乡镇食品安全工作总结(精选6篇)

时间:2013-06-02 07:14:24
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

乡镇食品安全工作总结 篇一

乡镇食品安全工作是一项重要的公共卫生工作,关系到广大群众的身体健康和生命安全。为了确保乡镇食品安全工作的有效开展,我乡镇制定了一系列的措施和举措,取得了一定的成绩。下面,我将对乡镇食品安全工作进行总结。

首先,我乡镇加强了食品安全监管力度。我们成立了食品安全监管机构,配备了专业的工作人员,并建立了食品安全监管系统。通过加强对食品生产、加工、流通环节的监管,严格把关食品质量,有效防范了食品安全风险。

其次,我乡镇加强了食品安全宣传教育。我们深入开展食品安全知识的宣传和教育活动,通过举办宣传展览、发放宣传资料、组织培训等形式,提升了广大群众的食品安全意识和素质。同时,我们还通过微信公众号、乡镇电视台等渠道,传播食品安全知识,提高了宣传的覆盖面和影响力。

再次,我乡镇加强了食品安全监测和检测工作。我们定期开展食品安全监测和检测活动,加强对食品生产、经营场所的抽检,确保食品质量符合相关标准和要求。同时,我们还加强了对食品添加剂、农药、兽药等的监测,防止不合格产品进入市场。

最后,我乡镇加强了食品安全事件的应急处置能力。我们建立了食品安全事件的报告、处置机制,明确了各部门的职责和任务,做到了及时、准确地响应和处理食品安全事件。同时,我们还加强了与相关部门和单位的合作与协调,形成了食品安全工作的合力。

总的来说,我乡镇在食品安全工作上取得了一定的成绩,但也存在一些问题和不足之处。下一步,我们将进一步加大食品安全监管力度,加强食品安全宣传教育,提高食品安全监测和检测水平,完善食品安全事件的应急处置机制,不断提升乡镇食品安全工作的水平和效果,为广大群众提供更加安全、健康的食品。乡镇食品安全工作总结 篇二

乡镇食品安全工作总结

乡镇食品安全工作是一项涉及民生的重要公共事务,关系到广大群众的身体健康和生命安全。近年来,我乡镇高度重视食品安全工作,采取了一系列措施和举措,取得了一定的成绩。

首先,我乡镇加强了食品安全监管。我们成立了食品安全监管机构,配备了专业的工作人员,并建立了监管制度和机制。通过加强对食品生产、经营环节的监管,严格把关食品质量,有效防范了食品安全风险。

其次,我乡镇注重食品安全宣传教育。我们通过开展宣传展览、发放宣传资料、组织培训等形式,向广大群众普及食品安全知识,提高了他们的食品安全意识和素质。同时,我们还利用新媒体平台,如微信公众号、乡镇电视台等,传播食品安全知识,扩大了宣传的覆盖面和影响力。

再次,我乡镇加强了食品安全监测和检测工作。我们建立了食品安全监测和检测机构,配备了专业的人员和设备,定期开展对食品质量的监测和检测活动。对于发现的不合格食品,我们坚决予以查处,保障广大群众的食品安全。

最后,我乡镇加强了食品安全事件的应急处置能力。我们建立了食品安全事件的报告、处置机制,明确了各部门的职责和任务,做到了及时、准确地响应和处理食品安全事件。同时,我们还加强了与相关部门和单位的合作与协调,形成了食品安全工作的合力。

总的来说,我乡镇在食品安全工作上取得了一定的成绩,但也存在一些问题和挑战。下一步,我们将进一步加大食品安全监管力度,加强食品安全宣传教育,提高食品安全监测和检测水平,完善食品安全事件的应急处置机制,不断提升乡镇食品安全工作的水平和效果,为广大群众提供更加安全、健康的食品。

乡镇食品安全工作总结 篇三

  为认真总结食品安全工作,确保食品安全工作任务圆满完成,提升食品安全信息员业务素质,x月xx日下午,敖平镇召开xxxx年食品安全专项工作总结会议暨xxxx年食品安全工作部署会。镇班子全体成员、各办(所、中心)、村(社区)主要负责人、部分乡村厨师等参加了此次会议。

  会议分为四个阶段进行:一是观看食品安全典型事故案例;二是分管领导周雪林同志作xxxx年食品安全工作总结暨安排部署xxxx年食品安全工作;三是由村(社区)书记作交流发言;四是签订村(社区)xxxx年度食品安全目标责任书。

  镇长唐建军同志强调了四点:一是要有“三心”“四到”。责任心、敬畏之心、爱心,人到、心到、眼到、手到;二是认识上再提高。各村(社区)要切实提高食品安全责任意识,严格落实责任,会后要迅速传达贯彻好本次会议精神。三是宣传上再广泛。要大力宣传《食品安全法》,广泛宣传食品安全知识,增强食品经营从业人员和消费者的食品安全法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力。要广泛宣传食品安全知识。四是监管上再严厉。各部门要通力合作,抓严抓实食品安全工作。食品安全信息员要充分发挥职能,及时掌握食品一线的情况,及时反馈信息。

