变价不及时,订货不合理,导致我们应有的毛利得到了不必要的损失。
7.每档活动的海报信息宣传不到位,甚至有内部员工不太理解活动内容,导致不能将特价信息及时传达顾客。
8.员工激励制度不完善,不能更好的提高员工的主动性和积极性。对公司没有亲和力,没有爱企如家的感觉。
20xx年兴茂国际超市部的预算为7728万,目标较20xx年成长15%。
1.因20xx年受周边环境影响,周围新开设了红城超市、新百盛源商城、分散了部分客流,以及神府经济衰退,外来人口的减少,老百姓收入减少,我们应该做到更好更大范围的宣传,商品的陈列,特价商品的宣传,培养员工更优质的服务,力争百分百完成14年业绩预算。
2.培养所有员工的防损防盗意识,及时巡查通道,货品,对高端及易损耗商品安装防盗设施,对可疑人员跟踪并报告,减少损耗。
3.每天开会宣导服务理念,让员工更好的认识服务的重要性,从而提升我们的服务水平,让顾客更加满意,更显兴茂国际出类拔萃。
4.提升毛利:各部门主管合理订货,必须熟知活动的日期,及时调理价格,以免造成不必要的毛利损耗。
5.加强宣传:利用短信平台,微信平台,会员信息,LED,户外广告,展架,员工口头宣传,以及特价商品的推广,更高效及时传达顾客特价信息。
6.要增加员工对企业的亲和力,管理人员对员工应奖罚分明,及时发现有积极性,有上进心,有责任心的员工给予奖励与培养,让员工感受到一种被重视的感觉。
我坚信我们超市部所有员工会突破自我,勤劳实干,团结向上一定会完成公司下达的各项任务与指标。