《切蛋糕》教案【经典6篇】

时间:2011-01-08 07:11:29
染雾
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《切蛋糕》教案 篇一

在生活中,蛋糕是一种常见的甜点,也是各种庆祝活动中不可或缺的食品。而如何正确切蛋糕,让每一位享用者都能获得满意的一块,是一项需要技巧的任务。下面将介绍一份《切蛋糕》教案,帮助大家成为蛋糕切割达人。

首先,准备好切蛋糕的工具。通常情况下,我们会使用刀具和蛋糕铲来完成这个任务。选择一把锋利的刀,这样可以轻松地切割蛋糕而不会损坏外观和口感。同时,蛋糕铲也很重要,可以将切好的蛋糕块方便地转移到盘子或蛋糕盘上。

其次,确定切割的方式。一般来说,常见的切蛋糕方式有两种:直线切割和扇形切割。直线切割适用于圆形或方形蛋糕,可以将蛋糕均匀地分成几块。扇形切割适用于圆形蛋糕,可以将蛋糕切成不同大小的扇形块,看起来更美观。

然后,确定切割的尺寸。根据蛋糕的大小和用途,确定每一块蛋糕的尺寸。如果是家庭聚会或生日派对,可以切成适量的小块,方便大家取用。如果是正式场合或婚礼,可以切成稍大一些的块,看起来更有格调。

最后,切蛋糕的时候要注意技巧。先用刀在蛋糕上画出要切割的线条,然后沿着线条慢慢切割。切割时要用力均匀,不要来回横移,以免损坏蛋糕的外观。切好后,用蛋糕铲轻轻地将蛋糕块取出,放到盘子或蛋糕盘上。

通过以上教案的指导,相信大家都能成为蛋糕切割达人,让每一块蛋糕都能完美呈现在享用者的眼前。希望大家在享用蛋糕的同时,也能感受到自己的小小功劳,为活动增添一份乐趣和仪式感。

《切蛋糕》教案 篇二

蛋糕作为一种常见的甜点,不仅在生日派对、婚礼庆典等场合中扮演着重要角色,也成为了人们日常生活中的甜蜜享受。而如何正确地切割蛋糕,让每一块蛋糕都美观大方,是一门不容忽视的技巧。下面我们将介绍一份《切蛋糕》教案,帮助大家在切蛋糕时更加得心应手。

首先,要准备好合适的切割工具。一把锋利的刀是切蛋糕的关键,因为只有锋利的刀片才能轻松地切割蛋糕而不会损坏口感。此外,还需要一把蛋糕铲,用来将切好的蛋糕块移至盘子或蛋糕盘上。

其次,确定切割的方式。一般来说,直线切割适用于方形或圆形蛋糕,可以将蛋糕均匀地切割成几块。而扇形切割适用于圆形蛋糕,可以将蛋糕切成不同大小的扇形块,看起来更美观。

然后,确定切割的尺寸。根据蛋糕的大小和用途,确定每一块蛋糕的尺寸。如果是家庭聚会或生日派对,可以切成适量的小块,方便大家取用。如果是正式场合或婚礼,可以切成稍大一些的块,更有仪式感。

最后,切蛋糕时要注意技巧。先用刀在蛋糕上画出要切割的线条,然后沿着线条慢慢切割。切割时要用力均匀,不要来回横移,以免损坏蛋糕的外观。切好后,用蛋糕铲轻轻将蛋糕块取出,放到盘子或蛋糕盘上。

通过以上教案的指导,相信大家都能成为蛋糕切割达人,让每一块蛋糕都能完美呈现在享用者的眼前。希望大家在享用蛋糕的同时,也能感受到自己的小小功劳,为活动增添一份乐趣和仪式感。愿大家都能享受到美味的蛋糕,感受到生活的甜蜜与温馨。

《切蛋糕》教案 篇三

  【活动目标】

  1、让幼儿尝试在操作过程中将一个物体分成相等的两份,知道部分小于整体,整体大于部分。

  2、鼓励幼儿用多种方法大胆尝试,探索二等分的多种方法。

  3、大胆讲述操作过程和结果,激发幼儿对二等分的兴趣。

  4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。

  5、能与同伴合作,并尝试记录结果。

  【活动过程】

  一、以故事导入,初步接触二等分。

  1、欣赏故事《笨熊新传》。

  2、师:“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙,你们会怎么分呢?现在请小朋友来试一试?”(幼儿操作)

  3、教师小结。

  师:“原来把形状分成相等的两部分,叫做二等分。”

  二、二等分正方形。

  1、尝试分正方形。

  师:“如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕,又该怎样分成相等的两分呢?现在请小朋友每人拿一张正方形试一试,剪一剪。”

  2、幼儿练习并交流。

  3、教师小结。

  三、二等分长方形。

  1、尝试分长方形。

  师:“如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕,会有几种不同的分法呢,请你们试一试?”

  2、幼儿练习并交流。

  3、教师小结。

  共同验证。

  (1)师:“我们请一个小朋友来,看看他是怎样分的?”

