染雾中班关于蔬菜健康教案 篇一
在中班的教育工作中，膳食教育是非常重要的一环。膳食教育能够帮助幼儿养成良好的饮食习惯，提高他们的营养水平，增强身体素质。而蔬菜作为一种富含营养的食材，在中班膳食教育中扮演着重要的角色。下面我将为大家介绍一份关于蔬菜健康教案。
一、教学目标
1. 认识各种蔬菜，了解它们的名称、外形和颜色。
2. 了解蔬菜的营养价值，知道蔬菜对身体的好处。
3. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，培养他们的健康饮食习惯。
二、教学内容
1. 蔬菜的分类及特点：根茎类、叶菜类、瓜果类等。
2. 蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质和纤维，有助于健康成长。
3. 常见蔬菜的名称、外形和颜色：比如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
三、教学活动
1. 观察蔬菜：让幼儿观察不同种类的蔬菜，认识它们的外形和颜色。
2. 闻味道：让幼儿闻不同蔬菜的味道，引导他们感受蔬菜的特点。
3. 尝口感：让幼儿尝试各种蔬菜的口感，了解蔬菜的不同风味。
4. 制作蔬菜沙拉：让幼儿动手参与，制作丰富多彩的蔬菜沙拉，培养他们对蔬菜的喜爱。
四、教学评估
1. 观察幼儿对蔬菜的态度和行为表现，看是否有明显改善。
2. 考察幼儿对蔬菜的认识程度，通过问答、游戏等形式进行评估。
通过这样一份关于蔬菜健康教案的教学活动，可以帮助中班幼儿更好地了解蔬菜，培养他们对蔬菜的喜爱，养成良好的饮食习惯，提高他们的营养水平，促进身体健康成长。愿我们的教育工作能够取得良好效果，为幼儿的健康成长贡献一份力量。
中班关于蔬菜健康教案 篇二
随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始关注蔬菜的营养价值和健康功效。而在中班的教育工作中，蔬菜健康教育也显得尤为重要。下面我将为大家介绍一份关于蔬菜健康教案，希望能够帮助中班幼儿培养健康饮食习惯。
一、教学目标
1. 认识各种蔬菜，了解它们的名称和特点。
2. 了解蔬菜的营养价值，知道蔬菜对身体的好处。
3. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，促进他们多吃蔬菜，形成健康饮食习惯。
二、教学内容
1. 蔬菜的分类及特点：根茎类、叶菜类、瓜果类等。
2. 蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质和纤维，有助于健康成长。
3. 常见蔬菜的名称和特点：比如萝卜、菠菜、黄瓜等。
三、教学活动
1. 观察蔬菜：让幼儿观察不同种类的蔬菜，认识它们的外形和颜色。
2. 品尝蔬菜：让幼儿尝试各种蔬菜的口感，了解蔬菜的不同风味。
3. 制作蔬菜色拉：让幼儿动手参与，制作丰富多彩的蔬菜色拉，培养他们对蔬菜的喜爱。
4. 角色扮演：让幼儿扮演蔬菜的形象，引导他们了解蔬菜的营养价值。
四、教学评估
1. 观察幼儿对蔬菜的态度和行为表现，看是否有明显改善。
2. 考察幼儿对蔬菜的认识程度，通过问答、游戏等形式进行评估。
通过这样一份关于蔬菜健康教案的教学活动，可以帮助中班幼儿更好地了解蔬菜，培养他们对蔬菜的兴趣，促进健康饮食习惯的形成，提高营养水平，促进身体健康成长。希望我们的教育工作能够取得良好效果，为幼儿的健康成长贡献一份力量。
中班关于蔬菜健康教案 篇三
【活动目标】
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
【活动准备】
多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。
【活动过程】
一、情景导入：
播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?”
引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?”
二、认识几种常见蔬菜。
师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!
小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧!”
出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)
师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)
1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)
2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)
3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)
4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的营养价值。
师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)
小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。
4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
四、帮小黑摘蔬菜。
师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)
五、给小黑送蔬菜。
师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧， 引出后半段儿歌：
“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)。
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”
请
小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了，谢谢你们!”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”
【活动延伸】
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!
[中班关于蔬菜健康教案]