乡镇食品安全工作总结 篇四

  按照市食安局相关文件精神,新兴镇政府高度重视食品安全工作,积极配合市食品药品监督管理部门,加大食品监督协管力度,规范食品市场,以确保人民群众饮食安全。现将我镇20xx年食品安全监督协管工作总结如下:

  一、强化组织领导,稳步实施食品放心工程

  1、为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全。我镇成立以书记xx为组长,分管副镇长xx为副组长,卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品安全工作领导小组,劳保所工作人员担任镇食品安全协管员,各村(社区)文书担任村食品安全信息员。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书、农村群宴食品安全责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,配备监督员和信息员,从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度。

  2、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品产销点检查,预防安全事故的发生。

  二、食品安全工作

  一年来,我镇定期不定期配合市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深入细致的专项检查整治。

  1、把好农产品生产安全关。我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。同时镇食安办配合市食安局对生产豆芽制品、豆腐制品小作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,对不合格的生产小贩发出整改通知书,限期整改;配合市食安局对我镇xx村豌豆制品作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,现已停止生产。

  2、深入开展食品安全检查。镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查,查处8家存在食品安全隐患单位,7家单位已进行整改,1家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕,我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度,对食品加工点、经营点进行彻底清查。

  3、加强对农村群宴的管理,杜绝食物中毒事件的发生。今年我镇对三十余次群宴进行了严格的申报检查。在群宴管理方面,我们一直坚持实行层层申报制,及时上报,卫生院和镇村领导干部必须做到现场卫生检查,必须达到食品卫生要求。各村流动厨师备案工作已完成。

  4、加强食品安全宣传,做好餐饮服务培训。进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化,全年通过悬挂宣传横幅来进行食品安全宣传2次,全年开展食品安全培训会共计2次,参加培训100余人次。

  总结今年的工作,虽然取得了较好的成绩。但也存在一些问题,主要问题有产品质量和食品安全工作点多面广,工作经费需求大,且部分职能部门人员较少,对部分区域的整治力度还不够大,需要进一步加强整治和监管力度。

乡镇食品安全工作总结 篇五

  为防范化解食品安全风险隐患,进一步提升我镇食品安全整体水平,x镇按照文件的要求,于xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日,结合x镇平安社区工程百日攻坚行动开展食品安全大排查工作。现将排查情况作如下总结:

  一、对学校及校园周边食品安全隐患排查

  镇食安办联合新兴市场监管所通过近段时间对蓝天小学周边食品流动小摊贩及副食店进行排查存在的隐患:食品流动小摊贩未办理健康合格证、未取得流动摊贩登记卡;个别副食店用过期果味粉生产奶茶的情况;个别副食店销售过期食品。

  二、对养老机构、托幼机构排查

  镇食安办联合新兴市场监管所对辖区养老机构排查发现存在:库房存在有过期食品情况,食堂无留样冰箱,执法人员对养老机构负责人进行批评教育,责令限期进行整改。对排查出隐患已经再次复查,养老机构已经对隐患进行整改。

  三、对辖区内农村群宴举办情况进行排查存在隐患

  多数农村群宴举办未留样,购买肉类菜品未索证索票;外地流动厨师在我镇举办群宴不提前在群宴智慧平台进行报备;农村群宴餐厨垃圾处理不规范,部分直接倒于沟里被群众举报。

乡镇食品安全工作总结 篇六

  食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事,特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家,早餐11家,职工食堂3家,学校餐厅2所,幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证,从业人员148人办理了健康证,保证了食品安全工作健康有序的开展。下面我就全镇20xx年食品安全工作开展情况汇报如下:

  一、健全网络,构筑食品安全保护组织领导体系

  今年我镇针对工作人员变动情况,年初调整成立了食品安全工作领导小组,成立了以镇长为组长、分管领导为副组长,食品安全督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组,镇食品安全协管员由卫生院院长担任,明确了41个村各有一名信息员,制定了工作计划,保证了食品安全工作的有效实施。

  二、广泛宣传,营造良好的食品安全工作氛围

  抓好食品安全工作,宣传教育是前提。今年以来,我们根据我镇实际情况,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语300条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心乡镇年度食品安全工作总结乡镇年度食品安全工作总结。

  三、加强监管,切实做好当前餐饮服务食品安全工作

  我们根据**区食品药品监督管理局的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。今年两次月由领导小组成员,协调卫生院,对每一家餐饮单位,通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠,采取季度检查与不定期检查相结合,一旦发现食品安全问题,随时提出整改意见。通过我们认真细致的检查,今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒事件发生

  四、突出重点,全面排查餐饮服务食品安全隐患

  针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品安全的特点,制定有针对性的解决措施,将各类隐患消灭在萌芽状态。镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特别是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度乡镇年度食品安全工作总结工作总结。

  五、严格执法,依法查处违法违规行为

  严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,严厉查处违法违规行为。对检查出的餐饮服务食品安全薄弱环节和突出问题,责令其限期整改,对性质恶劣、后果严重的案件,将加大处罚力度,对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检查将严格落实四个一律:凡未开展食品安全自查的,一律予以通报批评;凡管理制度不落实的,一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的,一律不得供餐;凡存在违法违规行为的,一律从严从重惩处。

乡镇食品安全工作总结(精选6篇)

手机扫码分享

Top