  (2)师:“怎样才能分成相等的两份,只要把它沿着折痕剪下来,把两部分比一下,看看一不一样大?”(教师边讲边操作)

  (3)师:“谁来讲讲你是怎么分的?那怎样知道这两份是不是一样大呢?”(剪一剪,比一比)

  (4)师:“原来正方形有两种分法,对边分和对角分。”(边讲边出示图示)

  教学反思:

  数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程,因为整节活动中游戏的时间多,而且小朋友动手操作的机会比较多,但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容,并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。

《切蛋糕》教案 篇四

  活动目标:

  1、学习将圆和正方形进行二等分。

  2、能积极动手尝试,探索分蛋糕的多种方法。

  3、引发幼儿学习图形的兴趣。

  4、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。

  重难点:

  学习将圆和正方形进行二等分;探索分蛋糕的多种方法。

  活动准备:

  圆形、正方形操作纸若干,剪刀若干,幼儿画册。

  活动过程:

  一、回忆前两天为小朋友过生日时的情景。

  1、前两天小朋友过生日时我们一起品尝到了什么呀?

  2、这些蛋糕是怎么分的呢?

  二、学习圆和正方形的二等分。

  1、要把圆形的蛋糕分成相等的两份,该怎么切呢?请个别幼儿上来试一试。剪开以后,教师示范将两个半圆重叠在一起,进行验证,重点引导幼儿观察切开的两部分是否一样大。

  2、把方形的蛋糕分成相等的两份,该怎么切?请个别幼儿上来分,再请另一位幼儿用重叠的方式进行验证。将方形的蛋糕分成相等的两等分,还有没有其他的方法呢?

  三、幼儿操作练习。

  在圆形和正方形的纸上进行二等分。

  小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

《切蛋糕》教案 篇五

  设计意图:

  生活中经常会遇到将一个实物或一个几何图形分割成若干块的问题,如将一条线分割成两段、一个蛋糕分成四份等,而这些分出来的部分是小于整体的,为了让幼儿认识整体大于任一部分,任一部分小于整体,我通过设计《切蛋糕》这个活动,让幼儿初步接触整体与部分的关系,并通过这个活动提高幼儿的判断、推理能力和培养动手能力。

  一、活动目标:

  1、感知部分与整体的关系。

  2、知道部分少于整体,整体大于部分。

  3、学习对比观察的方法。

  二、活动准备:

  生日蛋糕、选择一个小朋友的生日时组织此活动。

  三、指导要点:

  1、活动重点:学习对比观察的方法。

  2、活动难点:知道部分少于整体,整体大于部分。

  四、活动过程:

  1、与幼儿讨论,今天是xxx小朋友的生日,该如何庆祝。(与小朋友共同分享蛋糕。)

  2、教师取出蛋糕,引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。(引导幼儿说出:是一个完整的圆。)

  3、教师引导幼儿讨论:要将蛋糕分一半给男孩子,一半给女孩子,应该怎样做(启发幼儿发现切一半的方法。)

  4、教师将蛋糕切一半,然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的。和原来的蛋糕有什么区别(引导幼儿发现,蛋糕切一半成了两个半圆,每块都比以前的小了。)

  5、教师引导幼儿讨论,蛋糕如何分给每个小朋友(教师好幼儿共同为每个小朋友切蛋糕。)

  6、每块蛋糕切好后,教师引导幼儿讨论,每块蛋糕和以前比,有什么不同?(更小了)

  7、教师小结:圆圆的蛋糕是一个整体,切开的蛋糕都是一个部分,部分都会比整体小。

  8、小朋友分吃蛋糕。

  五、活动评价:

  1、能认真对比观察。

  2、知道整体大于部分。

  3、能积极表达自己的发现。

《切蛋糕》教案 篇六

  一、以故事导入,初步接触二等分。

  1、欣赏故事《笨熊新传》。

  2、教师:“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙,你们会怎么分呢?现在请小朋友来试一试?”(幼儿操作)

  3、教师小结。

  教师:“原来把形状分成相等的两部分,叫做二等分。”

  二、二等分正方形。

  1、尝试分正方形。

  教师:“如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕,又该怎样分成相等的两分呢?现在请小朋友每人拿一张正方形试一试,剪一剪。”

  2、幼儿练习并交流。

  3、教师小结。

  三、二等分长方形。

  1、尝试分长方形。

  教师:“如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕,会有几种不同的分法呢,请你们试一试?”

  2、幼儿练习并交流。

  3、教师小结。

  共同验证。

  (1)教师:“我们请一个小朋友来,看看他是怎样分的?”

  (2)教师:“怎样才能分成相等的两份,只要把它沿着折痕剪下来,把两部分比一下,看看一不一样大?”(教师边讲边操作)

  (1)教师:“谁来讲讲你是怎么分的?那怎样知道这两份是不是一样大呢?”(剪一剪,比一比)

  (2)教师:“原来正方形有两种分法,对边分和对角分。”(边讲边出示图示)

《切蛋糕》教案【经典6篇】

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