制作寿司活动教案

时间:2013-02-06 01:27:15
染雾
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制作寿司活动教案

  活动目标:

  1.学习制作漂亮的五彩寿司,了解寿司是日本和韩国的美食。

  2.能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘,丰富美感经验。

  3.愿意把做好的'寿司送给家人,表达对家人的感恩。

  活动准备:

  1.范例:教师制作好的五彩寿司。

  2.材料:水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。

  活动过程

  一、谈话导入,引出“寿司”话题。

  1.师:今天老师带来日本的一样好吃的食物,一起来看看师是什么?

  2.出示寿司范例,观察做好的寿司。

  3.师:你知道这是用那些材料做成的吗?

  小结:这是用水果网套、粉彩纸做成的,我们一起来做寿司吧。

  二、制作五彩寿司

  1.教师示范讲解操作步骤

  将水果网套剪成长方形,先把白色网套贴在褐色粉彩纸跳上,再贴上黄色网套。

  将不同颜色的粉彩纸剪成段状纸片,再贴上黄色水果网套上。

  把黑色纸条卷起来,包住段状纸片和水果网套。

  用透明胶带黏贴固定住卷边口。

  用装饰物品装饰纸盘。

  摆放五彩的卷纸寿司。

  三、幼儿制作寿司

  1.幼儿能按步骤制作寿司,教师巡回指导。

  2.完成制作寿司,教师引导幼儿创意摆盘。

  3.“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。

  四、送寿司表达感恩

  1.请幼儿表达自己最想感谢谁,并说出理由。

  2.幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人,表达自己的感恩之情。

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